Abordarea UE în materie de analiză a riscurilor pentru țările din afara UE

Obiectivul general al cursului de formare BTSF privind abordarea UE în materie de analiză a riscurilor pentru țările din afara UE este de a disemina principiile și metodele de analiză a riscurilor în materie de siguranță alimentară, de a îmbunătăți cunoștințele despre acest domeniu complex de activitate, de a îmbunătăți cunoștințele țărilor din afara UE cu privire la sistemele și legislația europeană în materie de control:

Cursul abordează următoarele subiecte:

  • Conceptul de evaluare a riscurilor (astfel cum este aplicat în cadrul EFSA și al altor organizații internaționale pentru siguranța alimentară).
  • Rolul agențiilor internaționale de reglementare și al orientărilor internaționale privind evaluarea riscurilor.
  • Cele trei componente ale analizei riscurilor – evaluarea riscurilor, gestionarea riscurilor și comunicarea riscurilor.
  • Etapele abordării evaluării riscurilor, conform OMS: formularea problemelor, identificarea pericolelor, caracterizarea pericolelor, evaluarea expunerii și caracterizarea riscurilor.
  • Cum se efectuează o evaluare structurată a riscurilor.
  • Procesul de identificare a pericolelor și a riscurilor.
  • Analiza riscurilor privind produsele reglementate și sănătatea plantelor.
  • Contaminanții chimici și analiza riscurilor chimice (identificarea pericolelor, caracterizarea pericolelor, evaluarea expunerii și caracterizarea riscurilor în evaluarea riscurilor chimice, gestionarea riscurilor și comunicarea riscurilor).
  • Analiza riscurilor privind zoonozele și sănătatea animală, cu accent pe analiza riscurilor microbiologice.
  • Noul Regulament privind controalele oficiale (OCR) și Sistemul de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF).
  • Gestionarea crizelor.

Participanții reprezintă personalul autorităților competente implicat în activități de control oficial și personalul ministerelor agricole responsabile cu dezvoltarea politicii de siguranță alimentară și cu afacerile de export.

Ar trebui să reiasă clar din experiența și poziția lor profesională că participarea la activitatea de formare este un element-cheie pentru îmbunătățirea competențelor.

Faza 1

Sesiune Data de începere Data de încheiere Oraș Țara
1 25/02/2018 28/02/2018 Kiev Ucraina
2 25/03/2018 28/03/2018 Addis Abeba Etiopia
3 17/06/2018 20/06/2018 Dakar Senegal
4 30/09/2018 03/10/2018 Rabat Maroc
5 16/12/2018 19/12/2018 Bangkok Thailanda
6 06/06/2022 09/06/2022 San Jose Costa Rica
7 05/09/2022 08/09/2022 Mumbai India
8 19/09/2022 22/09/2022 Buenos Aires Argentina

Faza a II-a

Sesiune Data de începere Data de încheiere Oraș Țara
1 12/06/2023 15/06/2023 Skopje Macedonia de Nord
2 16/06/2023 22/06/2023 Dar es Salaama Tanzania
3 13/11/2023 16/11/2023 Abidjan Coasta de Fildeș
4 11/12/2023 14/12/2023 Rio de Janeiro Brazilia
5 22/01/2024 25/01/2024 Panamá Panama
6 04/03/2024 07/03/2024 Kuala Lumpur
 Malaysia
7 13/05/2024 16/05/2023 Tunis Tunisia
8 24/06/2024 27/06/2024 Jackarta Indonezia