Kurzusjai

BTSF Non-EU Training Programme on Food & feed testing-non-EU - Residues of veterinary medicinal products (BTSF nem uniós élelmiszer- ésamp-képzési program; nem uniós takarmányvizsgálat – állatgyógyászati készítmények maradékanyagai).

Az Egészségügyi és Digitális Végrehajtó Ügynökség (HaDEA, korábban Chafea) az Európai Bizottság Egészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Főigazgatósága (DG SANTE) nevében 10 képzési ciklust szervezett a „Jobb képzés a biztonságosabb élelmiszerekért” kezdeményezés keretében az élelmiszerek és takarmányok hatósági ellenőrzésével összefüggésben alkalmazott mintavételi és elemzési módszerek terén.

A projekt 1. szakaszában (2019–2020) összesen 155 résztvevőt hívtak meg, akik a keleti ENP és a földközi-tengeri medence régiójának kiválasztott nem uniós országaiból, Közép- és Dél-Amerikából, Afrikából és Ázsiából érkeztek.

Az általános célkitűzések a következők:

• A projekt általános célja a nem uniós országok laboratóriumi személyzete és vezetősége azon képességének fejlesztése, hogy alkalmazni tudják a hatósági élelmiszer- és takarmányellenőrzések során alkalmazott mintavételi és elemzési módszereket. Figyelembe véve az állatgyógyászati készítmények területének sajátosságait, az európai jogszabályok céljait, valamint a BTSF-kezdeményezés átfogó stratégiáját, e tanfolyam tekintetében a következő célkitűzéseket fogalmazták meg:
• Az élelmiszerekben és takarmányokban található állatgyógyászati készítmények maradékanyagainak ellenőrzésével kapcsolatos valamennyi szempont tudatosítása.
• Hangsúlyozni kell, hogy biztosítani kell a helyes mintavételi eljárásokat az analitikai eredmények hibáinak csökkentése érdekében.
• Minőségirányítási szabványok alkalmazásának támogatása a laboratóriumok teljesítményének és megbízhatóságának növelése érdekében.
• Az egyszerű és fejlettebb analitikai módszerekkel kapcsolatos gyakorlati ismeretek javítása a pontosság növelése és a meghatározott anyagok számának növelése érdekében.
• A bevált gyakorlatok és ötletek cseréjének előmozdítása a tudástranszfer hatékonyságának növelése érdekében az elemzési tevékenységek során.
• A hálózatépítés és az ismeretek terjesztésének ösztönzése a gyakornokok körében.