Програмаза обучение на BTSF извън ЕС за изпитване на храни и фуражи извън ЕС — Остатъци от ветеринарномедицински продукти.

Изпълнителната агенция за здравеопазване и цифрови технологии (HaDEA, по-рано Chafea) организира, от името на Генерална дирекция „Здравеопазване и безопасност на храните„на Европейската комисия (ГД „Здравеопазване и безопасност на храните„), цикъл от 10 обучения в областта на методите за вземане на проби и анализ, използвани в контекста на официалния контрол на храните и фуражите в рамките на инициативата „По-добро обучение за по-безопасни храни“.

Общо 155 участници от избрани държави извън ЕС в региона на Източното съседство и Средиземноморския басейн, Централна и Южна Америка, Африка и Азия бяха поканени по време на фаза 1 на проекта (2019—2020 г.).

Общите цели са:

  • Общата цел на проекта е да се развие способността на лабораторния персонал и ръководството от държави извън ЕС да прилагат методите за вземане на проби и анализ, използвани при официалния контрол на храните и фуражите. Предвид особеностите на областта на ВМП, целите на европейското законодателство, както и цялостната стратегия на инициативата BTSF, бяха формулирани следните цели за този курс на обучение:
  • Повишаване на осведомеността по всички аспекти, свързани с контрола на остатъчните вещества от ВМП в храните и фуражите.
  • Подчертава необходимостта от осигуряване на правилни процедури за вземане на проби, за да се намали грешката в аналитичните резултати.
  • Подкрепа за прилагането на стандарти за управление на качеството за лабораториите с цел повишаване на тяхната ефективност и надеждност.
  • Подобряване на практическите познания за прости и по-напреднали аналитични методи, за да се повиши степента на точност и да се увеличи броят на определените вещества.
  • Насърчаване на обмена на най-добри практики и идеи за повишаване на ефикасността на трансфера на знания в аналитичните дейности.
  • Насърчаване на работата в мрежа и разпространението на знания сред стажантите.

Курсът разглежда следните теми:

  • Тема 1: Законодателството на ЕС и международното законодателство, официалният контрол и разработването на програми за изпитване на остатъчни вещества.
  • Тема 2: Контрол на вноса.
  • Тема 3: Вземане на проби, подготовка и управление на пробите.
  • Тема 4: Валидиране на методите.
  • Тема 5: Методи за скрининг.
  • Тема 6: Техники за потвърждение и анализ на резултатите.
  • Тема 7: Управление на качеството в лабораторията.

Обучението е насочено към персонала и управлението на публични или частни лаборатории за изпитване на храни, определени да извършват официален контрол на остатъчните вещества от ВМП. Кандидатите трябва да имат подходящ професионален и образователен опит, да се ангажират да разпространяват получените знания сред заинтересованите страни в своята страна и да имат добро работно ниво на английски език.

Сесия Начална дата Крайна дата Сити Държава
 1 08/07/2019 19/07/2019  Дъблин Ирландия
 2 11/11/2019 22/11/2019  Порто/Вила до Конде Португалия 
 3 23/03/2020 03/04/2020  Дъблин  Ирландия — ОТГОВОРНОСТ 
 4 10/10/2022 21/10/2022 Дъблин Ирландия 
Етап II — 1 11/11/2024 22/11/2024 Пулави Полша
Етап II — 2 20/01/2025 31/01/2025 ДъблинИрландия
Етап II — 3 12/05/2025 23/05/2025 Порто/Вила до КондеПортугалия