Obecným cílem vzdělávacího programu BTSF v oblasti pravidel EU v oblasti hygieny krmiv a auditů HACCP je:
- Šířit znalosti a osvědčené postupy s cílem zvýšit úroveň odborných znalostí o otázkách bezpečnosti krmiv ve všech fázích výroby, zpracování a distribuce krmiv, včetně kontrol na místě u provozovatelů krmivářských podniků.
Školení je poskytováno ve dvou různých kurzech odborné přípravy:
- Kurz 1 – Právní předpisy EU týkající se krmiv
- Kurz 2 – hygiena krmiv v EU a audit HACCP
Dalším cílem navrhovaného kurzu je poskytnout znalosti a technické odborné znalosti v oblasti právních předpisů EU o krmivech kontrolním úředníkům pracujícím v krmivářském odvětví v členských státech EU a vybraných zemích mimo EU, a to prostřednictvím pokrytí těchto témat:
- Téma 1: Obecný přehled
- Téma 2: Hygiena krmiv
- Téma 3: Složky krmiva a kontaminace
- Téma 4: Aplikace v krmivářském průmyslu – návštěvy v terénu
- Téma 5: Označování krmiv,
- Téma 6: Krmiva pro zvláštní účely a hraniční produkty
- Téma 7: Dovoz a úřední kontroly
Tento školicí program byl navržen pro níže uvedené profily a pozice. Před podáním přihlášky ověřte, zda jsou splněna tato kritéria.
- Uchazeči musí být zaměstnanci příslušných orgánů, kteří provádějí úřední kontroly v krmivářském odvětví a kteří mají v rámci svých běžných povinností přehlídku na místě.
- Nejméně jeden rok praxe ve funkci pracovníků příslušného orgánu podílejících se na kontrole krmiv.
- Účastníci se musí zavázat, že budou šířit poznatky získané během semináře mezi zúčastněnými stranami ve svých domovských institucích/zemích.
- Vzhledem k tomu, že seminář bude probíhat v angličtině, musí mít každý nominovaný kandidát dobrou (nikoli základní) pracovní úroveň angličtiny.
| Zasedání | Počáteční datum | Koncové datum | Město | Země |
|---|---|---|---|---|
| TS18 | 06/12/2022 | 08/12/2022 | Varšava | Polsko |
| TS19 | 31/01/2023 | 02/02/2023 | Porto | Portugalsko |
