Hovedmålet med BTSF Training Programme /Course on Chemical Risk Assessment er å spre beste praksis for gjennomføring av prinsipper og metoder for risikovurdering av næringsmiddelkjeden, forbedre kunnskapen om dette komplekse arbeidsområdet og sikre konsistente og høye gjennomføringsstandarder i hele Den europeiske union.
- Mål 1: Fremme reduksjon av avvik i prosessuelle aspekter ved risikovurdering
- Mål 2: Bidra til harmonisering av risikovurderingsmetoder
- Mål 3: Bidra til økt åpenhet og tillit blant medlemsstatenes myndigheter i hverandres risikovurderinger
- Mål 4: Formidle beste praksis for risikostyring og kommunikasjon
- Formål 5: Fremme utveksling av erfaringer for å øke kompetansenivået og harmonisering av tilnærminger
Emnet tar for seg følgende emner:
- Innføring i kjemisk risikovurdering og dets juridiske rammeverk
- Fareidentifikasjon og karakterisering
- Grunnleggende begreper i toksikologi
- Grunnleggende kunnskap om ulike endepunkter i giftighetsundersøkelser
- Kjemikalier i matvarer
- Innsamling av forbruksdata
- Innsamling av data om kjemiske forekomster
- Estimering av eksponering
- Utfordring med å koble forbruksdata med data om kjemiske forekomster
- Kort introduksjon til risikokommunikasjon
Dette opplæringsprogrammet er designet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst kontroller samsvar med utvalgskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.
- Har jobbet i funksjonelle områder av næringsmiddelkjeden risikovurdering med minimum 3 års yrkeserfaring eller
- Har hatt erfaring med å sette opp og gjennomføre risikovurdering av næringsmiddelkjeden i en vedkommende myndighet (som dekker områder for næringsmiddel-/fôrtrygghet, dyrehelse eller dyrevelferd)
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 10/02/2020 | 14/02/2020 | Valencia | Spania |
| 2 | 14/02/2022 | 18/02/2022 | på nettet | — |
| 3 | 24/10/2022 | 18/10/2022 | Roma | Italia |
| 4 | 16/10/2023 | 20/10/2023 | Valencia | Spania |
| 5 | 27/05/2024 | 31/05/2024 | Warszawa | Polen |
Hovedmålet med BTSF Training Programme /Course on Environmental Risk Assessment er å spre beste praksis for gjennomføring av prinsipper og metoder for risikovurdering av næringsmiddelkjeden, forbedre kunnskapen om dette komplekse arbeidsområdet og sikre konsistente og høye gjennomføringsstandarder i hele Den europeiske union.
- Mål 1: Fremme reduksjon av avvik i prosessuelle aspekter ved risikovurdering
- Mål 2: Bidra til harmonisering av risikovurderingsmetoder
- Mål 3: Bidra til økt åpenhet og tillit blant medlemsstatenes myndigheter i hverandres risikovurderinger
- Mål 4: Formidle beste praksis for risikostyring og kommunikasjon
- Formål 5: Fremme utveksling av erfaringer for å øke kompetansenivået og harmonisering av tilnærminger
Emnet tar for seg følgende emner:
— Innføring i miljørisikovurdering (ERA) i henhold til det ulike EU-regelverket. Kurset vil forklare det grunnleggende om hvordan man skal gjennomføre ERA. Særlig
- se på de ulike aspektene ved miljø- og miljøavdelingene,
- øvelser i problemformulering for bedre å identifisere miljøaspekter som må beskyttes mot skade, i henhold til miljøvernmål fastsatt i EU-lovgivningen;
- hvordan gjennomføre utvelgelsen av organismer utenfor målgruppen for risikovurderingsstudier, og hvordan man kan samle relevant dokumentasjon. Den vil omfatte anvendelse og bruk av statistikk til de målbare endepunktresultatene med hensiktsmessig tolkning av den biologiske relevansen av statistisk signifikante resultater,
- vurdering av miljøeksponering. For hvert av miljøområdene kan scenariomodeller velges for å generere data og knytte miljøeksponeringsvurdering til miljøvirkninger,
- analyse av livsfasen. Utviklingsstadiene til dyrelivet er knyttet til deres temporale og romlige fordeling Livsfaseanalyse blir mest relevant når eksponeringsmønstre er kjent, og man kan undersøke om eksponering sannsynligvis vil ha en skadelig effekt på et spesielt følsomt livsstadium, med etterfølgende effekter på befolkningsnivå, ved hjelp av passende modelleringsverktøy.
- Kort introduksjon til risikokommunikasjon.
