ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΙ ΧΩΡΟΙ

Λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες του τομέα των ΣΔΙΤ, τους στόχους της ευρωπαϊκής νομοθεσίας, καθώς και τη συνολική στρατηγική της πρωτοβουλίας BTSF, έχουν διατυπωθεί οι ακόλουθοι στόχοι για αυτό το εκπαιδευτικό πρόγραμμα:

• Αύξηση της ευαισθητοποίησης σχετικά με όλες τις πτυχές που σχετίζονται με τον έλεγχο των καταλοίπων ΦΠΠ στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές.
• Υπογραμμίζουν την ανάγκη διασφάλισης ορθών διαδικασιών δειγματοληψίας για τη μείωση του σφάλματος στα αποτελέσματα της ανάλυσης.
• Υποστήριξη της εφαρμογής προτύπων διαχείρισης ποιότητας για τα εργαστήρια για την αύξηση των επιπέδων απόδοσης και αξιοπιστίας τους.
• Βελτίωση των πρακτικών γνώσεων σχετικά με απλές και πιο προηγμένες αναλυτικές μεθόδους, ώστε να ενισχυθεί ο βαθμός ακρίβειας και να διευρυνθεί ο αριθμός των προσδιοριζόμενων ουσιών.
• Υπογραμμίζουν την ανάγκη διασφάλισης ορθών διαδικασιών δειγματοληψίας για τη μείωση του σφάλματος στα αποτελέσματα της ανάλυσης.
• Προώθηση της ανταλλαγής βέλτιστων πρακτικών και ιδεών για την αύξηση της αποτελεσματικότητας της μεταφοράς γνώσεων στις αναλυτικές δραστηριότητες.
• Ενθάρρυνση της δικτύωσης και της διάδοσης των γνώσεων μεταξύ των ασκουμένων.