Kursuse Keskus

BTSF-väline ELi- väline koolitusprogramm toidu- ja söödatestide kohta – ELi mittekuuluvad riigid – veterinaarravimite jäägid.

Tervishoiu ja Digitaalvaldkonna Rakendusamet (HaDEA, varem Chafea) korraldas Euroopa Komisjoni tervise ja toiduohutuse peadirektoraadi (DG SANTE) nimel kümnest koolituskursusest koosneva tsükli proovivõtu- ja analüüsimeetodite valdkonnas, mida kasutati ametliku toidu- ja söödakontrolli raames algatuse „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ raames.

Projekti 1. etapis (2019–2020) on kutsutud osalema 155 osalejat valitud ELi mittekuuluvatest riikidest Euroopa naabruspoliitika idaosas ja Vahemere piirkonnas, Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, Aafrikas ja Aasias.

Üldised eesmärgid on järgmised:

• Projekti üldeesmärk on arendada kolmandate riikide laboritöötajate ja juhtkonna suutlikkust rakendada ametlikes toidu- ja söödakontrollides kasutatavaid proovivõtu- ja analüüsimeetodeid. Võttes arvesse VMP valdkonna eripära, Euroopa õigusaktide eesmärke ning algatuse „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ üldist strateegiat, on selle koolituskursuse jaoks sõnastatud järgmised eesmärgid:
• Suurendada teadlikkust kõigist aspektidest, mis on seotud veterinaarravimite jääkide kontrollimisega toidus ja söödas.
• Rõhutada vajadust tagada õiged proovivõtumenetlused, et vähendada analüüsitulemustes esinevat viga.
• Toetada kvaliteedijuhtimise standardite kohaldamist laborites, et suurendada nende tulemuslikkust ja usaldusväärsust.
• Parandada praktilisi teadmisi lihtsate ja arenenumate analüüsimeetodite kohta, et suurendada täpsust ja suurendada määratud ainete arvu.
• Edendada parimate tavade ja ideede vahetamist, et suurendada teadmussiirde tõhusust analüüsitegevuses.
• Soodustada võrgustike loomist ja teadmiste levitamist praktikantide seas.