Krizno upravljanje – medsektorske simulacijske vaje v živilskem sektorju

The overall objectives of the BTSF Training Programme/Course ...

The overall objectives of the BTSF Training Programme/Course on Crisis management-inter-sectoral simulation exercises in Food Sector are:

  • Improving preparedness and response planning for crisis situations through testing procedures in place at national (contingency plans) and EU level (e.g. the crisis general plan
  • Ensuring coherence, interoperability and coordination between the local, national and EU level
  • Ensuring interaction between Member States and with international partners concerned by using the appropriate channels
  • Ensuring coordination between the competent authority and other stakeholders at national level
  • Guaranteeing coordination of risk communication at local, national and EU level
  • Improving preparedness to communication and decision-making challenges in crisis situations, such as e.g. deciding when to communicate, how to handle uncertainty when communicating and how to balance scientific assessments vs political evaluation, trade, economic impact, consumer confidence and public health

The course addresses the following topics:

  • Crisis management coordination and response in the food and feed sectors: institutional and legal framework
  • iRASFF and multi-country outbreaks
  • EpiPulse and EWRS
  • The joint EFSA-ECDC Rapid Outbreak Assessments

This Training Programme has been designed for the profiles and positions described below. Please verify compliance with the selection criteria before submitting or validating applications.

  • Participants from the Competent Authority in the field of Food Safety or Public Health.  When possible, each country should provide the participant from: food safety / public health / crisis coordination;
  • Minimum of 3 years of professional experience in the public health sector or official control on food safety;
  • Be part of the Competent authority responsible for the investigation and/or management of foodborne outbreaks
Session Start Date End Date City Country
Cancelled 28/03/2022 30/03/2022 Online Zoom NA
1 15/02/2022 17/02/2022 Online Zoom NA
2 25/04/2022 27/04/2022 Online Zoom NA
3 05/10/2022 07/10/2022 Brussels Belgium
4 13/05/2024 15/05/2024 Rome Italy
5 15/09/2025  17/09/2025  Zagreb/Warsaw  Croatia/Poland
 6  25/11/2025  27/11/2025  Rome  Italy
 7  19/05/2026  21/05/2026   Rome  Italy

Pripravljenost na krize na področju varnosti hrane zunaj EU

Splošni cilji tečaja usposabljanja BTSF o pripravljenosti na krize na področju varnosti hrane zunaj EU so:

  • nadalje izboljšati sodelovanje uradnikov EU in uradnikov, ki niso iz EU, prek mreže INFOSAN;
  • okrepiti mreženje med kriznimi upravitelji na področju varnosti hrane iz EU in držav, ki niso članice EU, ter z združevanjem udeležencev iz različnih držav članic in držav, ki niso članice EU,
  • omogočiti izmenjavo izkušenj in razširjati najboljše prakse za nadzorne dejavnosti in postopke za krizno upravljanje na področju varnosti hrane ob upoštevanju izkušenj in dosežkov na področju pripravljenosti na krize na področju varnosti hrane in kriznega upravljanja v institucijah EU in tretjih držav.

Predmet obravnava naslednje teme:

  • Okvir INFOSAN SZO ter orodja za pripravljenost na krize na področju varnosti hrane in njihovo obvladovanje.
  • Okvir in orodja EU za pripravljenost na krize na področju varnosti hrane in njihovo obvladovanje.
  • Globalne in regionalne platforme za zgodnje opozarjanje ali platforme za obveščanje o nastajajočih tveganjih kot vir informacij o morebitnih krizah ali incidentih.
  • Operativni postopki v kriznem načinu za pospešitev učinkovitega ukrepanja med krizo in omogočanje usklajenega kriznega komuniciranja.
  • Skupne omejitve, izzivi, slabosti in dobre prakse.

