BTSFNon-EU Training Programme on Food & feed testing-non-EU - Residues of veterinary medicinal products (Programma di formazione BTSF non UE in materia di analisi dei mangimi - non UE - Residui di medicinali veterinari).

L'Agenzia esecutiva per la salute e il digitale (HaDEA, ex Chafea) ha organizzato, per conto della direzione generale Salute e sicurezza alimentare (DG SANTE) della Commissione europea, un ciclo di 10 sessioni di formazione nel campo dei metodi di campionamento e analisi utilizzati nel contesto dei controlli ufficiali degli alimenti e dei mangimi nell'ambito dell'iniziativa "Migliorare la formazione per rendere più sicuri gli alimenti".

In totale, 155 partecipanti provenienti da paesi terzi selezionati della PEV orientale e della regione del bacino del Mediterraneo, dell'America centrale e meridionale, dell'Africa e dell'Asia sono stati invitati durante la fase 1 del progetto (2019-2020).

Gli obiettivi generali sono:

  • L'obiettivo generale del progetto è sviluppare la capacità del personale di laboratorio e dei dirigenti dei paesi terzi di applicare i metodi di campionamento e analisi utilizzati nei controlli ufficiali degli alimenti e dei mangimi. Considerando le specificità dell'area VMP, gli obiettivi della legislazione europea e la strategia generale dell'iniziativa BTSF, sono stati formulati i seguenti obiettivi per questo corso di formazione:
  • Sensibilizzare su tutti gli aspetti relativi al controllo dei residui di VMP negli alimenti e nei mangimi.
  • Sottolineare la necessità di garantire procedure di campionamento corrette per ridurre l'errore nei risultati analitici.
  • Sostenere l'applicazione di standard di gestione della qualità per i laboratori al fine di aumentarne le prestazioni e i livelli di affidabilità.
  • Migliorare le conoscenze pratiche su metodi analitici semplici e più avanzati per aumentare il grado di precisione e ampliare il numero di sostanze determinate.
  • Promuovere lo scambio di migliori pratiche e idee per aumentare l'efficacia del trasferimento di conoscenze nelle attività analitiche.
  • Incoraggiare la creazione di reti e la diffusione delle conoscenze tra i tirocinanti.

Il corso affronta i seguenti argomenti:

  • Argomento 1: legislazione dell'UE e internazionale, controlli ufficiali e sviluppo di programmi di analisi dei residui.
  • Argomento 2: Controlli sulle importazioni.
  • Argomento 3: Campionamento, preparazione e gestione dei campioni.
  • Argomento 4: Convalida dei metodi.
  • Tema 5: Metodi di screening.
  • Argomento 6: Tecniche di conferma e analisi dei risultati.
  • Argomento 7: Gestione della qualità in laboratorio.

La formazione è rivolta al personale e alla gestione di laboratori di analisi alimentari pubblici o privati designati per eseguire controlli ufficiali sui residui di VMP. I candidati devono avere un background professionale ed educativo pertinente, impegnarsi a diffondere le conoscenze acquisite tra le parti interessate nel loro paese d'origine e avere un buon livello di inglese.

Session Data di inizio Data di fine Città Paese
 1 08/07/2019 19/07/2019  Dublin Irlanda
 2 11/11/2019 22/11/2019  Porto/Vila do Conde Portogallo 
 3 23/03/2020 03/04/2020  Dublin  Irlanda - ANNULLATO 
 4 10/10/2022 21/10/2022 Dublin Irlanda 
Fase II - 1 11/11/2024 22/11/2024 Pulawy Polonia
Fase II - 2 20/01/2025 31/01/2025 DublinIrlanda
Fase II - 3 12/05/2025 23/05/2025 Porto/Vila do CondePortogallo