Informații curs

Acest curs de eLearning ar trebui să îmbunătățească cunoștințele participanților cu privire la:

• Legislația relevantă a UE (cu accent în principal pe Regulamentul privind bunăstarea animalelor în timpul sacrificării).
• Baza științifică pentru manipularea, asomarea, sacrificarea și reformarea animalelor înainte de sacrificare (comportamentul de bază al animalelor, fiziologia și anatomia).
• Creșterea animalelor și evaluarea instalațiilor de creștere.
• Principalele tehnici de asomare și ucidere în abatoarele din Europa și în contextul sacrificării în scopul controlului bolilor.
• Măsuri privind bunăstarea animalelor (în principal din protocoalele Welfare Quality®).
• Uciderea animalelor în contextul epidemiilor de boli ale animalelor.
• Conținutul științific se axează în principal pe următoarele specii de animale: bovine, porcine, rumegătoare mici și pui de carne.

Caracteristici