Obecným cílem programu odborné přípravy BTSF v oblasti pravidel EU pro hygienu krmiv a auditů HACCP je:
- Šířit znalosti a osvědčené postupy s cílem zvýšit úroveň odborných znalostí týkajících se otázek bezpečnosti krmiv ve všech fázích výroby, zpracování a distribuce krmiv, včetně kontrol na místě u provozovatelů krmivářských podniků.
Školení probíhá ve dvou různých vzdělávacích kurzech:
- Kurz 1 - Právní předpisy EU týkající se krmiv
- Kurz 2 - Pravidla EU pro hygienu krmiv a audit HACCP
Dalším cílem navrhovaného kurzu je poskytnout znalosti a technické odborné znalosti v oblasti právních předpisů EU týkajících se krmiv kontrolním úředníkům pracujícím v krmivářském odvětví v členských státech EU a vybraných zemích mimo EU, a to prostřednictvím pokrytí těchto témat:
- Téma 1: Obecný přehled
- Téma 2: Hygiena krmiv
- Téma 3: Krmné suroviny & kontaminace
- Téma 4: Aplikace v krmivářském průmyslu - návštěvy v terénu
- Téma 5: Označování krmiv
- Téma 6: Krmiva pro zvláštní účely a hraniční produkty
- Téma 7: Dovoz a úřední kontroly
Tento školicí program byl navržen pro níže popsané profily a pozice. Před podáním žádosti ověřte soulad s kritérii.
- Uchazeči musí být zaměstnanci příslušných orgánů provádějících úřední kontroly v krmivářském odvětví a mající v rámci svých pravidelných povinností inspekci v terénu.
- Alespoň 1 rok praxe jako pracovníci příslušného orgánu, kteří se podílejí na kontrole krmiv.
- Účastníci se musí zavázat, že budou šířit poznatky získané během semináře mezi zúčastněnými stranami ve svých domovských institucích/zemích.
- Vzhledem k tomu, že seminář bude probíhat v angličtině, každý nominovaný kandidát musí mít dobrou (nikoli základní) pracovní úroveň angličtiny.
| Zasedání | Datum zahájení | Datum ukončení | Město | Země |
|---|---|---|---|---|
| TS18 | 06/12/2022 | 08/12/2022 | Varšava | Polsko |
| TS19 | 31/01/2023 | 02/02/2023 | Porto | Portugal |