Este curso de aprendizaje electrónico debería mejorar los conocimientos de los participantes sobre:

  • Legislación pertinente de la UE (centrada principalmente en el Reglamento (CE) n.o 1099/2009).
  • Base científica para la manipulación previa al sacrificio, el aturdimiento, el sacrificio y el sacrificio de animales (comportamiento animal básico, fisiología y anatomía).
  • Crianza de animales y evaluación de las instalaciones de cría.
  • Principales técnicas de aturdimiento y sacrificio en mataderos de Europa y en el contexto del sacrificio con fines de control de enfermedades.
  • Medidas de bienestar animal (principalmente de los Protocolos Welfare Quality®).
  • Matanza de animales en el contexto de epidemias de enfermedades animales.

El contenido científico se centra principalmente en las siguientes especies animales: bovinos, cerdos, pequeños rumiantes y pollos de engorde.

Características

 365 días de acceso
  • Duración media: 8 horas
En línea
  • 5 unidades
  • Autoacelerado
  • Multimedia
Disponible en:

Cómo registrarse

Bienestar animal en el momento del sacrificio — incluida la matanza para el control de enfermedades — módulo eLearning