BTSF mācību programmas par ES barības higiēnas noteikumiem un HACCP revīziju vispārējais mērķis ir:

  • Izplatīt zināšanas un paraugpraksi, lai paaugstinātu kompetences līmeni barības nekaitīguma jautājumos visos barības ražošanas, pārstrādes un izplatīšanas posmos, tostarp barības nozares komersantu pārbaudēs uz vietas.

Apmācība notiek divos dažādos mācību kursos:

  • Kurss Nr. 1 – ES tiesību akti par barību
  • kurss. ES barības higiēnas noteikumi un HACCP revīzija

Ierosinātā kursa papildu mērķis ir nodrošināt zināšanas un tehnisko kompetenci ES tiesību aktu par barību jomā, lai kontrolētu ierēdņus, kas strādā barības nozarē ES dalībvalstīs un atsevišķās trešās valstīs, aptverot šādus tematus:

  • tēma: Vispārējs pārskats
  • tēma: Barības higiēna
  • tēma: Barības sastāvdaļas & piesārņojums
  • tēma: Lietošana lopbarības nozarē - apmeklējumi uz vietas
  • tēma: Barības marķēšana
  • tēma: Barība ar īpašiem mērķiem un robežprodukti
  • tēma: Imports un oficiālās kontroles

Šī mācību programma ir izstrādāta turpmāk aprakstītajiem profiliem un amatiem. Pirms pieteikšanās pārbaudiet atbilstību kritērijiem.

  • Kandidātiem jābūt kompetento iestāžu darbiniekiem, kas veic oficiālās kontroles darbības barības nozarē un kā daļu no saviem parastajiem pienākumiem veic pārbaudes uz vietas.
  • Vismaz vienu gadu ilga pieredze kā kompetentās iestādes personālam, kas iesaistīts barības kontrolē.
  • Dalībniekiem jāapņemas semināra laikā iegūtās zināšanas izplatīt ieinteresētajām personām savās izcelsmes iestādēs/valstīs.
  • Tā kā seminārs notiks angļu valodā, katram izvirzītajam kandidātam jābūt labam (ne pamata) angļu valodas darba līmenim.
Sesija Sākuma datums Beigu datums Pilsēta Valsts
TS18 06/12/2022 08/12/2022 Varšava Polija
TS19 31/01/2023 02/02/2023 Portu Portugāle