Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“/keemiliste riskide hindamise kursuse peamine eesmärk on levitada toiduahela riskihindamise põhimõtete ja meetodite rakendamise parimaid tavasid, parandades teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagades järjepidevad ja kõrged rakendusstandardid kogu Euroopa Liidus.
- eesmärk: Riskihindamise menetluslikes aspektides esinevate lahknevuste vähendamise edendamine
- eesmärk: Aidata kaasa riskihindamismeetodite ühtlustamisele
- eesmärk: Aidata suurendada läbipaistvust ja suurendada usaldust liikmesriikide ametiasutuste vahel üksteise riskihindamiste vastu
- eesmärk: Riskijuhtimise ja teabevahetuse parimate tavade levitamine
- Eesmärk 5: Edendada kogemuste vahetamist, et suurendada eksperditeadmiste taset ja ühtlustada lähenemisviise
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
- Sissejuhatus keemiliste riskide hindamisse ja selle õigusraamistikku
- Ohtude tuvastamine ja kirjeldamine
- Toksikoloogia põhimõisted
- Põhiteadmised toksilisuse uuringute erinevate tulemusnäitajate kohta
- Kemikaalid toidus
- Tarbimisandmete kogumine
- Kemikaalide esinemist käsitlevate andmete kogumine
- Riskipositsiooni hinnangud
- Probleem tarbimisandmete seostamisel kemikaalide esinemist käsitlevate andmetega
- Riskiteavituse lühitutvustus
See koolitusprogramm on välja töötatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
- on töötanud toiduahela riskihindamise funktsionaalsetes valdkondades vähemalt kolmeaastase erialase töökogemusega või
- on kogenud toiduahela riskihindamise koostamist ja rakendamist pädevas asutuses (mis hõlmab toidu- ja söödaohutuse, loomatervise või loomade heaolu valdkondi);
Istungjärk | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
---|---|---|---|---|
1 | 10/02/2020 | 14/02/2020 | Valencia | Hispaania |
2 | 14/02/2022 | 18/02/2022 | veebis | -- |
3 | 24/10/2022 | 18/10/2022 | Rooma | Itaalia |
4 | 16/10/2023 | 20/10/2023 | Valencia | Hispaania |
5 | 27/05/2024 | 31/05/2024 | Varssavi | Poola |
![Keemilise riski hindamine](https://better-training-for-safer-food.ec.europa.eu/training/pluginfile.php/65528/course/overviewfiles/BTSF_Chemical_RiskAssessment_Icon.png)
Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ keskkonnariskide hindamise koolitusprogrammi/kursuse peamine eesmärk on levitada toiduahela riskihindamise põhimõtete ja meetodite rakendamise parimaid tavasid, parandada teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagada järjepidevad ja kõrged rakendusstandardid kogu Euroopa Liidus.
- eesmärk: Riskihindamise menetluslikes aspektides esinevate lahknevuste vähendamise edendamine
- eesmärk: Aidata kaasa riskihindamismeetodite ühtlustamisele
- eesmärk: Aidata suurendada läbipaistvust ja suurendada usaldust liikmesriikide ametiasutuste vahel üksteise riskihindamiste vastu
- eesmärk: Riskijuhtimise ja teabevahetuse parimate tavade levitamine
- Eesmärk 5: Edendada kogemuste vahetamist, et suurendada eksperditeadmiste taset ja ühtlustada lähenemisviise
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
- Sissejuhatus keskkonnariski hindamisse erinevate ELi õigusaktide alusel. Kursusel selgitatakse ERA läbiviimise põhitõdesid. Eelkõige:
- keskkonna ja keskkonnakomponentide eri aspektide uurimine;
- tegeleb probleemide sõnastamisega, et teha paremini kindlaks keskkonnaaspektid, mida tuleb kaitsta kahju eest vastavalt ELi õigusaktides sätestatud keskkonnakaitse eesmärkidele;
- kuidas valida mittesihtorganisme riskihindamise hindamisuuringute jaoks ja kuidas koguda asjakohaseid tõendeid. See hõlmab statistiliste andmete kohaldamist ja kasutamist mõõdetavate tulemusnäitajate tulemuste suhtes ning statistiliselt oluliste tulemuste bioloogilise olulisuse asjakohast tõlgendamist;
- keskkonnaga kokkupuute hindamine. Iga keskkonnakomponendi jaoks saab valida stsenaariumimudelid, et koguda andmeid ja siduda keskkonnakokkupuute hindamine keskkonnamõjuga;
- eluetapi analüüs. Eluslooduse arenguetapid on seotud nende ajalise ja ruumilise levikuga Eluetapi analüüs muutub kõige olulisemaks, kui kokkupuutemustrid on teada, ning asjakohaste modelleerimisvahendite abil saab uurida, kas kokkupuutel on tõenäoliselt kahjulik mõju eriti tundlikus eluetapis, millele järgneb mõju populatsiooni tasandil.
