Celkovým cieľom programu odbornej prípravy BTSF v oblasti pravidiel EÚ v oblasti hygieny krmív a auditu HACCP je:

  • Šíriť poznatky a najlepšie postupy s cieľom zvýšiť úroveň odborných znalostí týkajúcich sa otázok bezpečnosti krmív vo všetkých fázach výroby, spracovania a distribúcie krmív vrátane kontroly prevádzkovateľov krmivárskych podnikov na mieste.

Odborná príprava sa poskytuje v dvoch rôznych kurzoch odbornej prípravy:

  • Kurz 1 – Právne predpisy EÚ o krmivách
  • Kurz 2 – Pravidlá EÚ v oblasti hygieny krmív a audit HACCP

Ďalším cieľom navrhovaného kurzu je poskytnúť znalosti a technické odborné znalosti v oblasti právnych predpisov EÚ o krmivách kontrolným úradníkom pracujúcim v krmivárskom sektore v členských štátoch EÚ a vybraných krajinách mimo EÚ, a to prostredníctvom pokrytia týchto tém:

  • Téma 1: Všeobecný prehľad
  • Téma č. 2: Hygiena krmív
  • Téma 3: Zložky krmív a kontaminácia
  • Téma 4: Žiadosť v krmivárskom priemysle – návštevy v teréne
  • Téma 5: Označovanie krmív
  • Téma 6: Krmivá na osobitné účely a hraničné výrobky
  • Téma 7: Dovoz a úradné kontroly

Táto odborná príprava je určená pre profily a pracovné miesta opísané ďalej. Pred podaním prihlášky overte, že spĺňate kritériá.

  • Uchádzači musia byť zamestnancami príslušných orgánov, ktoré vykonávajú činnosti úradných kontrol v krmivárskom sektore a majú v rámci svojich bežných povinností inšpekciu na mieste.
  • Aspoň 1 rok praxe ako zamestnanci príslušného orgánu zapojení do kontroly krmív.
  • Účastníci sa musia zaviazať, že budú šíriť poznatky získané počas seminára medzi zainteresovanými stranami vo svojich domovských inštitúciách/krajinách.
  • Keďže seminár sa bude konať v angličtine, každý nominovaný kandidát musí mať dobrú (nie základnú) pracovnú úroveň angličtiny.
Zasadnutie Počiatočný dátum Dátum ukončenia Mesto Krajina
TS18 06/12/2022 08/12/2022 Varšava Poľsko
TS19 31/01/2023 02/02/2023 Porto Portugalsko
Pravidlá EÚ v oblasti hygieny krmív a audit HACCP