Het hoofddoel van het BTSF-opleidingsprogramma/cursus over chemische risicobeoordeling is het verspreiden van beste praktijken voor de toepassing van beginselen en methoden voor de risicobeoordeling van de voedselketen, het verbeteren van de kennis van dit complexe werkgebied en het waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Europese Unie.

  • Doelstelling 1: Bevordering van de vermindering van verschillen in procedurele aspecten van risicobeoordeling
  • Doelstelling 2: Bijdragen aan de harmonisatie van risicobeoordelingsbenaderingen
  • Doelstelling 3: Bijdragen aan het vergroten van de transparantie en het opbouwen van vertrouwen tussen de autoriteiten van de lidstaten in elkaars risicobeoordelingen
  • Doelstelling 4: Beste praktijken voor risicobeheer en communicatie verspreiden
  • Doelstelling 5: Bevorderen van de uitwisseling van ervaringen om het niveau van deskundigheid en harmonisatie van benaderingen te verhogen

De cursus behandelt de volgende onderwerpen:

  • Inleiding tot de chemische risicobeoordeling en het rechtskader daarvan
  • Identificatie en karakterisering van gevaren
  • Basisbegrippen in de toxicologie
  • Basiskennis van verschillende eindpunten in toxiciteitsonderzoeken
  • Chemische stoffen in voedingsmiddelen
  • Verzameling van verbruiksgegevens
  • Verzameling van gegevens over chemische voorvallen
  • Ramingen van blootstellingen
  • Uitdaging om verbruiksgegevens te koppelen aan gegevens over chemische aanwezigheid
  • Korte inleiding tot risicocommunicatie

Dit trainingsprogramma is ontworpen voor de profielen en functies die hieronder worden beschreven. Controleer of aan de selectiecriteria is voldaan voordat u aanvragen indient of valideert.

  • hebben gewerkt op functionele gebieden van de risicobeoordeling van de voedselketen met ten minste drie jaar beroepservaring of
  • ervaring hebben met het opzetten en uitvoeren van een risicobeoordeling van de voedselketen bij een bevoegde autoriteit (met betrekking tot de veiligheid van levensmiddelen/diervoeders, diergezondheid of dierenwelzijn);
Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 10/02/2020 14/02/2020 Valencia Spanje
2 14/02/2022 18/02/2022 online --
3 24/10/2022 18/10/2022 Rome Italië
4 16/10/2023 20/10/2023 Valencia Spanje
5 27/05/2024 31/05/2024 Warschau Polen

Het hoofddoel van het BTSF-opleidingsprogramma/de cursus over milieurisicobeoordeling is het verspreiden van beste praktijken voor de toepassing van beginselen en methoden voor de risicobeoordeling van de voedselketen, het verbeteren van de kennis van dit complexe werkgebied en het waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Europese Unie.

  • Doelstelling 1: Bevordering van de vermindering van verschillen in procedurele aspecten van risicobeoordeling
  • Doelstelling 2: Bijdragen aan de harmonisatie van risicobeoordelingsbenaderingen
  • Doelstelling 3: Bijdragen aan het vergroten van de transparantie en het opbouwen van vertrouwen tussen de autoriteiten van de lidstaten in elkaars risicobeoordelingen
  • Doelstelling 4: Beste praktijken voor risicobeheer en communicatie verspreiden
  • Doelstelling 5: Bevorderen van de uitwisseling van ervaringen om het niveau van deskundigheid en harmonisatie van benaderingen te verhogen

De cursus behandelt de volgende onderwerpen:

- Inleiding over milieurisicobeoordeling (ERA) in het kader van de verschillende EU-wetgeving. De cursus zal de basisprincipes van het uitvoeren van ERA uitleggen. Met name:

  • aandacht voor de verschillende aspecten van het milieu en milieucompartimenten;
  • oefeningen op het gebied van probleemformulering om beter vast te stellen welke aspecten van het milieu tegen schade moeten worden beschermd, overeenkomstig de milieubeschermingsdoelstellingen van de EU-wetgeving;
  • hoe de selectie van niet-doelorganismen voor risicobeoordelingsevaluatiestudies moet worden uitgevoerd en hoe relevant bewijsmateriaal moet worden verzameld. Het omvat de toepassing en het gebruik van statistieken op de meetbare eindpuntresultaten met een passende interpretatie van de biologische relevantie van statistisch significante resultaten;
  • milieublootstellingsbeoordeling. Voor elk van de milieucompartimenten kunnen scenariomodellen worden geselecteerd om gegevens te genereren en de milieublootstellingsbeoordeling te koppelen aan milieueffecten;
  • levensfaseanalyse. De ontwikkelingsstadia van wilde dieren zijn gekoppeld aan hun temporele en ruimtelijke verspreiding Levensfaseanalyse wordt het meest relevant wanneer blootstellingspatronen bekend zijn, en men kan onderzoeken of blootstelling waarschijnlijk een schadelijk effect heeft in een specifiek gevoelige levensfase, met daaropvolgende effecten op populatieniveau, met behulp van geschikte modelleringsinstrumenten.
  • Korte inleiding tot risicocommunicatie.

Dit trainingsprogramma is ontworpen voor de profielen en functies die hieronder worden beschreven. Controleer of aan de selectiecriteria is voldaan voordat u aanvragen indient of valideert.

Deelnemers moeten:

  • hebben gewerkt op functionele gebieden van de risicobeoordeling van de voedselketen met ten minste drie jaar beroepservaring of
  • ervaring hebben met het opzetten en uitvoeren van een risicobeoordeling van de voedselketen bij een bevoegde autoriteit (met betrekking tot de veiligheid van levensmiddelen/diervoeders, diergezondheid of dierenwelzijn).
Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 29/11/2021 03/12/2021 online --
2 14/03/2022 18/03/2022 online --
3 06/06/2022 10/06/2022 online --
4 30/01/2023 03/02/2023 Warschau Polen
1 13/11/2023 17/11/2023 Valencia Spanje
2 09/09/2024 13/09/2024 Riga
Letland

De algemene doelstellingen van het BTSF-opleidingsprogramma/de cursus over bewijsvergaring, -beheer en -integratie zijn het verspreiden van beste praktijken voor de toepassing van beginselen en methoden voor de risicobeoordeling van de voedselketen, het verbeteren van de kennis van dit complexe werkgebied en het waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Europese Unie.

  • Doelstelling 1: Bevordering van de vermindering van verschillen in procedurele aspecten van risicobeoordeling
  • Doelstelling 2: Bijdragen aan de harmonisatie van risicobeoordelingsbenaderingen
  • Doelstelling 3: Bijdragen aan het vergroten van de transparantie en het opbouwen van vertrouwen tussen de autoriteiten van de lidstaten in elkaars risicobeoordelingen
  • Doelstelling 4: Beste praktijken voor risicobeheer en communicatie verspreiden
  • Doelstelling 5: Bevorderen van de uitwisseling van ervaringen om het niveau van deskundigheid en harmonisatie van benaderingen te verhogen

De cursus behandelt de volgende onderwerpen:

  • Inleiding tot de risicobeoordeling en het rechtskader ervan
  • Kennisuitlokking door deskundigen
  • Implementatie van expert knowledge elicitation
  • Demonstratie van de praktijk
  • Communicatie in de praktijk

Dit trainingsprogramma is ontworpen voor de profielen en functies die hieronder worden beschreven. Controleer of aan de selectiecriteria is voldaan voordat u aanvragen indient of valideert.

  • hebben gewerkt op functionele gebieden van de risicobeoordeling van de voedselketen met ten minste drie jaar beroepservaring of
  • ervaring hebben met het opzetten en uitvoeren van een risicobeoordeling van de voedselketen bij een bevoegde autoriteit (met betrekking tot de veiligheid van levensmiddelen/diervoeders, diergezondheid of dierenwelzijn);
Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 14/11/2022 18/11/2022 Valencia Spanje
2 12/12/2022 16/12/2022 Valencia Spanje
3 11/03/2024 15/03/2024 Wenen Oostenrijk
4 03/02/2025 07/02/2025 Rome Italië

De belangrijkste doelstelling van het BTSF-opleidingsprogramma/cursus over microbioologische risicobeoordeling is:

  • het verspreiden van beste praktijken voor de toepassing van beginselen en methoden voor de risicobeoordeling van de voedselketen, het verbeteren van de kennis van dit complexe werkgebied en het waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Europese Unie.