Dette opplæringsprogrammet er designet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst kontroller samsvar med utvalgskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.
Deltakerne må:
- Har jobbet i funksjonelle områder av næringsmiddelkjeden risikovurdering med minimum 3 års yrkeserfaring eller
- Har hatt erfaring med å sette opp og gjennomføre risikovurdering av næringsmiddelkjeden i en vedkommende myndighet (som dekker områder for næringsmiddel-/fôrtrygghet, dyrehelse eller dyrevelferd).
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 29/11/2021 | 03/12/2021 | på nettet | — |
| 2 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | på nettet | — |
| 3 | 06/06/2022 | 10/06/2022 | på nettet | — |
| 4 | 30/01/2023 | 03/02/2023 | Warszawa | Polen |
| 1 | 13/11/2023 | 17/11/2023 | Valencia | Spania |
| 2 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Riga |
Latvia |
De overordnede målene for BTSF Training Programme/Course on Evidence Collection, Management and Integration er å spre beste praksis for gjennomføring av prinsipper og metoder for risikovurdering av næringsmiddelkjeden, forbedre kunnskapen om dette komplekse arbeidsområdet og sikre konsistente og høye gjennomføringsstandarder i hele Den europeiske union.
- Mål 1: Fremme reduksjon av avvik i prosessuelle aspekter ved risikovurdering
- Mål 2: Bidra til harmonisering av risikovurderingsmetoder
- Mål 3: Bidra til økt åpenhet og tillit blant medlemsstatenes myndigheter i hverandres risikovurderinger
- Mål 4: Formidle beste praksis for risikostyring og kommunikasjon
- Formål 5: Fremme utveksling av erfaringer for å øke kompetansenivået og harmonisering av tilnærminger
Emnet tar for seg følgende emner:
- Innføring i risikovurdering og dets juridiske rammeverk
- Sakkyndig kunnskapsfremkallelse
- Gjennomføring av sakkyndig kunnskapsfremkalling
- Demonstrasjon av praksis
- Kommunikasjon i praksis
Dette opplæringsprogrammet er designet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst kontroller samsvar med utvalgskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.
- Har jobbet i funksjonelle områder av næringsmiddelkjeden risikovurdering med minimum 3 års yrkeserfaring eller
- Har hatt erfaring med å sette opp og gjennomføre risikovurdering av næringsmiddelkjeden i en vedkommende myndighet (som dekker områder for næringsmiddel-/fôrtrygghet, dyrehelse eller dyrevelferd)
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/11/2022 | 18/11/2022 | Valencia | Spania |
| 2 | 12/12/2022 | 16/12/2022 | Valencia | Spania |
| 3 | 11/03/2024 | 15/03/2024 | Wien | Østerrike |
| 4 | 03/02/2025 | 07/02/2025 | Roma | Italia |
Hovedmålet med BTSF Training Programme /Course on Microbioological Risk Assessment er:
- å spre beste praksis for gjennomføring av prinsipper og metoder for risikovurdering av næringsmiddelkjeden, forbedre kunnskapen om dette komplekse arbeidsområdet og sikre konsistente og høye gjennomføringsstandarder i hele Den europeiske union.
De utvidede målene for denne opplæringsaktiviteten er:
- Å fremme utveksling av erfaringer for å øke kompetansenivået og harmonisering av tilnærminger.
- Bidra til økt åpenhet og økt tillit blant medlemsstatenes myndigheter i hverandres risikovurderinger.
- Bidra til harmonisering av risikovurderingsmetoder.
- Å formidle beste praksis for risikostyring og kommunikasjon.
- Å fremme reduksjon av avvik i prosessuelle aspekter ved risikovurderingen.
Emnet tar for seg følgende emner:
- Matforgiftning versus matinfeksjon
- Alvorlig risikooppfattelse vs kvalifisert presumsjon av sikkerhet
- Genomsekvensering
- Vei for sykdomsframkallende produkter
- Sykdomstriangelen (patogen virulens-vert følsomhet-matriks)
- Kilder til dose-responsdata (studier med frivillig fôring av mennesker, epidemiologiske data, dyrestudier, in vitro-studier)
- Modellering av dose-respons forhold (typer av modeller, valg av dose-respons modell)
- Mikrobielle prosesser (som vekst og inaktivering av mikroorganismer) og prosesser for håndtering av næringsmidler (f.eks. krysskontaminering), statistisk slutning
- Kvalitative og kvalitative (deterministiske vs stokastiske) modeller, enkle vs. strukturerte modeller
- Usikkerhet og variasjon i eksponeringsvurderingen
- Sensitivitetsanalyse og «hva hvis»-scenarierrisikostyringsaspekter som er spesifikt knyttet til mikrobiologisk risikovurdering og andre relaterte problemstillinger (f.eks. antimikrobiell resistens, BSE og andre TSE-perioner)
- Risikokommunikasjon
Dette opplæringsprogrammet er designet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst kontroller samsvar med utvalgskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.