- Riskiteavituse lühitutvustus.
See koolitusprogramm on välja töötatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
Osalejad peavad:
- on töötanud toiduahela riskihindamise funktsionaalsetes valdkondades vähemalt kolmeaastase erialase töökogemusega või
- on kogenud toiduahela riskihindamise koostamist ja rakendamist pädevas asutuses (mis hõlmab toidu- ja söödaohutuse, loomatervise või loomade heaolu valdkondi).
Istungjärk | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
---|---|---|---|---|
1 | 29/11/2021 | 03/12/2021 | veebis | -- |
2 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | veebis | -- |
3 | 06/06/2022 | 10/06/2022 | veebis | -- |
4 | 30/01/2023 | 03/02/2023 | Varssavi | Poola |
1 | 13/11/2023 | 17/11/2023 | Valencia | Hispaania |
2 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Riia |
Läti |
![Keskkonnariski hindamine](https://better-training-for-safer-food.ec.europa.eu/training/pluginfile.php/65488/course/overviewfiles/BTSF_Environmental_RiskAssessment_Icon.png)
Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ tõendite kogumist, haldamist ja integreerimist käsitleva koolitusprogrammi/kursuse üldeesmärk on levitada toiduahela riskihindamise põhimõtete ja meetodite rakendamise parimaid tavasid, parandada teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagada järjepidevad ja kõrged rakendusstandardid kogu Euroopa Liidus.
- eesmärk: Riskihindamise menetluslikes aspektides esinevate lahknevuste vähendamise edendamine
- eesmärk: Aidata kaasa riskihindamismeetodite ühtlustamisele
- eesmärk: Aidata suurendada läbipaistvust ja suurendada usaldust liikmesriikide ametiasutuste vahel üksteise riskihindamiste vastu
- eesmärk: Riskijuhtimise ja teabevahetuse parimate tavade levitamine
- Eesmärk 5: Edendada kogemuste vahetamist, et suurendada eksperditeadmiste taset ja ühtlustada lähenemisviise
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
- Sissejuhatus riskihindamisse ja selle õigusraamistikku
- Ekspertteadmiste esilekutsumine
- Ekspertteadmiste kogumise rakendamine
- Praktika demonstreerimine
- Teabevahetus praktikas
See koolitusprogramm on välja töötatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
- on töötanud toiduahela riskihindamise funktsionaalsetes valdkondades vähemalt kolmeaastase erialase töökogemusega või
- on kogenud toiduahela riskihindamise koostamist ja rakendamist pädevas asutuses (mis hõlmab toidu- ja söödaohutuse, loomatervise või loomade heaolu valdkondi);
Istungjärk | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
---|---|---|---|---|
1 | 14/11/2022 | 18/11/2022 | Valencia | Hispaania |
2 | 12/12/2022 | 16/12/2022 | Valencia | Hispaania |
3 | 11/03/2024 | 15/03/2024 | Viin | Austria |
4 | 03/02/2025 | 07/02/2025 | Rooma | Itaalia |
![Riskihindamine – tõendite kogumine, haldamine ja integratsioon](https://better-training-for-safer-food.ec.europa.eu/training/pluginfile.php/65548/course/overviewfiles/BTSF_Evidence_Collection_Icon.png)
Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ mikrobioloogilise riski hindamise koolitusprogrammi/kursuse peamine eesmärk on:
- levitada toiduahela riskihindamise põhimõtete ja meetodite rakendamise parimaid tavasid, parandades teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagades järjepidevad ja kõrged rakendusstandardid kogu Euroopa Liidus.
Koolitustegevuse laiendatud eesmärgid on järgmised:
- Edendada kogemuste vahetamist, et suurendada eksperditeadmiste taset ja ühtlustada lähenemisviise.