Usposabljanje bo namenjeno osebju, odgovornemu za nadzor varnosti hrane in krizno upravljanje v državah EU in tretjih državah:

osebje pristojnih organov, vključenih v načrtovanje ukrepov ob nepredvidljivih dogodkih in izvajanje načrtov ukrepov ob nepredvidljivih dogodkih v zvezi z izrednimi dogodki zaradi prehranske krize, in njihovo upravljanje;

b)osebje pristojnega(-ih) organa(-ov), imenovanega(-ih) za kontaktne točke v mreži INFOSAN za izmenjavo informacij o kriznih dogodkih na področju varnosti hrane in njihovem obvladovanju.

Zasedanje Datum začetka Končni datum mesto Država
1 27/06/2022 01/07/2022 Beograd Srbija
2 05/09/2022 09/09/2022 Casablanci Maroko
3 24/10/2022 28/10/2022 Bangkok Tajska
4 28/11/2022 02/12/2022 Rio de Janeiro Brazil
5 20/02/2023 24/02/2023 Sao José Kostarika
6 17/04/2023 21/04/2023 Manila Filipini
7 15/05/2023 19/05/2023 Beograd Srbija
8 12/06/2023 16/06/2023 Kuala Lumpur Malasya
9 25/09/2023 29/09/2023 Peking Kitajska
10 02/10/2023 06/10/2023 Tbilisi Gruzija
11 06/11/2023 10/11/2023 Cape Town Južna Afrika

Zasedanje Datum začetka Končni datum mesto Država
12 29/04/2024 03/05/2024 Bangkok Tajska
13 01/07/2024 05/07/2024 Beograd Srbija
14 09/09/2024 13/09/2024 Casablanci Maroko
15 11/11/2024 15/11/2024 Ho Chi Minh Vietnam
16 27/01/2025 31/01/2025 Bogotà Kolumbija
17 24/02/2025 28/02/2025 Kišinjev Moldavija
18 05/05/2025 09/05/2025 Cape Town Južna Afrika
19 12/05/2025 16/05/2025 Seul Južna Koreja
20 16/06/2025 20/06/2025 Buenos Aires Argentina
21 14/07/2025 18/07/2025 Mumbaj Indija
22 06/10/2025 10/10/2025 Tirana Albanija

Medsektorske simulacijske vaje o večdržavnih incidentih, ki se prenašajo s hrano

Program usposabljanjaBTSF o medsektorskih simulacijskih vajah v zvezi z večdržavnimi nesrečami, ki se prenašajo z živili

Splošni cilj vaj je okrepiti zmogljivosti držav članic EU, drugih držav EGP (Norveške, Islandije) in Švice za usklajen odziv na resen incident v zvezi z varnostjo hrane, ki jih prizadene.





Pripravljenost na izbruhe in obvladovanje izbruhov v hrani

Program usposabljanjaBTSF za pripravljenost na izbruhe in obvladovanje izbruhov v hrani.

Splošni cilj je:

  • Izboljšati znanje pristojnih organov in terenskih inšpektorjev o pripravljenosti in obvladovanju izbruhov bolezni, ki se prenašajo z živili, da se poveča raven strokovnega znanja in usklajevanja.
  • uradniki z najmanj tremi leti delovnih izkušenj na področju javnega zdravja ali uradnega nadzora varnosti hrane.
  • Pristojni organ, odgovoren za preiskave in/ali obvladovanje izbruhov bolezni, ki se prenašajo z živili.
  • izkušnje s sistemi nadzora za zgodnje odkrivanje izbruhov bolezni, ki se prenašajo z živili.
  • izkušnje s preiskavami sledljivosti.
Zasedanje Datum začetka Končni datum mesto Država
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelono Španija
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Nizozemska
3 14/09/2021 16/09/2021 na spletu na spletu
4 05/10/2021 07/10/2021 na spletu na spletu
5 09/11/2021 11/11/2021 na spletu na spletu
6 14/12/2021 16/12/2021 na spletu na spletu
7 22/02/2022 24/02/2022 na spletu na spletu
8 15/03/2022 17/03/2022 na spletu na spletu
9 03/05/2022 05/05/2022 na spletu na spletu
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologni Italija
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Poljska
12 13/12/2022 16/12/2022 Rim Italija
13 06/02/2023 09/02/2023 Rim Italija
14 27/03/2023 30/03/2023 Rim Italija