- Yrkeserfaring fra nasjonale myndigheter og offentlige institusjoner (inkludert såkalte "Art. 36 i Reg. 178/2002" organisasjoner) som er involvert i risikovurdering av næringsmiddelkjeden
- Erfaring fra det spesifikke feltet for mikrobiologisk risikovurdering.
- Erfaring fra kriseetterforskning og ledelse
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 25/01/2020 | 29/01/2020 | Bologna | Italia |
| 2 | 31/05/2021 | 04/06/2021 | på nettet | — |
| 3 | 04/07/2022 | 08/07/2022 | Valencia | Spania |
| 4 | 09/10/2023 | 13/10/2023 | Warszawa | Polen |
| 5 | 17/06/2024 | 21/06/2024 | Roma | Italia |
Hovedmålet med BTSFs opplæringsprogram for Pest- og plantevernrisikovurdering er å spre beste praksis for gjennomføring av prinsipper og metoder for risikovurdering av næringsmiddelkjeden, forbedre kunnskapen om dette komplekse arbeidsområdet og sikre konsistente og høye gjennomføringsstandarder i hele Den europeiske union.
- Mål 1: Fremme reduksjon av avvik i prosessuelle aspekter ved risikovurdering
- Mål 2: Bidra til harmonisering av risikovurderingsmetoder
- Mål 3: Bidra til økt åpenhet og tillit blant medlemsstatenes myndigheter i hverandres risikovurderinger.
- Mål 4: Formidle beste praksis for risikostyring og kommunikasjon
- Formål 5: Fremme utveksling av erfaringer for å øke kompetansenivået og harmonisering av tilnærminger.
Emnet tar for seg følgende emner:
- Innføring i risikovurdering av skadedyr og plantevern (juridisk rammeverk, forberedelse av PRA, datakrav til risikovurdering og usikkerhet for planteskadedyr, initiering av planteskadedyr og kategorisering)
- Risikovurdering i praksis: Initieringsfase og skadedyrkategorisering, risikovurdering av grenseovergangene
- Risikovurdering i praksis: oppføring, etablering og spredning
- Vurdering av mulige konsekvenser
- Risikostyring
- Risikoanalyse og rapportering
- Risikokommunikasjon og overvåking
Dette opplæringsprogrammet er designet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst kontroller samsvar med utvalgskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.
Deltakerne må:
- Har jobbet i funksjonelle områder av næringsmiddelkjeden risikovurdering med minimum 3 års yrkeserfaring eller
- Har hatt erfaring med å sette opp og gjennomføre risikovurdering av næringsmiddelkjeden i en vedkommende myndighet (som dekker områder for næringsmiddel-/fôrtrygghet, dyrehelse eller dyrevelferd).
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 01.03.2020 | 05/13/2020 | Wien | Østerrike |
| 2 | 15/11/2021 | 19/11/2021 | på nettet | — |
| 3 | 11/07/2022 | 15/07/2022 | på nettet | — |
| 4 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Riga | Latvia |
| 5 | 18/11/2024 | 22/11/2024 | Valencia | Spania |
Hovedmålet med BTSFs opplæringsprogram /kurs for risikovurdering av dyrs helse og velferd er:
- å spre beste praksis for gjennomføring av prinsipper og metoder for risikovurdering av næringsmiddelkjeden, forbedre kunnskapen om dette komplekse arbeidsområdet og sikre konsistente og høye gjennomføringsstandarder i hele Den europeiske union
De utvidede målene for denne opplæringsaktiviteten er:
- Å fremme utveksling av erfaringer for å øke kompetansenivået og harmonisering av tilnærminger.
- Bidra til økt åpenhet og økt tillit blant medlemsstatenes myndigheter i hverandres risikovurderinger.
- Bidra til harmonisering av risikovurderingsmetoder.
- Å formidle beste praksis for risikostyring og kommunikasjon.
- Å fremme reduksjon av avvik i prosessuelle aspekter ved risikovurderingen.
Emnet tar for seg følgende emner:
- Strukturert fire trinns tilnærming i risikovurdering for import av dyresykdommer og dyrevelferd: Fareidentifikasjon, Farekarakterisering, Eksponeringsvurdering, Risikokarakterisering
- Importrisikovurdering (IRA)
- Risiko — nyttevurdering i dyrevelferd
- Konsekvenser knyttet til innføring og spredning av sykdommer
- Kvalitativ versus kvantitativ vurdering
- Scenario tre modeller
- Usikkerhet og variasjon
- Stakeholder spesifikk risikokommunikasjon
- Case-studier basert på læring
Dette opplæringsprogrammet er designet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst kontroller samsvar med utvalgskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.
