Información del curso

Este curso de aprendizaje electrónico debería mejorar los conocimientos de los participantes sobre:

• Legislación pertinente de la UE (centrada principalmente en el bienestar de los animales durante el Reglamento sobre sacrificios).
• Base científica para la manipulación previa al sacrificio, el aturdimiento, el sacrificio y el sacrificio de animales (comportamiento básico de los animales, fisiología y anatomía).
• Conservación de animales y evaluación de las instalaciones de mantenimiento.
• Principales técnicas de aturdimiento y sacrificio en los mataderos de Europa y en el contexto del sacrificio con fines de control de enfermedades.
• Medidas de bienestar animal (principalmente de los protocolos Welfare Quality®).
• Asesinato de animales en el contexto de epidemias de enfermedades animales.
• El contenido científico se centra principalmente en las siguientes especies animales: bovinos, porcinos, pequeños rumiantes y pollos de engorde.

Características