Das spezifische Ziel des vorliegenden BTSF-Programms „ Lebensmittelkontaktmaterialien – Kontrolle, Vermarktung und Verwendung“ besteht darin, Wissen und bewährte Verfahren im Zusammenhang mit dem EU-Konzept für die Kontrolle, Verwendung und Vermarktung von Lebensmittelkontaktmaterialien zu verbreiten.
Im Rahmen dieses Programms werden die Teilnehmer besser verstehen, wie die amtlichen Kontrollen und die entsprechenden Vorschriften in Bezug auf Lebensmittelkontaktmaterialien anzuwenden sind. Die Schulungen werden Präsentationen, Ortsbesichtigungen (persönlich und virtuell), Fallstudien und Diskussionen über bewährte Verfahren umfassen, um eine bessere Durchsetzung der EU-Vorschriften zu gewährleisten, insbesondere in Bezug auf:
- Kontrolle der gesamten Lebensmittelkontakt-Materialkette und Einhaltung der Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 durch die LKM-Herstellungs- und Einfuhrbetriebe.
- Prüfung schriftlicher Materialien, insbesondere der Spezifikationen für die Konformitätserklärung für Lebensmittelkontaktmaterialien.
- Bewertung der Umsetzung der guten Herstellungspraxis durch Lebensmittelunternehmer und Entscheidungsfindung.
Der Kurs befasst sich mit folgenden Themen:
- Thema 1. Überblick über die Rechtsvorschriften und die verschiedenen Materialien und Artikel von Lebensmittelkontaktmaterialien (LPM)
- Thema 2. Amtliche Pflanzenkontrollen (Recyclinganlagen, Konvertierungsanlagen und Lebensmittelindustrie) mit Schwerpunkt auf DoC und SD (OCP)
- Thema 3. Gute Herstellungspraxis und Qualitätsmanagementsystem (GMP)
- Thema 4. Nationaler Kontrollplan und Rolle des Laboratoriums
Dieses Schulungsprogramm wurde für die nachstehend beschriebenen Profile und Positionen konzipiert. Bitte überprüfen Sie, ob die Auswahlkriterien erfüllt sind, bevor Sie Anträge einreichen oder validieren.
Antragsteller müssen Mitarbeiter zuständiger Behörden sein, die über Erfahrung mit Tätigkeiten im Zusammenhang mit Lebensmittelkontaktmaterialien verfügen, z. B.:
- Formulierung von Kontrollplänen und -strategien
- Durchführung der Kontrollen
- und/oder Inspektion von LKM-Räumlichkeiten
| Tagung | Anfangsdatum | Enddatum | Stadt | Länder |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 25/09/2023 | 28/09/2023 | Zu Valencia | Spanien |
| 13 | 16/10/2023 | 19/10/2023 | Porto | Für Portugal |
| 14 | 20/11/2023 | 23/11/2023 | Bratislava | Slowakei |
| 15 | 22/01/2024 | 25/01/2024 | Bologna | Italien |
| 16 | 04/03/2024 | 07/03/2024 | Zu Valencia | Spanien |
| 17 | 15/04/2024 | 18/04/2024 | Riga | Lettland |
| 18 | 27/05/2024 | 30/05/2024 | Riga | Lettland |
| 19 | 08/07/2024 | 11/07/2024 | Porto | Für Portugal |
| 20 | 09/09/2024 | 12/09/2024 | Bologna | Italien |
| 21 | 21/10/2024 | 24/10/2024 | Zu Valencia | Spanien |