- Aidata suurendada läbipaistvust ja suurendada usaldust liikmesriikide ametiasutuste vahel üksteise riskihindamiste suhtes.
- Aidata kaasa riskihindamismeetodite ühtlustamisele.
- levitada riskijuhtimise ja teabevahetuse parimaid tavasid.
- Edendada lahknevuste vähendamist riskihindamise menetluslikes aspektides.
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
- Toidumürgitus versus toiduinfektsioon
- Tõsise riski tajumine vs. ohutuse kvalifitseeritud eeldus
- Genoomi sekveneerimine
- Patogeen-toode Pathogen-toode Pathogen-toode Pathogen Pathogen Pathway
- Haiguse kolmnurk (patogeeni virulentsus-peremees-vastuvõtlikkus-toidumaatriks)
- Doosi-reaktsiooni andmete allikad (inimese vabatahtliku toitmise uuringud, epidemioloogilised andmed, loomkatsed, in vitro uuringud)
- Doosi-immuunvastuse seose modelleerimine (mudelite liigid, doosi-immuunvastuse mudeli valimine)
- Mikroobsed protsessid (nt mikroorganismide kasv ja inaktiveerimine) ja toidu käitlemise protsessid (nt ristsaastumine), statistilised järeldused
- Kvalitatiivsed ja kvalitatiivsed (deterministlikud vs. stohhastilised) mudelid, lihtsad vs. struktureeritud mudelid
- Kokkupuute hindamise määramatus ja varieeruvus
- Tundlikkusanalüüs ja stsenaariumid „mis siis, kui“Riskijuhtimise aspektid, mis on konkreetselt seotud mikrobioloogilise riski hindamise ja muude seonduvate küsimustega (nt antimikroobikumiresistentsus, BSE ja muud TSE prioonid)
- Riskiteavitus
See koolitusprogramm on välja töötatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
- Erialane töökogemus toiduahela riskihindamisega tegelevates riiklikes ametiasutustes ja avalikes asutustes (sh määruse (EÜ) nr 178/2002 artikli 36 kohastes organisatsioonides).
- kogemus mikrobioloogilise riski hindamise konkreetses valdkonnas.
- Kriiside uurimise ja ohjamise kogemus
Istungjärk | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
---|---|---|---|---|
1 | 25/01/2020 | 29/01/2020 | Bologna | Itaalia |
2 | 31/05/2021 | 04/06/2021 | veebis | -- |
3 | 04/07/2022 | 08/07/2022 | valencia | Hispaania |
4 | 09/10/2023 | 13/10/2023 | Varssavi | Poola |
5 | 17/06/2024 | 21/06/2024 | Rooma | Itaalia |
![Mikrobioloogilise riski hindamine](https://better-training-for-safer-food.ec.europa.eu/training/pluginfile.php/52033/course/overviewfiles/BTSF_MBC_RISK_Icon.png)
Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ kahjuri- ja taimekaitseriskide hindamist käsitleva koolitusprogrammi peamine eesmärk on levitada toiduahela riskihindamise põhimõtete ja meetodite rakendamise parimaid tavasid, parandades teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagades järjepidevad ja kõrged rakendusstandardid kogu Euroopa Liidus.
- eesmärk: Riskihindamise menetluslikes aspektides esinevate lahknevuste vähendamise edendamine
- eesmärk: Aidata kaasa riskihindamismeetodite ühtlustamisele
- eesmärk: Aidata suurendada läbipaistvust ja suurendada usaldust liikmesriikide ametiasutuste vahel üksteise riskihindamiste vastu.
- eesmärk: Riskijuhtimise ja teabevahetuse parimate tavade levitamine
- Eesmärk 5: Edendada kogemuste vahetamist, et suurendada eksperditeadmiste taset ja ühtlustada lähenemisviise.
