L'obiettivo generale del programma di formazione BTSF sulle norme dell'UE in materia di igiene dei mangimi e sull'audit HACCP è:
- Diffondere le conoscenze e le migliori pratiche al fine di aumentare il livello di competenza in materia di sicurezza dei mangimi in tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione dei mangimi, compresa l'ispezione in loco degli operatori del settore dei mangimi.
La formazione viene erogata in due diversi corsi di formazione:
- Corso 1 - Legislazione UE sui mangimi
- Corso 2 - Norme UE sull'igiene dei mangimi e audit HACCP
L'obiettivo aggiuntivo del corso proposto è fornire conoscenze e competenze tecniche nel campo della legislazione dell'UE sui mangimi ai funzionari di controllo che lavorano nel settore dei mangimi negli Stati membri dell'UE e in paesi terzi selezionati, attraverso la copertura dei seguenti argomenti:
- Argomento 1: Panoramica generale
- Argomento 2: Igiene dei mangimi
- Argomento 3: Ingredienti per mangimi & contaminazione
- Argomento 4: Applicazione nell'industria dei mangimi - visite sul campo
- Tema 5: Etichettatura dei mangimi
- Argomento 6: Mangimi con finalità specifiche e prodotti borderline
- Argomento 7: Importazioni e controlli ufficiali
Questo programma di formazione è stato progettato per i profili e le posizioni descritti di seguito. Si prega di verificare il rispetto dei criteri prima di presentare domanda.
- I candidati devono essere membri del personale delle autorità competenti che svolgono attività di controllo ufficiale nel settore dei mangimi e che effettuano ispezioni sul campo nell'ambito delle loro normali mansioni.
- Almeno 1 anno di esperienza come personale dell'autorità competente coinvolto nel controllo dei mangimi.
- I partecipanti devono impegnarsi a diffondere le conoscenze ricevute durante il seminario tra le parti interessate nelle loro istituzioni / paesi d'origine.
- Poiché il seminario sarà condotto in inglese, ogni candidato nominato deve avere un buon livello di inglese (non di base).
| Session | Data di inizio | Data di fine | Città | Paese |
|---|---|---|---|---|
| TS18 | 06/12/2022 | 08/12/2022 | Varsavia | Polonia |
| TS19 | 31/01/2023 | 02/02/2023 | Oporto | Portogallo |