Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokra vonatkozó szabályok - eLearning Információk

Ennek az e-tanulási kurzusnak az a célja, hogy lehetővé tegye a résztvevők számára, hogy fejlesszék tudásukat és készségeiket a következők terén:

  • Az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokra vonatkozó uniós jogszabályok, különös tekintettel az elmúlt néhány évben elfogadott változásokra.
  • Az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokra vonatkozó nemzeti ellenőrzési tervek kidolgozása.
  • Az ellenőrök által használt ellenőrző lista.
  • Az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokban használt különböző anyagokra vonatkozó információk.
  • A megfelelőségi nyilatkozat és a megfelelőségi nyilatkozatot alátámasztó dokumentáció ellenőrzésének/ellenőrzésének módja.

Jellemzők

365 napos hozzáférés
  • Átlagos elkötelezettség: 8 óra
Online
  • 5 egység
  • Önálló
  • Multimédia
Elérhető a következő nyelveken:

Hogyan kell regisztrálni