De uitgebreide doelstellingen van deze opleidingsactiviteit zijn:

  • Bevorderen van de uitwisseling van ervaringen om het niveau van deskundigheid en de harmonisatie van benaderingen te verhogen.
  • Bijdragen aan het vergroten van de transparantie en het opbouwen van vertrouwen tussen de autoriteiten van de lidstaten in elkaars risicobeoordelingen.
  • Bijdragen aan de harmonisatie van risicobeoordelingsbenaderingen.
  • Het verspreiden van beste praktijken op het gebied van risicobeheer en communicatie.
  • Bevordering van de vermindering van verschillen in procedurele aspecten van risicobeoordeling.

De cursus behandelt de volgende onderwerpen:

  • Voedselintoxicatie versus voedselinfectie
  • Ernstige risicoperceptie vs Gekwalificeerd vermoeden van veiligheid
  • Genoomsequentiebepaling
  • Pathogeen-productroute
  • De ziektedriehoek (pathogeenvirulentie-gastheergevoeligheid-voedselmatrix)
  • Bronnen van dosis-responsgegevens (onderzoeken naar humane vrijwillige voeding, epidemiologische gegevens, dierstudies, in-vitrostudies)
  • Modellering van de dosis-responsrelatie (modellentypes, selectie van het dosis-responsmodel)
  • Microbiële processen (zoals groei en inactivering van micro-organismen) en voedselverwerkingsprocessen (zoals kruisbesmetting), statistische gevolgtrekking
  • Kwalitatieve en kwalitatieve (deterministische vs. stochastische) modellen, eenvoudige vs. gestructureerde modellen
  • Onzekerheid en variabiliteit bij de beoordeling van de blootstelling
  • Gevoeligheidsanalyse en "wat als"-scenario'sRisicobeheeraspecten die specifiek verband houden met microbiologische risicobeoordeling en andere daarmee verband houdende kwesties (bv. antimicrobiële resistentie, BSE en andere TSE-prionen)
  • Risicocommunicatie

Dit trainingsprogramma is ontworpen voor de profielen en functies die hieronder worden beschreven. Controleer of aan de selectiecriteria is voldaan voordat u aanvragen indient of valideert.

  • Werkervaring bij nationale autoriteiten en overheidsinstellingen (met inbegrip van de zogenaamde "artikel 36 van Verordening (EG) nr. 178/2002"-organisaties) die betrokken zijn bij de risicobeoordeling van de voedselketen
  • Ervaring op het specifieke gebied van microbiologische risicobeoordeling.
  • Ervaring met crisisonderzoek en crisismanagement
Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 25/01/2020 29/01/2020 Bologna Italië
2 31/05/2021 04/06/2021 online --
3 04/07/2022 08/07/2022 valencia Spanje
4 09/10/2023 13/10/2023 Warschau Polen
5 17/06/2024 21/06/2024 Rome Italië
The main goal of the BTSF Training Programme on Pest and plan...

The main goal of the BTSF Training Programme on Pest and plant protection risk assessment is to disseminate best practices for the implementation of principles and methods of food chain risk assessment, improving knowledge of this complex area of work and ensuring consistent and high implementation standards across the European Union. 

  • Objective 1: Promoting reduction of discrepancies in procedural aspects of risk assessment
  • Objective 2: Contribute to the harmonisation of risk assessment approaches
  • Objective 3: Contribute to increasing transparency and building trust amongst Member States’ authorities in each other’s risk assessments.
  • Objective 4: Disseminate best practices for risk management and communication
  • Objective 5: Promote exchange of experience in order to increase the level of expertise and harmonisation of approaches.

