De övergripande målen för BTSF:s utbildningsprogram/kurs om krishantering och sektorsövergripande simuleringsövningar inom livsmedelssektorn är följande:

  • Förbättra beredskaps- och insatsplaneringen för krissituationer genom testförfaranden på nationell nivå (beredskapsplaner) och EU-nivå (t.ex. den allmänna krisplanen).
  • Säkerställa samstämmighet, interoperabilitet och samordning mellan lokal, nationell och europeisk nivå
  • Säkerställa samverkan mellan medlemsstaterna och med berörda internationella partner genom att använda lämpliga kanaler
  • Säkerställa samordning mellan den behöriga myndigheten och andra berörda parter på nationell nivå
  • Garantera samordning av riskkommunikationen på lokal, nationell och europeisk nivå
  • Förbättrad beredskap för kommunikations- och beslutsutmaningar i krissituationer, t.ex. beslut om när kommunikation ska ske, hur osäkerhet ska hanteras vid kommunikation och hur vetenskapliga bedömningar ska balanseras mot politisk utvärdering, handel, ekonomiska konsekvenser, konsumentförtroende och folkhälsa.

Kursen behandlar följande ämnen:

  • Samordning av krishantering och krishantering inom livsmedels- och fodersektorerna: institutionella och rättsliga ramar
  • iRASFF och utbrott i flera länder
  • EpiPulse och EWRS
  • Efsas och ECDC:s gemensamma bedömningar av snabba utbrott

Detta utbildningsprogram har utformats för de profiler och befattningar som beskrivs nedan. Kontrollera att urvalskriterierna är uppfyllda innan du lämnar in eller validerar ansökningarna.

  • Deltagare från den behöriga myndigheten på området livsmedelssäkerhet eller folkhälsa.  När så är möjligt bör varje land tillhandahålla deltagaren från livsmedelssäkerhet/folkhälsa/krissamordning,
  • Minst tre års yrkeserfarenhet inom folkhälsosektorn eller offentlig kontroll av livsmedelssäkerhet.
  • Vara en del av den behöriga myndighet som ansvarar för utredning och/eller hantering av livsmedelsburna utbrott
Sammanträde Startdatum Slutdatum Stad Land
1 15 februari 2022 17/02/2022 Zooma på nätet Ej tillämpligt
Annullerad 28/03/2022 30/03/2022 Zooma på nätet Ej tillämpligt
2 25 april 2022 27 april 2022 Zooma på nätet Ej tillämpligt
3 05/10/2022 07/10/2022 Bryssel Belgien
 4 13/05/2024  15/05/2024  Rom  Italien

De övergripande målen för BTSF:s utbildningsprogram/kurs om livsmedelssäkerhetskrisberedskap utanför EU är följande:

  • att ytterligare förbättra samarbetet mellan EU-tjänstemän och tjänstemän från länder utanför EU genom Infosan,
  • Stärka nätverksarbetet mellan krishanterare för livsmedelssäkerhet i och utanför EU och genom att sammanföra deltagare från olika medlemsstater och länder utanför EU.
  • Att möjliggöra utbyte av erfarenheter och sprida bästa praxis för kontrollverksamhet och kontrollförfaranden för hantering av livsmedelssäkerhetskriser med beaktande av erfarenheter och resultat när det gäller beredskap för och hantering av livsmedelssäkerhetskriser inom EU:s och tredjeländers institutioner.

Kursen behandlar följande ämnen:

  • WHO:s INFOSAN-ram och verktyg för beredskap och hantering av livsmedelssäkerhetskriser.
  • EU:s ram och verktyg för beredskap och hantering av livsmedelssäkerhetskriser.
  • Globala och regionala plattformar för tidig varning eller information om framväxande risker som källa till information om potentiella kriser eller incidenter.
  • Operativa förfaranden i krisläge för att påskynda effektiva åtgärder under krisen och möjliggöra samordnad kriskommunikation.
  • Gemensamma begränsningar, utmaningar, svagheter och god praxis.

Utbildningen riktar sig till personal med ansvar för kontroller av livsmedelssäkerhet och krishantering i både EU-länder och länder utanför EU:

Personal vid den eller de behöriga myndigheter som deltar i beredskapsplanering och drift av beredskapsplaner för livsmedelskrisincidenter och hanteringen av dessa.

b)Personal vid den eller de behöriga myndigheter som utsetts till kontaktpunkter inom INFOSAN-nätverket för utbyte av information om incidenter och hantering av livsmedelssäkerhetskriser.

Sammanträde Startdatum Slutdatum Stad Land
1 27.6.2022 01/07/2022 Belgrad Serbien
2 05/09/2022 09/09/2022 Casablanca Marocko
3 24/10/2022 28 oktober 2022 Bangkok Thailand
4 28.11.2022 02/12/2022 Rio de Janeiro Brasilien
5 20/02/2023 24.2.2023 Sao José Costa Rica
6 17/04/2023 21/04/2023 Manila Filippinerna
7 15 maj 2023 19 maj 2023 Belgrad Serbien
8 12/06/2023 16/06/2023 Kuala Lumpur Malasya
9 25/09/2023 29/09/2023 Peking Kina
10 02/10/2023 06/10/2023 Tbilisi Georgien
11 06/11/2023 10/11/2023 Kapstaden Sydafrika

SammanträdeStartdatumSlutdatumStadLand
1229.4.202403/05/2024BangkokThailand
1301/07/202405/07/2024BelgradSerbien
1409/09/202413/09/2024CasablancaMarocko
1510/11/202415/11/2024Ho Chi MinhVietnam
1627/01/202531/01/2025BogotàColombia
1724/02/202528/02/2025ChisinauMoldavien
1831/03/202504/04/2025BombayIndien
1912/05/202516/05/2025SeoulSydkorea
2016/06/202520/06/2025Buenos AiresArgentina
2114/07/202518/07/2025KapstadenSydafrika
2206/10/202510/10/2025TiranaAlbanien


BTSF Training Programme on Inter-sectoral simulation exercise...

BTSF Training Programme on Inter-sectoral simulation exercises on multi-country foodborne incidents

The overall aim of the exercises is to strengthen EU Member States, other EEA countries (Norway, Iceland) and Switzerland capacities to deliver a coordinated response to a serious food safety incident that affects them.





BTSF Training Programme on Outbreak preparedness and man...

BTSF Training Programme on Outbreak preparedness and management in food.

The overall objective is:

  • To increase knowledge of Competent Authorities and field inspectors on preparedness and management on foodborne outbreaks, in order to increase the level of expertise and harmonisation.
  • Officials with minimum 3 years of professional experience in public health sector or official control on food safety.
  • Competent authority responsible for investigation and/or management of foodborne outbreaks.
  • Experience in surveillance systems to early detect foodborne outbreak.
  • Experience in traceability investigation.
Session Start Date End Date City Country
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelona Spain
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten The Netherlands
3 14/09/2021 16/09/2021 Online Online
4 05/10/2021 07/10/2021 Online Online
5 09/11/2021 11/11/2021 Online Online
6 14/12/2021 16/12/2021 Online Online
7 22/02/2022 24/02/2022 Online Online
8 15/03/2022 17/03/2022 Online Online
9 03/05/2022 05/05/2022 Online Online
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologna Italy
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Poland
12 13/12/2022 16/12/2022 Rome Italy
13 06/02/2023 09/02/2023 Rome Italy
14 27/03/2023 30/03/2023 Rome Italy