Programul de formareBTSF non-UE privind testarea alimentelor și a hranei pentru animale din afara UE – Reziduuri ale medicamentelor de uz veterinar.

Agenția Executivă pentru Sănătate și Digital (HaDEA, fostă Chafea) a organizat, în numele Direcției Generale Sănătate și Siguranță Alimentară (DG SANTE) a Comisiei Europene, un ciclu de 10 sesiuni de formare în domeniul metodelor de prelevare de probe și de analiză utilizate în contextul controalelor oficiale privind alimentele și furajele în cadrul inițiativei „O formare mai bună pentru o hrană mai sigură”.

În total, 155 de participanți provenind din țări din afara UE selectate din regiunea estică a PEV și a bazinului mediteranean, America Centrală și de Sud, Africa și Asia au fost invitați în cursul fazei 1 a proiectului (2019-2020).

Obiectivele generale sunt:

  • Obiectivul general al proiectului este de a dezvolta capacitatea personalului de laborator și a conducerii din țările din afara UE de a aplica metodele de prelevare de probe și de analiză utilizate în controalele oficiale privind produsele alimentare și hrana pentru animale. Având în vedere particularitățile domeniului VMP, obiectivele legislației europene, precum și strategia generală a inițiativei BTSF, au fost formulate următoarele obiective pentru acest curs de formare:
  • Sensibilizarea cu privire la toate aspectele legate de controlul reziduurilor de VMP din alimente și furaje.
  • Să sublinieze necesitatea de a asigura proceduri corecte de eșantionare pentru a reduce eroarea din rezultatele analitice.
  • Sprijinirea aplicării standardelor de management al calității pentru laboratoare pentru a crește performanțele și nivelurile de fiabilitate ale acestora.
  • Îmbunătățirea cunoștințelor practice privind metodele analitice simple și mai avansate pentru a spori gradul de precizie și a mări numărul de substanțe determinate.
  • Promovarea schimbului de bune practici și idei pentru a spori eficacitatea transferului de cunoștințe în activitățile analitice.
  • Încurajarea creării de rețele și diseminarea cunoștințelor în rândul stagiarilor.

Cursul abordează următoarele subiecte:

  • Subiectul 1: Legislația UE și internațională, controalele oficiale și dezvoltarea programelor de testare a reziduurilor.
  • Subiectul 2: Controale la import.
  • Subiectul 3: Eșantionarea, pregătirea și gestionarea eșantioanelor.
  • Subiectul 4: Validarea metodelor.
  • Subiectul 5: Metode de screening.
  • Subiectul 6: Tehnici de confirmare și analiza rezultatelor.
  • Tema 7: Managementul calității în laborator.

Formarea se adresează personalului și conducerii laboratoarelor publice sau private de testare a alimentelor desemnate să efectueze controale oficiale privind reziduurile de VMP. Solicitanții trebuie să aibă un mediu profesional și educațional relevant, să se angajeze să disemineze cunoștințele obținute în rândul părților interesate din țara lor de origine și să aibă un nivel bun de lucru în limba engleză.

Sesiune Data de începere Data de încheiere Oraș Țara
 1 08/07/2019 19/07/2019  Dublin Irlanda
 2 11/11/2019 22/11/2019  Porto/Vila do Conde Portugalia 
 3 23/03/2020 03/04/2020  Dublin  Irlanda – CANCELLED 
 4 10/10/2022 21/10/2022 Dublin Irlanda 
Faza II – 1 11/11/2024 22/11/2024 Pulawy Polonia
Faza II – 2 20/01/2025 31/01/2025 DublinIrlanda
Faza II – 3 12/05/2025 23/05/2025 Porto/Vila do CondePortugalia
Alimentație testarea furajelor în afara UE – Reziduuri de medicamente de uz veterinar