- Yrkeserfaring fra nasjonale myndigheter og offentlige institusjoner (inkludert såkalte "Art. 36 i Reg. 178/2002" organisasjoner) som er involvert i risikovurdering av næringsmiddelkjeden
- Erfaring fra det særskilte risikovurderingsområdet for dyrs helse og velferd
- Erfaring fra kriseetterforskning og ledelse
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 07/06/2021 | 11/06/2021 | på nettet | — |
| 2 | 21/02/2022 | 25/02/2022 | på nettet | — |
| 3 | 23/05/2022 | 27/05/2022 | Bologna | Italia |
| 4 | 18/03/2024 | 22/03/2024 | Warszawa | Polen |
| 5 | 20/01/2025 | 24/01/2025 | Valencia | Spania |
Hovedmålet med BTSF Training Programme /Course on Risk Assessment in bioteknologi er:
- å spre beste praksis for gjennomføring av prinsipper og metoder for risikovurdering av næringsmiddelkjeden, forbedre kunnskapen om dette komplekse arbeidsområdet og sikre konsistente og høye gjennomføringsstandarder i hele Den europeiske union.
De utvidede målene for denne opplæringsaktiviteten er:
- Å fremme utveksling av erfaringer for å øke kompetansenivået og harmonisering av tilnærminger.
- Bidra til økt åpenhet og økt tillit blant medlemsstatenes myndigheter i hverandres risikovurderinger.
- Bidra til harmonisering av risikovurderingsmetoder.
- Å formidle beste praksis for risikostyring og kommunikasjon.
- Å fremme reduksjon av avvik i prosessuelle aspekter ved risikovurderingen.
Emnet tar for seg følgende emner:
- Strukturert fire trinns tilnærming i risikovurdering for genmodifiserte organismer: Fareidentifikasjon, Farekarakterisering, Eksponeringsvurdering, Risikokarakterisering
- Prinsipper og metoder for fareidentifikasjon og karakterisering når de anvendes på hele næringsmidler/fôr
- Usikkerhet og variasjon
- Metode for bevisvekt
- Risikoreduksjon
- Overvåking etter markedsføring
- Miljørisikovurdering (ERA) av GMOer
- Nye molekylære avlsteknikker (RNAi, CRISPR/Cas) og deres utfordringer for risikovurderinger
- Genmodifiserte planter, mikroorganismer, dyr (virveldyr) og insekter
- Syntetisk biologi
- Omics som en ny verktøykasse i risikovurdering
- Risikokommunikasjon
Dette opplæringsprogrammet er designet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst kontroller samsvar med utvalgskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.
- Yrkeserfaring fra nasjonale myndigheter og offentlige institusjoner (inkludert såkalte "Art. 36 i Reg. 178/2002" organisasjoner) som er involvert i risikovurdering av næringsmiddelkjeden
- Erfaring fra det spesifikke feltet for risikovurdering i bioteknologier
- Erfaring fra kriseetterforskning og ledelse
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 07/03/2022 | 11/03/2022 | på nettet | — |
| 2 | 12/09/2022 | 16/09/2022 | Roma | Italia |
| 3 | 22/01/2024 | 26/01/2024 | Roma | Italia |
| 4 | 04/11/2024 | 08/11/2024 | Riga | Latvia |
Hovedmålet med BTSF Training Programme /Course on Risk Assessment in Nutrition er:
- å spre beste praksis for gjennomføring av prinsipper og metoder for risikovurdering av næringsmiddelkjeden, forbedre kunnskapen om dette komplekse arbeidsområdet og sikre konsistente og høye gjennomføringsstandarder i hele Den europeiske union.
De utvidede målene for denne opplæringsaktiviteten er:
- Å fremme utveksling av erfaringer for å øke kompetansenivået og harmonisering av tilnærminger.
- Bidra til økt åpenhet og økt tillit blant medlemsstatenes myndigheter i hverandres risikovurderinger.
- Bidra til harmonisering av risikovurderingsmetoder.
- Å formidle beste praksis for risikostyring og kommunikasjon.
- Å fremme reduksjon av avvik i prosessuelle aspekter ved risikovurderingen.
