Obiectivul general al programului de formare BTSF privind normele UE privind igiena hranei pentru animale și auditul HACCP este:

  • Diseminarea cunoștințelor și a celor mai bune practici pentru a spori nivelul de expertiză în ceea ce privește aspectele legate de siguranța hranei pentru animale în toate etapele de producție, prelucrare și distribuție a hranei pentru animale, inclusiv inspecția la fața locului a operatorilor din sectorul hranei pentru animale.

Formarea se desfășoară în cadrul a două cursuri de formare diferite:

  • Cursul 1 – Legislația UE privind hrana pentru animale
  • Cursul 2 – Normele UE privind igiena hranei pentru animale și auditul HACCP

Obiectivul suplimentar al cursului propus este de a oferi cunoștințe și expertiză tehnică în domeniul legislației UE privind hrana funcționarilor care își desfășoară activitatea în sectorul hranei pentru animale în statele membre ale UE și în anumite țări din afara UE, prin acoperirea următoarelor subiecte:

  • Subiectul 1: Prezentare generală
  • Subiectul 2: Igiena furajelor
  • Subiectul 3: Ingredientele hranei pentru animale și contaminarea
  • Subiectul 4: Aplicarea în industria hranei pentru animale – vizite pe teren
  • Subiectul 5: Etichetarea furajelor
  • Subiectul 6: Hrană pentru animale cu scopuri specifice și produse limită
  • Subiectul 7: Importuri și controale oficiale

Acest program de formare a fost conceput pentru profilurile și pozițiile descrise mai jos. Sunteți rugați să verificați conformitatea cu criteriile înainte de a solicita participarea.

  • Candidații trebuie să fie membri ai personalului autorităților competente care desfășoară activități de control oficial în sectorul hranei pentru animale și care au inspecții pe teren în cadrul atribuțiilor lor obișnuite.
  • Cel puțin 1 an de experiență în calitate de personal al autorității competente implicat în controlul hranei pentru animale.
  • Participanții trebuie să se angajeze să disemineze cunoștințele primite în timpul seminarului în rândul părților interesate din instituțiile/țările lor de origine.
  • Întrucât seminarul se va desfășura în limba engleză, fiecare candidat nominalizat trebuie să aibă un nivel de lucru bun (nu de bază) în limba engleză.
Sesiune Data de începere Data de încheiere Oraș Țară
ST18 06/12/2022 08/12/2022 Varșovia Polonia
ST19 31/01/2023 02/02/2023 Porto Portugalia
Normele UE privind igiena hranei pentru animale și auditul HACCP