O objetivo geral do programa de formação BTSF sobre as regras da UE em matéria de higiene dos alimentos para animais e as auditorias HACCP consiste em:
- Divulgar conhecimentos e boas práticas, a fim de aumentar o nível de conhecimentos especializados sobre questões de segurança dos alimentos para animais em todas as fases da produção, transformação e distribuição de alimentos para animais, incluindo a inspeção no local dos operadores das empresas do setor dos alimentos para animais.
A formação é ministrada em dois cursos de formação diferentes:
- Curso 1 - Legislação da UE em matéria de alimentos para animais
- Curso 2 - Regras da UE em matéria de higiene dos alimentos para animais e auditoria HACCP
O objetivo adicional do curso proposto é fornecer conhecimentos e competências técnicas no domínio da legislação da UE em matéria de alimentos para animais aos funcionários responsáveis pelo controlo do setor dos alimentos para animais nos Estados-Membros da UE e em países terceiros selecionados, através da cobertura dos seguintes temas:
- Tópico 1: Panorâmica geral
- Tópico 2: Higiene dos alimentos para animais
- Tópico 3: Ingredientes dos alimentos para animais & contaminação
- Tópico 4: Aplicação na indústria de alimentos para animais - visitas no terreno
- Tópico 5: Rotulagem dos alimentos para animais
- Tópico 6: Alimentos para animais com finalidades específicas e produtos limítrofes
- Tópico 7: Importações e controlos oficiais
Este programa de formação foi concebido para os perfis e cargos a seguir descritos. Verifique o cumprimento dos critérios antes de se candidatar.
- Os candidatos devem ser membros do pessoal das autoridades competentes que realizam atividades de controlo oficial no setor dos alimentos para animais e que efetuam inspeções de campo no âmbito das suas funções regulares.
- Pelo menos 1 ano de experiência como pessoal da autoridade competente envolvido no controlo dos alimentos para animais.
- Os participantes devem comprometer-se a divulgar os conhecimentos recebidos durante o seminário entre as partes interessadas nas suas instituições/países de origem.
- Uma vez que o seminário será realizado em inglês, cada candidato nomeado deve ter um bom nível de trabalho (não básico) em inglês.
| Sessão | Data de início | Data de fim | Cidade | País |
|---|---|---|---|---|
| TS18 | 06/12/2022 | 08/12/2022 | Varsóvia | Polónia |
| TS19 | 31/01/2023 | 02/02/2023 | Porto | Portugal |