Informații curs

Programulde formare BTSF non-UE privind produsele alimentare & amp; testarea furajelor non-UE - Reziduuri de medicamente de uz veterinar.

Agenția Executivă pentru Domeniile Sănătății și Digital (HaDEA, fostă Chafea) a organizat, în numele Direcției Generale Sănătate și Siguranță Alimentară (DG SANTE) a Comisiei Europene, un ciclu de 10 sesiuni de formare în domeniul metodelor de eșantionare și analiză utilizate în contextul controalelor oficiale privind produsele alimentare și hrana pentru animale în cadrul inițiativei „O formare mai bună pentru o hrană mai sigură”.

În total, 155 de participanți provenind din țări selectate din afara UE din estul PEV și din regiunea bazinului mediteraneean, din America Centrală și de Sud, din Africa și din Asia au fost invitați în faza 1 a proiectului (2019-2020).

Obiectivele generale sunt:

• Obiectivul general al proiectului este de a dezvolta capacitatea personalului de laborator și a conducerii din țările din afara UE de a aplica metodele de eșantionare și analiză utilizate în controalele oficiale privind produsele alimentare și hrana pentru animale. Având în vedere particularitățile domeniului VPC, obiectivele legislației europene, precum și strategia generală a inițiativei BTSF, au fost formulate următoarele obiective pentru acest curs de formare:
• Sensibilizarea cu privire la toate aspectele legate de controlul reziduurilor de PMV din produsele alimentare și hrana pentru animale.
• Sublinierea necesității de a asigura proceduri corecte de eșantionare pentru a reduce eroarea din rezultatele analitice.
• Sprijinirea aplicării standardelor de management al calității pentru laboratoare în vederea creșterii nivelului lor de performanță și fiabilitate.
• Îmbunătățirea cunoștințelor practice privind metodele analitice simple și mai avansate pentru a spori gradul de precizie și pentru a mări numărul de substanțe determinate.
• Încurajarea schimbului de bune practici și idei pentru a spori eficacitatea transferului de cunoștințe în activitățile analitice.
• Încurajarea creării de rețele și a diseminării cunoștințelor în rândul stagiarilor.