BTSF Non-EU Training Programme on Food & feed testing-non-EU – Residues of veterinary medicinal products [Program szkoleniowy BTSF spoza UE w zakresie żywności i amplifikacji; badania pasz poza UE – Pozostałości weterynaryjnych produktów leczniczych].
Agencja Wykonawcza ds. Zdrowia i Cyfryzacji (HaDEA, dawniej Chafea) zorganizowała w imieniu Dyrekcji Generalnej Komisji Europejskiej ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności (DG SANTE) cykl 10 sesji szkoleniowych w dziedzinie metod pobierania próbek i analizy stosowanych w kontekście urzędowych kontroli żywności i pasz w ramach inicjatywy „Lepsze szkolenia na rzecz bezpieczniejszej żywności”.
W fazie 1 projektu (2019–2020) zaproszono łącznie 155 uczestników pochodzących z wybranych państw spoza UE z regionu wschodniej EPS i basenu Morza Śródziemnego, Ameryki Środkowej i Południowej, Afryki i Azji.
Cele ogólne są następujące:
- Ogólnym celem projektu jest rozwój zdolności pracowników laboratoriów i kadry kierowniczej z państw niebędących członkami UE do stosowania metod pobierania próbek i analiz stosowanych w urzędowych kontrolach żywności i pasz. Biorąc pod uwagę specyfikę obszaru VMP, cele prawodawstwa europejskiego, a także ogólną strategię inicjatywy BTSF, sformułowano następujące cele tego szkolenia:
- Podnoszenie świadomości na temat wszystkich aspektów związanych z kontrolą pozostałości weterynaryjnych produktów leczniczych w żywności i paszy.
- Podkreślić potrzebę zapewnienia prawidłowych procedur pobierania próbek w celu zmniejszenia błędu w wynikach analizy.
- Wspieranie stosowania norm zarządzania jakością w laboratoriach w celu zwiększenia ich wydajności i poziomu niezawodności.
- Poprawa praktycznej wiedzy na temat prostych i bardziej zaawansowanych metod analitycznych w celu zwiększenia stopnia dokładności i poszerzenia liczby oznaczanych substancji.
- Wspieranie wymiany najlepszych praktyk i pomysłów w celu zwiększenia skuteczności transferu wiedzy w działaniach analitycznych.
- Zachęcanie do tworzenia sieci kontaktów i rozpowszechniania wiedzy wśród stażystów.
Kurs dotyczy następujących tematów:
- Temat 1: Prawodawstwo unijne i międzynarodowe, kontrole urzędowe i opracowywanie programów badań pozostałości.
- Temat 2: Kontrola przywozu.
- Temat 3: Pobieranie próbek, przygotowywanie próbek i zarządzanie nimi.
- Temat 4: Walidacja metod.
- Temat 5: Metody przesiewowe.
- Temat 6: Techniki potwierdzające i analiza wyników.
- Temat 7: Zarządzanie jakością w laboratorium.
Szkolenie skierowane jest do personelu i kierownictwa publicznych lub prywatnych laboratoriów zajmujących się badaniem żywności wyznaczonych do przeprowadzania kontroli urzędowych pozostałości weterynaryjnych produktów leczniczych. Wnioskodawcy muszą posiadać odpowiednie doświadczenie zawodowe i wykształcenie, zobowiązać się do rozpowszechniania uzyskanej wiedzy wśród zainteresowanych stron w swoim kraju pochodzenia oraz posiadać dobry poziom znajomości języka angielskiego.
| Sesja | Data rozpoczęcia | Data zakończenia | Miasto | Państwo |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 08/07/2019 | 19/07/2019 | Dublin | Irlandia |
| 2 | 11/11/2019 | 22/11/2019 | Porto/Vila do Conde | Portugalia |
| 3 | 23/03/2020 | 03/04/2020 | Dublin | Irlandia – ODWOŁANE |
| 4 | 10/10/2022 | 21/10/2022 | Dublin | Irlandia |
| Etap II - 1 | 11/11/2024 | 22/11/2024 | Puławy | Polska |
| Etap II - 2 | 20/01/2025 | 31/01/2025 | Dublin | Irlandia |
| Etap II - 3 | 12/05/2025 | 23/05/2025 | Porto/Vila do Conde | Portugalia |