Informácie o Kurze

Pravidlá týkajúce sa materiálov prichádzajúcich do styku s potravinami - eLearning Information

Cieľom tohto kurzu elektronického učenia sa je umožniť účastníkom zlepšiť si vedomosti a zručnosti v týchto oblastiach:

• Právne predpisy EÚ o materiáloch prichádzajúcich do styku s potravinami s osobitným zameraním na zmeny prijaté v posledných rokoch.
• Vypracovanie národných plánov kontroly materiálov prichádzajúcich do styku s potravinami.
• Kontrolný zoznam, ktorý používajú inšpektori.
• Informácie o rôznych materiáloch použitých v materiáloch prichádzajúcich do styku s potravinami.
• Ako skontrolovať/kontrolovať vyhlásenie o zhode a podpornú dokumentáciu k vyhláseniu o zhode.