Emnet tar for seg følgende emner:
- Vurdering av inntak gjennom kosten
- Vurdering av næringsinntak
- Makro- og mikronæringsstoffer
- Referanseverdier for kosten
- Tolerabelt øvre inntaksnivå
- Risikokarakterisering
- Rapportering
- Forhåndsvurdering av inntaksmetoder
- Nye matvarer
- Vurdering av nytte-risiko
- Risikokommunikasjon
Dette opplæringsprogrammet er designet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst kontroller samsvar med utvalgskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.
- Yrkeserfaring fra nasjonale myndigheter og offentlige institusjoner (inkludert såkalte "Art. 36 i Reg. 178/2002" organisasjoner) som er involvert i risikovurdering av næringsmiddelkjeden
- Erfaring fra det spesifikke feltet for risikovurdering i ernæring
- Erfaring fra kriseetterforskning og ledelse
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 01/11/2021 | 05/11/2021 | på nettet | — |
| 2 | 12/06/2022 | 16/06/2022 | I nærheten av Barcelona | Spania |
| 3 | 04/12/2023 | 08/12/2023 | Roma | Italia |
| 4 | 21/10/2024 | 25/10/2024 | Wien | Østerrike |
Det overordnede målet med BTSF -opplæringskurset om EUs risikoanalysetilnærming for land utenfor EU er å formidle prinsippene og metodene for analyse av næringsmiddeltrygghetsrisiko, forbedre kunnskapen om dette komplekse arbeidsområdet, forbedre kunnskapen om ikke-EU-land om de europeiske kontrollsystemene og lovgivningen.
Emnet tar for seg følgende emner:
- Begrepet risikovurdering (som anvendt i nasjonale og i EFSA og andre internasjonale organisasjoner for næringsmiddeltrygghet).
- Internasjonale tilsynsorganers rolle og internasjonale retningslinjer for risikovurdering.
- De tre komponentene i risikoanalyse — risikovurdering, risikostyring og risikokommunikasjon.
- Tiltak for risikovurdering i henhold til WHO: problemformulering, fareidentifikasjon, farekarakterisering, eksponeringsvurdering og risikokarakterisering.
- Hvordan gjennomføre en strukturert risikovurdering.
- Prosessen med fare- og risikoidentifikasjon.
- Risikoanalyse av regulerte produkter og plantehelse.
- Kjemiske forurensninger og kjemisk risikoanalyse (risikoidentifikasjon, farekarakterisering, eksponeringsvurdering og risikokarakterisering i kjemisk risikovurdering, risikostyring og risikokommunikasjon).
- Risikoanalyse på zoonose og dyrehelse med fokus på mikrobiologisk risikoanalyse.
- Ny offentlig kontrollforordning (OCR) og hurtigvarslingssystem for næringsmidler og fôr (RASFF).
- Krisehåndtering.
Deltakerne skal representere personale i vedkommende myndigheter som deltar i offentlig kontrollvirksomhet og representere personale i landbruksdepartementer med ansvar for utvikling og eksport av mattrygghet.
Det bør være klart fra deres bakgrunn og faglige stilling at deltakelse i opplæringsaktiviteten er et sentralt element for forbedring av kompetansen.
Fase 1
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 25/02/2018 | 28/02/2018 | Kiev | Ukraina |
| 2 | 25/03/2018 | 28/03/2018 | Addis Abeba | Etiopia |
| 3 | 17/06/2018 | 20/06/2018 | Dakar | Senegal |
| 4 | 30/09/2018 | 03/10/2018 | I nærheten av Rabat | Marokko |
| 5 | 16/12/2018 | 19/12/2018 | Bangkok | Thailand |
| 6 | 06/06/2022 | 09/06/2022 | I nærheten av San Jose | Costa Rica |
| 7 | 05/09/2022 | 08/09/2022 | I nærheten av Mumbai | India |
| 8 | 19/09/2022 | 22/09/2022 | Buenos Aires | Argentina |
Fase II
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 12/06/2023 | 15/06/2023 | Skopje | Nord-Makedonia |
| 2 | 16/06/2023 | 22/06/2023 | I nærheten av Dar es Salaama | Tanzania |
| 3 | 13/11/2023 | 16/11/2023 | Abidjan | Elfenbenskysten |
| 4 | 11/12/2023 | 14/12/2023 | I nærheten av Rio de Janeiro | Brasil |
| 5 | 22/01/2024 | 25/01/2024 | I nærheten av Panama City | Panama |
| 6 | 04/03/2024 | 07/03/2024 | I nærheten av Kuala Lumpur |
Malaysia |
| 7 | 13/05/2024 | 16/05/2023 | Tunis | Tunisia |
| 8 | 24/06/2024 | 27/06/2024 | Jackarta | Indonesia |