The course addresses the following topics:

  • Introduction to pest and plant protection risk assessment (Legal framework, Preparation of PRA, Data requirements for plant pest risk assessment and uncertainties, Plant pest initiation and categorisation)
  • Risk assessment in practice: initiation phase and pest categorization, risk assessment on the border crossings
  • Risk assessment in practice: entry, establishment and spread
  • Assessment of potential consequences
  • Risk management
  • Risk analysis and reporting
  • Risk communication and surveillance

This Training Programme has been designed for the profiles and positions described below. Please verify compliance with the selection criteria before submitting or validating applications.

Participants must:

  • Have worked in functional areas of food chain risk assessment with a minimum of 3 years of professional experience or
  • Have had experience of setting up and implementation of food chain risk assessment in a Competent Authority (covering areas of food/ feed safety, animal health or animal welfare).
Session Start Date End Date City Country
1 01/03/2020 05/13/2020 Vienna Austria
2 15/11/2021 19/11/2021 online --
3 11/07/2022 15/07/2022 online --
4 29/04/2024 03/05/2024 Riga Latvia
5 18/11/2024 22/11/2024 Valencia Spain

De belangrijkste doelstelling van het BTSF-opleidingsprogramma/cursus over risicobeoordeling op het gebied van diergezondheid en dierenwelzijn is:

  • het verspreiden van beste praktijken voor de toepassing van beginselen en methoden voor de risicobeoordeling van de voedselketen, het verbeteren van de kennis van dit complexe werkterrein en het waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Europese Unie;

De uitgebreide doelstellingen van deze opleidingsactiviteit zijn:

  • Bevorderen van de uitwisseling van ervaringen om het niveau van deskundigheid en de harmonisatie van benaderingen te verhogen.
  • Bijdragen aan het vergroten van de transparantie en het opbouwen van vertrouwen tussen de autoriteiten van de lidstaten in elkaars risicobeoordelingen.
  • Bijdragen aan de harmonisatie van risicobeoordelingsbenaderingen.
  • Het verspreiden van beste praktijken op het gebied van risicobeheer en communicatie.
  • Bevordering van de vermindering van verschillen in procedurele aspecten van risicobeoordeling.

De cursus behandelt de volgende onderwerpen:

  • Gestructureerde aanpak in vier stappen bij risicobeoordeling voor de invoer van dierziekten en dierenwelzijn: Gevarenidentificatie, gevarenkarakterisering, blootstellingsbeoordeling, risicokarakterisering
  • Invoerrisicobeoordeling (IRA)
  • Risico – Benefit assessment in Animal Welfare (Beoordeling van de baten bij dierenwelzijn)
  • Gevolgen van de introductie en verspreiding van ziekten
  • Kwalitatieve versus kwantitatieve beoordeling
  • Scenarioboommodellen
  • Onzekerheid en variabiliteit
  • Stakeholderspecifieke risicocommunicatie
  • Casestudy gebaseerd leren

Dit trainingsprogramma is ontworpen voor de profielen en functies die hieronder worden beschreven. Controleer of aan de selectiecriteria is voldaan voordat u aanvragen indient of valideert.

  • Werkervaring bij nationale autoriteiten en overheidsinstellingen (met inbegrip van de zogenaamde "artikel 36 van Verordening (EG) nr. 178/2002"-organisaties) die betrokken zijn bij de risicobeoordeling van de voedselketen
  • Ervaring op het specifieke gebied van risicobeoordeling op het gebied van diergezondheid en dierenwelzijn
  • Ervaring met crisisonderzoek en crisismanagement
Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 07/06/2021 11/06/2021 online --
2 21/02/2022 25/02/2022 online --
3 23/05/2022 27/05/2022 Bologna Italië
4 18/03/2024  22/03/2024  Warschau  Polen
5 20/01/2025 24/01/2025 Valencia Spanje

De belangrijkste doelstelling van het BTSF-opleidingsprogramma/cursus over risicobeoordeling in de biotechnologie is:

  • het verspreiden van beste praktijken voor de toepassing van beginselen en methoden voor de risicobeoordeling van de voedselketen, het verbeteren van de kennis van dit complexe werkgebied en het waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Europese Unie.

