BTSF mācību programmas par ES barības higiēnas noteikumiem un HACCP revīziju vispārējais mērķis ir:
- Izplatīt zināšanas un paraugpraksi, lai palielinātu kompetences līmeni barības nekaitīguma jautājumos visos barības produktu ražošanas, pārstrādes un izplatīšanas posmos, tostarp barības apritē iesaistīto uzņēmēju pārbaudēs uz vietas.
Apmācība notiek divos dažādos mācību kursos:
- Kurss — ES tiesību akti par barību
- Kurss — ES dzīvnieku barības higiēnas noteikumi un HACCP revīzija
Ierosinātā kursa papildu mērķis ir ES dalībvalstu un atsevišķu trešo valstu barības nozarē strādājošajiem kontroles ierēdņiem nodrošināt zināšanas un tehnisko pieredzi barības jomā, aptverot šādus tematus:
- Tēma: Vispārīgs pārskats
- Tēma: Barības higiēna
- Tēma: Barības sastāvdaļas un piesārņojums
- Tēma: Lietojums barības nozarē — apmeklējumi uz vietas
- Tēma: Barības marķēšana
- Tēma: Barība ar īpašiem mērķiem un robežprodukti
- Tēma: Imports un oficiālās kontroles
Šī apmācības programma ir izstrādāta turpmāk norādītajiem darbiniekiem un speciālistiem. Pirms pieteikšanās, lūdzu, pārliecinieties par atbilstību norādītajiem kritērijiem.
- Kandidātiem jābūt kompetento iestāžu darbiniekiem, kas veic oficiālās kontroles darbības barības nozarē un kas savu regulāro pienākumu ietvaros veic pārbaudi uz vietas.
- Vismaz vienu gadu ilga pieredze kā kompetentās iestādes personālam, kas iesaistīts barības kontrolē.
- Dalībniekiem jāapņemas izplatīt seminārā saņemtās zināšanas ieinteresētajām personām savās iestādēs/valstīs.
- Tā kā seminārs notiks angļu valodā, katram kandidātam jābūt labam (nevis pamata) darba līmenim angļu valodā.
| Sesija | Sākuma datums | Beigu datums | Pilsēta | Valsts |
|---|---|---|---|---|
| TS18 | 06/12/2022 | 08/12/2022 | Varšava | Polija |
| TS19 | 31/01/2023 | 02/02/2023 | Porto | Portugāle |
