Nykyisen elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja koskevan BTSF -ohjelman erityistavoitteena on levittää tietoa ja parhaita käytäntöjä, jotka liittyvät elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien materiaalien valvontaa, käyttöä ja markkinointia koskevaan EU:n lähestymistapaan.
Ohjelmassa osallistujat ymmärtävät paremmin, miten virallista valvontaa ja siihen liittyviä säännöksiä sovelletaan elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuviin materiaaleihin. Koulutuksessa hyödynnetään esityksiä, paikan päällä tehtäviä vierailuja (henkilö- ja virtuaalisesti), tapaustutkimuksia ja keskustelua parhaista käytännöistä, jotta voidaan varmistaa EU:n sääntöjen parempi täytäntöönpano erityisesti seuraavien osalta:
- Elintarvikepakkausmateriaalien koko ketjun valvonta ja elintarvikekontaktimateriaalien valmistus- ja tuontilaitosten asetuksen (EY) N:o 1935/2004 vaatimusten noudattamisen valvonta.
- Kirjallisten materiaalien ja erityisesti elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien materiaalien vaatimustenmukaisuusvakuutusta koskevien eritelmien tutkiminen.
- Elintarvikealan toimijoiden hyvien tuotantotapojen täytäntöönpanon arviointi ja päätöksenteko.
Kurssilla käsitellään seuraavia aiheita:
- Aihe 1. Yhteenveto oikeudellisista säännöksistä sekä elintarvikkeiden kanssa kosketukseen joutuvien materiaalien ja esineiden eri materiaaleista ja esineistä
- Aihe 2. Kasvien virallinen valvonta (kierrätyslaitos, konvertointikasvit ja elintarviketeollisuus), painopisteenä vaatimustenmukaisuus ja SD (OCP)
- Aihe 3. Hyvät tuotantotavat ja laadunhallintajärjestelmä (GMP)
- Aihe 4. Kansallinen valvontasuunnitelma ja laboratorion rooli
Koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja tehtäviä varten. Tarkista valintaperusteiden täyttyminen ennen hakemusten jättämistä tai validointia.
Hakijoiden on oltava toimivaltaisten viranomaisten henkilöstöä, jolla on aiempaa kokemusta elintarvikekontaktimateriaaleihin liittyvästä toiminnasta, kuten
- valvontasuunnitelmien ja -politiikan laatiminen
- valvonnan toteuttaminen
- ja/tai elintarvikekontaktimateriaalitilojen tarkastus
| Istunto | Aloituspäivä | Päättymispäivä | Kaupunki | Valtio |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 25/09/2023 | 28/09/2023 | Valencian | Espanja |
| 13 | 16/10/2023 | 19/10/2023 | Porto | Portugali |
| 14 | 20/11/2023 | 23/11/2023 | Bratislava | Slovakia |
| 15 | 22/01/2024 | 25/01/2024 | Bolognan | Italia |
| 16 | 04/03/2024 | 07/03/2024 | Valencian | Espanja |
| 17 | 15/04/2024 | 18/04/2024 | Riika | Latvia |
| 18 | 27/05/2024 | 30/05/2024 | Riika | Latvia |
| 19 | 08/07/2024 | 11/07/2024 | Porto | Portugali |
| 20 | 09/09/2024 | 12/09/2024 | Bolognan | Italia |
| 21 | 21/10/2024 | 24/10/2024 | Valencian | Espanja |