De uitgebreide doelstellingen van deze opleidingsactiviteit zijn:

  • Bevorderen van de uitwisseling van ervaringen om het niveau van deskundigheid en de harmonisatie van benaderingen te verhogen.
  • Bijdragen aan het vergroten van de transparantie en het opbouwen van vertrouwen tussen de autoriteiten van de lidstaten in elkaars risicobeoordelingen.
  • Bijdragen aan de harmonisatie van risicobeoordelingsbenaderingen.
  • Het verspreiden van beste praktijken op het gebied van risicobeheer en communicatie.
  • Bevordering van de vermindering van verschillen in procedurele aspecten van risicobeoordeling.

De cursus behandelt de volgende onderwerpen:

  • Gestructureerde aanpak in vier stappen bij de risicobeoordeling voor genetisch gemodificeerde organismen: Gevarenidentificatie, Gevarenkarakterisering, Blootstellingsbeoordeling, Risicokarakterisering
  • Principes en methoden voor de identificatie en karakterisering van gevaren bij toepassing op hele levensmiddelen/diervoeders
  • Onzekerheid en variabiliteit
  • Methode op basis van bewijskracht
  • Risicobeperking
  • Toezicht na het in de handel brengen
  • Milieurisicobeoordeling (ERA) van GGO's
  • Nieuwe moleculaire veredelingstechnieken (RNAi, CRISPR/Cas) en hun uitdagingen voor risicobeoordelingen
  • GG-planten, micro-organismen, dieren (gewervelden) en insecten
  • Synthetische biologie
  • Omics als nieuwe toolbox in risicobeoordeling
  • Risicocommunicatie

Dit trainingsprogramma is ontworpen voor de profielen en functies die hieronder worden beschreven. Controleer of aan de selectiecriteria is voldaan voordat u aanvragen indient of valideert.

  • Werkervaring bij nationale autoriteiten en overheidsinstellingen (met inbegrip van de zogenaamde "artikel 36 van Verordening (EG) nr. 178/2002"-organisaties) die betrokken zijn bij de risicobeoordeling van de voedselketen
  • Ervaring op het specifieke gebied van risicobeoordeling in de biotechnologie
  • Ervaring met crisisonderzoek en crisismanagement
Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 07/03/2022 11/03/2022 online --
2 12/09/2022 16/09/2022 Rome Italië
3 22/01/2024 26/01/2024 Rome Italië
4 04/11/2024 08/11/2024 Riga Letland

De belangrijkste doelstelling van het BTSF Training Programme/Course on Risk assessment in nutrition is:

  • het verspreiden van beste praktijken voor de toepassing van beginselen en methoden voor de risicobeoordeling van de voedselketen, het verbeteren van de kennis van dit complexe werkgebied en het waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Europese Unie.

De uitgebreide doelstellingen van deze opleidingsactiviteit zijn:

  • Bevorderen van de uitwisseling van ervaringen om het niveau van deskundigheid en de harmonisatie van benaderingen te verhogen.
  • Bijdragen aan het vergroten van de transparantie en het opbouwen van vertrouwen tussen de autoriteiten van de lidstaten in elkaars risicobeoordelingen.
  • Bijdragen aan de harmonisatie van risicobeoordelingsbenaderingen.
  • Het verspreiden van beste praktijken op het gebied van risicobeheer en communicatie.
  • Bevordering van de vermindering van verschillen in procedurele aspecten van risicobeoordeling.

De cursus behandelt de volgende onderwerpen:

  • Beoordeling van de inname via de voeding
  • Beoordeling van de nutriënteninname
  • Macro- en micronutriënten
  • Dietary reference values
  • Aanvaardbaar bovenste inlaatniveau
  • Karakterisering van risico's
  • Rapportage
  • Voorafgaande methoden voor de beoordeling van de inname
  • Nieuwe voedingsmiddelen
  • Risico-batenanalyse
  • Risicocommunicatie

Dit trainingsprogramma is ontworpen voor de profielen en functies die hieronder worden beschreven. Controleer of aan de selectiecriteria is voldaan voordat u aanvragen indient of valideert.