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
- Sissejuhatus kahjurite ja taimekaitsega seotud riskide hindamisse (õiguslik raamistik, kahjuriohu hindamise ettevalmistamine, andmenõuded taimekahjuritega seotud riskide hindamiseks ja määramatuseks, taimekahjurite algatamine ja kategoriseerimine)
- Riskihindamine praktikas: käivitusetapp ja kahjurite liigitamine, riskihindamine piiriületuspunktides
- Riskihindamine praktikas: sisenemine, kohandumine ja levik
- Võimalike tagajärgede hindamine
- Riskijuhtimine
- Riskianalüüs ja aruandlus
- Riskiteavitus ja -järelevalve
See koolitusprogramm on välja töötatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
Osalejad peavad:
- on töötanud toiduahela riskihindamise funktsionaalsetes valdkondades vähemalt kolmeaastase erialase töökogemusega või
- on kogenud toiduahela riskihindamise koostamist ja rakendamist pädevas asutuses (mis hõlmab toidu- ja söödaohutuse, loomatervise või loomade heaolu valdkondi).
Istungjärk | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
---|---|---|---|---|
1 | 01/03/2020 | 05/13/2020 | Viin | Austria |
2 | 15/11/2021 | 19/11/2021 | veebis | -- |
3 | 11/07/2022 | 15/07/2022 | veebis | -- |
4 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Riia | Läti |
5 | 18/11/2024 | 22/11/2024 | Valencia | Hispaania |
![Kahjurite ja taimekaitsega seotud riskide hindamine](https://better-training-for-safer-food.ec.europa.eu/training/pluginfile.php/65464/course/overviewfiles/BTSF_Pest_PPP_RiskAssessment_Icon.png)
Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel “ koolitusprogrammi/loomatervishoidu ja loomade heaolu käsitleva riskihindamise kursuse peamine eesmärk on:
- levitada toiduahela riskihindamise põhimõtete ja meetodite rakendamise parimaid tavasid, parandada teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagada järjepidevad ja kõrged rakendusstandardid kogu Euroopa Liidus;
Koolitustegevuse laiendatud eesmärgid on järgmised:
- Edendada kogemuste vahetamist, et tõsta eksperditeadmiste taset ja ühtlustada lähenemisviise.
- Aidata suurendada läbipaistvust ja suurendada usaldust liikmesriikide ametiasutuste vahel üksteise riskihindamiste vastu.
- Aidata kaasa riskihindamismeetodite ühtlustamisele.
- Levitada riskijuhtimise ja teavitamise parimaid tavasid.
- Edendada lahknevuste vähendamist riskihindamise menetluslikes aspektides.
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
- Loomahaiguste importimist ja loomade heaolu käsitleva riskihindamise struktureeritud neljaetapiline lähenemisviis: Ohu kindlakstegemine, ohu iseloomustus, kokkupuute hindamine, riski kirjeldamine
- Impordiriski hindamine (IRA)
- Risk – kasulikkuse hindamine loomade heaolu valdkonnas
- Haiguste sissetoomise ja levikuga seotud tagajärjed
- Kvalitatiivne vs. kvantitatiivne hindamine
- Stsenaariumipuu mudelid
- Määramatus ja varieeruvus
- Sidusrühmade konkreetne riskiteavitus
- Juhtumiuuringutel põhinev õpe
Koolitusprogramm on koostatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
- Erialane töökogemus toiduahela riskihindamisega tegelevates riigiasutustes ja riigiasutustes (sealhulgas määruse (EÜ) nr 178/2002 artikli 36 kohased organisatsioonid)
- Loomatervise ja loomade heaolu suhtes kohaldatava riskihindamise erivaldkonnas saadud kogemused
- Kriisiuurimise ja -juhtimise kogemus
Seanss | Alguskuupäev: | Lõppkuupäev | City | Riik |
---|---|---|---|---|
1 | 07/06/2021 | 11/06/2021 | veebis | – |
2 | 21/02/2022 | 25/02/2022 | veebis | – |
3 | 23/05/2022 | 27/05/2022 | Bologna | Itaalia |
4 | 18/03/2024 | 22/03/2024 | Varssavi | Poola |
5 | 20/01/2025 | 24/01/2025 | Valencia | Hispaania |
![Loomatervise ja loomade heaolu suhtes kohaldatav riskihindamine](https://better-training-for-safer-food.ec.europa.eu/training/pluginfile.php/52041/course/overviewfiles/BTSF_RISK_AnimalH_Icon.png)
Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel “ koolitusprogrammi peamine eesmärk on:
- levitada toiduahela riskihindamise põhimõtete ja meetodite rakendamise parimaid tavasid, parandada teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagada järjepidevad ja kõrged rakendusstandardid kogu Euroopa Liidus.
