BTSF Non-EU Training Programme on Food &feed testing non-EU — Residues of veterinary medicinal products (Programma di formazione BTSF non UE sugli alimenti e mangimi — Residui di medicinali veterinari).
L'Agenzia esecutiva per la salute e il digitale (HaDEA, ex Chafea) ha organizzato, per conto della direzione generale della Salute e della sicurezza alimentare (DG SANTE) della Commissione europea, un ciclo di 10 sessioni di formazione nel settore dei metodi di campionamento e analisi utilizzati nel contesto dei controlli ufficiali di alimenti e mangimi nell'ambito dell'iniziativa "Migliorare la formazione per rendere più sicuri gli alimenti".
In totale, durante la fase 1 del progetto (2019-2020) sono stati invitati 155 partecipanti provenienti da paesi terzi selezionati della PEV orientale e del bacino del Mediterraneo, America centrale e meridionale, Africa e Asia.
Gli obiettivi generali sono:
- L'obiettivo generale del progetto è sviluppare la capacità del personale di laboratorio e della dirigenza di paesi terzi di applicare i metodi di campionamento e di analisi utilizzati nei controlli ufficiali sugli alimenti e sui mangimi. Tenuto conto delle specificità del settore VPC, degli obiettivi della legislazione europea e della strategia globale dell'iniziativa BTSF, per questo corso di formazione sono stati formulati i seguenti obiettivi:
- Sensibilizzare su tutti gli aspetti relativi al controllo dei residui di VPC negli alimenti e nei mangimi.
- Sottolineare la necessità di garantire procedure di campionamento corrette per ridurre l'errore nei risultati analitici.
- Sostenere l'applicazione di norme di gestione della qualità per i laboratori al fine di aumentarne le prestazioni e i livelli di affidabilità.
- Migliorare le conoscenze pratiche sui metodi analitici semplici e più avanzati per migliorare il grado di precisione e ampliare il numero di sostanze determinate.
- Promuovere lo scambio di migliori pratiche e idee per aumentare l'efficacia del trasferimento di conoscenze nelle attività di analisi.
- Incoraggiare la collaborazione in rete e la diffusione delle conoscenze tra i partecipanti.
Il corso affronta gli argomenti elencati di seguito.
- Argomento 1: Legislazione dell'UE e internazionale, controlli ufficiali e sviluppo di programmi di analisi dei residui.
- Argomento 2: Controlli sulle importazioni.
- Argomento 3: Campionamento, preparazione e gestione dei campioni.
- Argomento 4: Convalida dei metodi.
- Argomento 5: Metodi di screening.
- Argomento 6: Tecniche di conferma e analisi dei risultati.
- Argomento 7: Gestione della qualità in laboratorio.
La formazione è destinata al personale e alla gestione di laboratori pubblici o privati di analisi degli alimenti designati per effettuare controlli ufficiali sui residui di VPC. I candidati devono avere una formazione professionale e formativa pertinente, impegnarsi a diffondere le conoscenze acquisite tra le parti interessate del loro paese d'origine e avere un buon livello di lavoro dell'inglese.
| Sessione | Data di inizio | Scadenza | Città | Paese |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 08/07/2019 | 19/07/2019 | Dublino | Irlanda |
| 2 | 11/11/2019 | 22/11/2019 | Porto/Vila do Conde | Portogallo |
| 3 | 23/03/2020 | 03/04/2020 | Dublino | Irlanda — CANCELLATO |
| 4 | 10/10/2022 | 21/10/2022 | Dublino | Irlanda |
| Fase II — 1 | 11/11/2024 | 22/11/2024 | Pulawy | Polonia |
| Fase II — 2 | 20/01/2025 | 31/01/2025 | Dublino | Irlanda |
| Fase II — 3 | 12/05/2025 | 23/05/2025 | Porto/Vila do Conde | Portogallo |