  • Werkervaring bij nationale autoriteiten en overheidsinstellingen (met inbegrip van de zogenaamde "artikel 36 van Verordening (EG) nr. 178/2002"-organisaties) die betrokken zijn bij de risicobeoordeling van de voedselketen
  • Ervaring op het specifieke gebied van risicobeoordeling in voeding
  • Ervaring met crisisonderzoek en crisismanagement
Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 01/11/2021 05/11/2021 online --
2 12/06/2022 16/06/2022 Barcelona Spanje
3 04/12/2023 08/12/2023 Rome Italië
4 21/10/2024 25/10/2024 Wenen Oostenrijk

De algemene doelstelling van de BTSF-opleiding over de EU-benadering van risicoanalyse voor niet-EU-landen is het verspreiden van de beginselen en methoden van risicoanalyse op het gebied van voedselveiligheid, het verbeteren van de kennis van dit complexe werkgebied en het verbeteren van de kennis van niet-EU-landen over de Europese controlesystemen en wetgeving.

De cursus behandelt de volgende onderwerpen:

  • Het concept van risicobeoordeling (zoals toegepast in nationale en in EFSA en andere internationale organisaties voor voedselveiligheid).
  • De rol van internationale regelgevende instanties en internationale richtsnoeren voor risicobeoordeling.
  • De drie componenten van risicoanalyse – risicobeoordeling, risicobeheer en risicocommunicatie.
  • Stappen van de risicobeoordelingsbenadering volgens de WHO: probleemformulering, gevarenidentificatie, gevarenkarakterisering, blootstellingsbeoordeling en risicokarakterisering.
  • Hoe voert u een gestructureerde risicobeoordeling uit?
  • Het proces van gevaren- en risico-identificatie.
  • Risicoanalyse van gereguleerde producten en de gezondheid van planten.
  • Chemische contaminanten en chemische risicoanalyse (gevarenidentificatie, gevarenkarakterisering, blootstellingsbeoordeling en risicokarakterisering in chemische risicobeoordeling, risicobeheer en risicocommunicatie).
  • Risicoanalyse op zoönose en diergezondheid met een focus op microbiologische risicoanalyse.
  • Nieuwe verordening officiële controles (OCR) en systeem voor snelle waarschuwingen voor levensmiddelen en diervoeders (RASFF).
  • Crisisbeheersing.

De deelnemers vertegenwoordigen het personeel van de bevoegde autoriteiten die betrokken zijn bij officiële controleactiviteiten en vertegenwoordigen het personeel van de ministeries van Landbouw die verantwoordelijk zijn voor de ontwikkeling van het voedselveiligheidsbeleid en exportaangelegenheden.

Uit hun achtergrond en professionele positie moet duidelijk blijken dat de deelname aan de opleidingsactiviteit een essentieel element is voor de verbetering van de competenties.

Fase 1

Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 25/02/2018 28/02/2018 Kiev Oekraïne
2 25/03/2018 28/03/2018 Addis Abeba Ethiopië
3 17/06/2018 20/06/2018 Dakar Senegal
4 30/09/2018 03/10/2018 Rabat Marokko
5 16/12/2018 19/12/2018 Bangkok Thailand
6 06/06/2022 09/06/2022 San Jose Costa Rica
7 05/09/2022 08/09/2022 Mumbai India
8 19/09/2022 22/09/2022 Buenos Aires Argentinië

Fase II

Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 12/06/2023 15/06/2023 Skopje Noord-Macedonië
2 16/06/2023 22/06/2023 Dar es Salaama Tanzania
3 13/11/2023 16/11/2023 Abidjan Ivoorkust
4 11/12/2023 14/12/2023 Rio de Janeiro Brazil
5 22/01/2024 25/01/2024 Panama-Stad Panama
6 04/03/2024 07/03/2024 Kuala Lumpur
Maleisië
7 13/05/2024 16/05/2023 Tunis Tunesië
8 24/06/2024 27/06/2024 Jackarta Indonesië