Posebni cilj sedanjega programa BTSF za materiale, namenjene za stik z živili – nadzor, trženje in amp; uporaba je širjenje znanja in najboljših praks v zvezi s pristopom EU k nadzoru, uporabi in trženju materialov, namenjenih za stik z živili.

V okviru tega programa bodo udeleženci bolje razumeli, kako izvajati uradni nadzor in ustrezne predpise v zvezi z materiali, namenjenimi za stik z živili. Usposabljanje bo vključevalo predstavitve, obiske na kraju samem (osebno in virtualno), študije primerov in razprave o najboljših praksah, da se zagotovi boljše izvrševanje pravil EU, zlasti v zvezi z:

  • Nadzor celotne verige materialov, namenjenih za stik z živili, ter skladnosti obratov za proizvodnjo in uvoz materialov, namenjenih za stik z živili, z zahtevami iz Uredbe (ES) št. 1935/2004.
  • Pregled pisnega gradiva in zlasti specifikacij v zvezi z izjavo o skladnosti za materiale, namenjene za stik z živili.
  • Ocena izvajanja dobre proizvodne prakse s strani nosilcev živilske dejavnosti in sprejemanje odločitev.

Predmet obravnava naslednje teme:

  • Tema št. 1. Pregled pravnih določb ter različnih materialov in izdelkov iz materialov, namenjenih za stik z živili (LPM)
  • Tema 2. Uradni nadzor rastlin (obrati za recikliranje, obrati za predelavo in živilska industrija) s poudarkom na izjavi o skladnosti in trajnostnem razvoju
  • Tema št. 3. Dobre proizvodne prakse in sistem vodenja kakovosti (GMP)
  • Tema št. 4. Nacionalni načrt nadzora in vloga laboratorija (NCP)

Ta program usposabljanja je bil zasnovan za profile in delovna mesta, opisana v nadaljevanju. Pred oddajo ali potrditvijo prijav preverite skladnost z merili za izbor.

Vložniki morajo biti osebje pristojnih organov s predhodnimi izkušnjami pri dejavnostih, povezanih z materiali, namenjenimi za stik z živili, kot so:

  • oblikovanje načrtov nadzora in politike
  • izvajanje nadzora
  • in/ali pregled prostorov FCM
Zasedanje Datum začetka Končni datum mesto Država
12 25/09/2023 28/09/2023 Valencia Španija
13 16/10/2023 19/10/2023 Porto Portugal
14 20/11/2023 23/11/2023 Bratislava Slovaška
15 22/01/2024 25/01/2024 Bologni Italija
16 04/03/2024 07/03/2024 Valencia Španija
17 15/04/2024 18/04/2024 Riga Latvija
18 27/05/2024 30/05/2024 RigaLatvija
19 08/07/2024 11/07/2024 Porto Portugal
20 09/09/2024 12/09/2024 Bologni Italija
21 21/10/2024 24/10/2024 Valencia Španija