Koolitustegevuse laiendatud eesmärgid on järgmised:
- Edendada kogemuste vahetamist, et tõsta eksperditeadmiste taset ja ühtlustada lähenemisviise.
- Aidata suurendada läbipaistvust ja suurendada usaldust liikmesriikide ametiasutuste vahel üksteise riskihindamiste vastu.
- Aidata kaasa riskihindamismeetodite ühtlustamisele.
- Levitada riskijuhtimise ja teavitamise parimaid tavasid.
- Edendada lahknevuste vähendamist riskihindamise menetluslikes aspektides.
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
- Struktureeritud neljaastmeline lähenemisviis geneetiliselt muundatud organismide riskihindamisel: Ohu kindlakstegemine, ohu kirjeldamine, kokkupuute hindamine, riski kirjeldamine
- Ohu kindlakstegemise ja iseloomustamise põhimõtted ja meetodid, kui neid kohaldatakse terve toidu/sööda suhtes
- Määramatus ja varieeruvus
- Tõendite kaalukusel põhinev lähenemisviis
- Riski vähendamine
- Turustamisjärgne järelevalve
- GMOde keskkonnaohu hindamine
- Uued molekulaarsed aretusmeetodid (RNAi, CRISPR/Cas) ja nendega seotud probleemid riskihindamisel
- Geneetiliselt muundatud taimed, mikroorganismid, loomad (selgrootud) ja putukad
- Sünteetiline bioloogia
- Oomika kui riskihindamise uus vahend
- Riskiteavitus
Koolitusprogramm on koostatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
- Erialane töökogemus toiduahela riskihindamisega tegelevates riigiasutustes ja riigiasutustes (sealhulgas määruse (EÜ) nr 178/2002 artikli 36 kohased organisatsioonid)
- Biotehnoloogia riskihindamise erivaldkonnas saadud kogemused
- Kriisiuurimise ja -juhtimise kogemus
Seanss | Alguskuupäev: | Lõppkuupäev | City | Riik |
---|---|---|---|---|
1 | 07/03/2022 | 11/03/2022 | veebis | – |
2 | 12/09/2022 | 16/09/2022 | Rooma | Itaalia |
3 | 22/01/2024 | 26/01/2024 | Rooma | Itaalia |
4 | 04/11/2024 | 08/11/2024 | Riia | Läti |
![Biotehnoloogia riskihindamine](https://better-training-for-safer-food.ec.europa.eu/training/pluginfile.php/65508/course/overviewfiles/BTSF_Biotech_RiskAssessment_Icon.png)
Koolitusprogrammi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel “/toidualase riskihindamise kampaania peamine eesmärk on:
- levitada parimaid tavasid toiduahela riskihindamise põhimõtete ja meetodite rakendamiseks, parandada teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagada järjepidevad ja ranged rakendusstandardid kogu Euroopa Liidus.
Koolitustegevuse laiendatud eesmärgid on järgmised:
- Edendada kogemuste vahetamist, et suurendada eksperditeadmiste taset ja ühtlustada lähenemisviise.
- Aidata suurendada läbipaistvust ja suurendada liikmesriikide ametiasutuste usaldust üksteise riskihindamiste vastu.
- Aidata kaasa riskihindamise lähenemisviiside ühtlustamisele.
- Levitada riskijuhtimise ja teabevahetuse parimaid tavasid.
- Edendada lahknevuste vähendamist riskihindamise menetluslikes aspektides.
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
- Toidu kaudu omastamise hindamine
- Toitainete omastamise hindamine
- Makro- ja mikrotoitained
- Toitumisalased võrdlusväärtused
- Lubatav ülemine tarbitav kogus
- Ohu kirjeldus
- Aruandlus
- Tarbimise eelhindamise meetodid
- Uuendtoidud
- Riski ja kasulikkuse hindamine
- Riskiteavitus
Koolitusprogramm on koostatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
- Erialane töökogemus toiduahela riskihindamisega tegelevates riigiasutustes ja riigiasutustes (sealhulgas määruse 178/2002 artikli 36 kohastes organisatsioonides)
- Kogemused toitumisega seotud riskide hindamise valdkonnas
- Kriisiuurimise ja -juhtimise kogemus
Seanss | Alguskuupäev: | Lõppkuupäev | City | Riik |
---|---|---|---|---|
1 | 01/11/2021 | 05/11/2021 | veebis | – |
2 | 12/06/2022 | 16/06/2022 | Barcelona | Hispaania |
3 | 04/12/2023 | 08/12/2023 | Rooma | Itaalia |
4 | 21/10/2024 | 25/10/2024 | Viin | Austria |
![Toidualane riskihindamine](https://better-training-for-safer-food.ec.europa.eu/training/pluginfile.php/65423/course/overviewfiles/BTSF_RiskAssessment_Nutrition_Icon.png)
Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ ELi riskianalüüsi lähenemisviisi käsitleva koolituskursuse üldeesmärk kolmandate riikide puhul on levitada toiduohutuse riskianalüüsi põhimõtteid ja meetodeid, parandada teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning parandada kolmandate riikide teadmisi Euroopa kontrollisüsteemidest ja õigusaktidest.
