Konkrētais mērķis pašreizējai BTSF programmai attiecībā uz materiāliem, kas ir saskarē ar pārtiku – kontrole, mārketings unamp; izmantojums ir izplatīt zināšanas un paraugpraksi saistībā ar ES pieeju attiecībā uz tādu materiālu kontroli, izmantošanu un mārketingu, kas ir saskarē ar pārtiku.
Šīs programmas ietvaros dalībnieki labāk izpratīs, kā piemērot oficiālās kontroles un attiecīgos noteikumus attiecībā uz materiāliem, kas ir saskarē ar pārtiku. Apmācībās tiks izmantotas prezentācijas, apmeklējumi uz vietas (klātienē un virtuāli), gadījumu izpēte un diskusijas par paraugpraksi, lai nodrošinātu ES noteikumu labāku izpildi, jo īpaši attiecībā uz:
- Kontrolēt visu pārtikas kontaktmateriālu ķēdi un MSP ražošanas un importēšanas uzņēmumu atbilstību Regulas (EK) Nr. 1935/2004 prasībām.
- Rakstisku materiālu un jo īpaši specifikāciju pārbaude attiecībā uz atbilstības deklarāciju materiāliem, kas ir saskarē ar pārtiku.
- Novērtējums par to, kā pārtikas apritē iesaistītie uzņēmēji īsteno labu ražošanas praksi, un lēmumu pieņemšana.
Kursā tiek aplūkotas šādas tēmas:
- tēma. Pārskats par tiesību normām un dažādiem materiāliem un izstrādājumiem, kas izgatavoti no materiāliem, kuri ir saskarē ar pārtiku (LPM)
- tēma. Augu oficiālās kontroles (pārstrādes rūpnīcas, pārstrādes rūpnīcas un pārtikas rūpniecība), īpašu uzmanību pievēršot atbilstības deklarācijai un atbilstības deklarācijai (OCP)
- tēma. Laba ražošanas prakse un kvalitātes vadības sistēma (LRP)
- tēma. Valsts kontroles plāns un laboratorijas (VKP) loma
Šī mācību programma ir izstrādāta turpmāk aprakstītajiem profiliem un amatiem. Pirms pieteikumu iesniegšanas vai apstiprināšanas pārbaudiet atbilstību atlases kritērijiem.
Pretendentiem jābūt kompetento iestāžu darbiniekiem ar iepriekšēju pieredzi ar MSP saistītās darbībās, piemēram:
- kontroles plānu un politikas formulēšana
- kontroles īstenošana
- un/vai MSP telpu pārbaude
| Sesija | Sākuma datums | Beigu datums | Pilsēta | Valsts |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 25/09/2023 | 28/09/2023 | Valensijas | Spānija |
| 13 | 16/10/2023 | 19/10/2023 | Portu | Portugāle |
| 14 | 20/11/2023 | 23/11/2023 | Bratislava | Slovākija |
| 15 | 22/01/2024 | 25/01/2024 | Boloņas | Itālija |
| 16 | 04/03/2024 | 07/03/2024 | Valensijas | Spānija |
| 17 | 15/04/2024 | 18/04/2024 | Rīga | Latvija |
| 18 | 27/05/2024 | 30/05/2024 | Rīga | Latvija |
| 19 | 08/07/2024 | 11/07/2024 | Portu | Portugāle |
| 20 | 09/09/2024 | 12/09/2024 | Boloņas | Itālija |
| 21 | 21/10/2024 | 24/10/2024 | Valensijas | Spānija |