
BTSF mācību programmas par ES barības higiēnas noteikumiem un HACCP revīziju vispārējais mērķis ir:
- Izplatīt zināšanas un paraugpraksi, lai paaugstinātu kompetences līmeni barības nekaitīguma jautājumos visos barības ražošanas, pārstrādes un izplatīšanas posmos, tostarp barības nozares komersantu pārbaudēs uz vietas.
Apmācība notiek divos dažādos mācību kursos:
- Kurss Nr. 1 – ES tiesību akti par barību
- kurss. ES barības higiēnas noteikumi un HACCP revīzija
Ierosinātā kursa papildu mērķis ir nodrošināt zināšanas un tehnisko kompetenci ES tiesību aktu par barību jomā, lai kontrolētu ierēdņus, kas strādā barības nozarē ES dalībvalstīs un atsevišķās trešās valstīs, aptverot šādus tematus:
- tēma: Vispārējs pārskats
- tēma: Barības higiēna
- tēma: Barības sastāvdaļas & piesārņojums
- tēma: Lietošana lopbarības nozarē - apmeklējumi uz vietas
- tēma: Barības marķēšana
- tēma: Barība ar īpašiem mērķiem un robežprodukti
- tēma: Imports un oficiālās kontroles
Šī mācību programma ir izstrādāta turpmāk aprakstītajiem profiliem un amatiem. Pirms pieteikšanās pārbaudiet atbilstību kritērijiem.
- Kandidātiem jābūt kompetento iestāžu darbiniekiem, kas veic oficiālās kontroles darbības barības nozarē un kā daļu no saviem parastajiem pienākumiem veic pārbaudes uz vietas.
- Vismaz vienu gadu ilga pieredze kā kompetentās iestādes personālam, kas iesaistīts barības kontrolē.
- Dalībniekiem jāapņemas semināra laikā iegūtās zināšanas izplatīt ieinteresētajām personām savās izcelsmes iestādēs/valstīs.
- Tā kā seminārs notiks angļu valodā, katram izvirzītajam kandidātam jābūt labam (ne pamata) angļu valodas darba līmenim.
Sesija | Sākuma datums | Beigu datums | Pilsēta | Valsts |
---|---|---|---|---|
TS18 | 06/12/2022 | 08/12/2022 | Varšava | Polija |
TS19 | 31/01/2023 | 02/02/2023 | Portu | Portugāle |