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
- Riskihindamise mõiste (nagu seda kohaldatakse riiklikes ja Euroopa Toiduohutusametis ning muudes rahvusvahelistes toiduohutuse organisatsioonides).
- Rahvusvaheliste reguleerivate asutuste roll ja rahvusvahelised riskihindamissuunised.
- Riskianalüüsi kolm komponenti – riskihindamine, riskijuhtimine ja riskist teavitamine.
- Riskihindamise lähenemisviisi etapid vastavalt WHO-le: probleemi sõnastus, ohu kindlakstegemine, ohu kirjeldamine, kokkupuute hindamine ja riski kirjeldamine.
- Kuidas teha struktureeritud riskihindamist?
- Ohtude ja riskide kindlakstegemise protsess.
- Reguleeritud toodete ja taimetervise riskianalüüs.
- Keemilised saasteained ja keemilise riski analüüs (ohu kindlakstegemine, ohu iseloomustus, kokkupuute hindamine ja riski iseloomustus keemilise riski hindamisel, riskijuhtimisel ja riskist teavitamisel).
- Zoonoosi ja loomatervise riskianalüüs, keskendudes mikrobioloogilisele riskianalüüsile.
- Uus ametliku kontrolli määrus (OCR) ning toidu- ja söödaalane kiirhoiatussüsteem (RASFF).
- Kriisiohjamine.
Osalejad esindavad pädevate asutuste töötajaid, kes osalevad ametlikes kontrollides, ning põllumajandusministeeriumide töötajaid, kes vastutavad toiduohutuse poliitika väljatöötamise ja ekspordiküsimuste eest.
Nende taustast ja ametialasest positsioonist peaks olema selge, et koolitustegevuses osalemine on pädevuste parandamise põhielement.
Istungjärk | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
---|---|---|---|---|
1 | 25/02/2018 | 28/02/2018 | Kiievi | Ukaraine |
2 | 25/03/2018 | 28/03/2018 | Addis Abeba | Etioopia |
3 | 17/06/2018 | 20/06/2018 | Dakar | Senegal |
4 | 30/09/2018 | 03/10/2018 | Rabat | Maroko |
5 | 16/12/2018 | 19/12/2018 | Bangkok | Tai |
6 | 06/06/2022 | 09/06/2022 | San Jose | Costa Rica |
7 | 05/09/2022 | 08/09/2022 | Mumbai | India |
8 | 19/09/2022 | 22/09/2022 | Buenos Aires | Argentina |
Istungjärk | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
---|---|---|---|---|
1 | 12/06/2023 | 15/06/2023 | Skopje | Põhja-Makedoonia |
2 | 16/06/2023 | 22/06/2023 | Dar es Salaama kohta | Tansaania |
3 | 13/11/2023 | 16/11/2023 | Abidjan | Elevandiluurannik |
4 | 11/12/2023 | 14/12/2023 | Rio de Janeiro | Brasiilia |
5 | 22/01/2024 | 25/01/2024 | Panamá | Panama |
6 | 04/03/2024 | 07/03/2024 | Kuala Lumpur |
Malaisia |
7 | 13/05/2024 | 16/05/2023 | Tunis | Tuneesia |
8 | 24/06/2024 | 27/06/2024 | Jackarta | Indoneesia |
![ELi riskianalüüsi lähenemisviis ELi mittekuuluvatele riikidele](https://better-training-for-safer-food.ec.europa.eu/training/pluginfile.php/34754/course/overviewfiles/BTSF_Biotech_RiskAssessment_Icon.png)