Informacja o kursie

System wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach – moduł e-uczenia się

Ten kurs e-uczenia się ma na celu umożliwienie uczestnikom poszerzania wiedzy i umiejętności w zakresie:

• Unijny system wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (ostatnie zmiany i aspekty prawa żywnościowego, higieny żywności, zasad kontroli żywności i innych odpowiednich przepisów).
• Wymogi dotyczące utworzenia sieci RASFF w danym państwie, w tym wymagany poziom kontroli żywności i pasz.
• Struktura organizacyjna właściwych organów.
• Podstawa prawna i potrzeby w zakresie komunikacji.
• Wymogi dotyczące utworzenia regionalnej sieci państw wymieniających szybkie ostrzeżenia dotyczące żywności i pasz, w tym możliwość wymiany informacji, wymagana podstawa prawna systemu, wymogi dotyczące przejrzystości i poufności oraz działania następcze w związku ze zgłoszeniami.