Celkové ciele programu odbornej prípravy v rámci BTSF / Course o medzisektorových simulačných cvičeniach krízového riadenia v potravinárskom sektore sú:
- Zlepšenie plánovania pripravenosti a reakcie na krízové situácie prostredníctvom postupov testovania zavedených na vnútroštátnej úrovni (plány pre nepredvídané udalosti) a na úrovni EÚ (napr. všeobecný krízový plán)
- Zabezpečenie súdržnosti, interoperability a koordinácie medzi miestnou a vnútroštátnou úrovňou a úrovňou EÚ
- Zabezpečenie interakcie medzi členskými štátmi a dotknutými medzinárodnými partnermi prostredníctvom vhodných kanálov
- Zabezpečenie koordinácie medzi príslušným orgánom a inými zainteresovanými stranami na vnútroštátnej úrovni
- Zaručenie koordinácie komunikácie o rizikách na miestnej a vnútroštátnej úrovni a na úrovni EÚ
- Zlepšenie pripravenosti na výzvy v oblasti komunikácie a rozhodovania v krízových situáciách, ako je napríklad rozhodovanie o tom, kedy komunikovať, ako riešiť neistotu pri komunikácii a ako vyvážiť vedecké hodnotenia v porovnaní s politickým hodnotením, obchodom, hospodárskym vplyvom, dôverou spotrebiteľov a verejným zdravím
Kurz sa zameriava na tieto témy:
- Koordinácia krízového riadenia a reakcia v odvetví potravín a krmív: inštitucionálny a právny rámec
- iRASFF a viacnárodné ohniská
- EpiPulse a EWRS
- Spoločné rýchle posúdenia ohnísk EFSA a ECDC
Táto odborná príprava je určená pre profily a pracovné miesta opísané ďalej. Pred predložením alebo potvrdením žiadostí overte súlad s výberovými kritériami.
- Účastníci z príslušného orgánu v oblasti bezpečnosti potravín alebo verejného zdravia. Ak je to možné, každá krajina by mala účastníkovi poskytnúť: bezpečnosť potravín/verejné zdravie/krízová koordinácia;
- Minimálne 3 roky odbornej praxe v sektore verejného zdravia alebo úradnej kontroly bezpečnosti potravín;
- Byť súčasťou príslušného orgánu zodpovedného za vyšetrovanie a/alebo riadenie ohnísk pochádzajúcich z potravín,
| Zasadnutie | Počiatočný dátum | Dátum ukončenia | Mesto | Krajina |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 15/02/2022 | 17/02/2022 | Online Zoom | NEPOUŽÍVA SA |
| Zrušené | 28/03/2022 | 30/03/2022 | Online Zoom | NEPOUŽÍVA SA |
| 2 | 25/04/2022 | 27/04/2022 | Online Zoom | NEPOUŽÍVA SA |
| 3 | 05/10/2022 | 07/10/2022 | Brusel | Belgicko |
| 4 | 13/05/2024 | 15/05/2024 | Rím | Taliansko |
Celkové ciele programu odbornej prípravy v rámci BTSF /Course o pripravenosti na krízy v oblasti bezpečnosti potravín mimo EÚ sú:
- ďalej zlepšovať spoluprácu úradníkov EÚ a úradníkov z krajín mimo EÚ prostredníctvom siete INFOSAN;
- Posilniť vytváranie sietí medzi krízovými manažérmi v oblasti bezpečnosti potravín v EÚ a tretích krajinách a združovaním účastníkov z rôznych členských štátov a krajín mimo EÚ,
- umožniť výmenu skúseností a šírenie najlepších postupov pre kontrolné činnosti a postupy v oblasti krízového riadenia v oblasti bezpečnosti potravín, pričom sa zohľadnia skúsenosti a dosiahnuté výsledky v oblasti pripravenosti a riadenia kríz v oblasti bezpečnosti potravín v inštitúciách EÚ a tretích krajín.
Kurz sa zameriava na tieto témy:
- Rámec WHO INFOSAN a nástroje pre pripravenosť a riadenie kríz v oblasti bezpečnosti potravín.
- Rámec a nástroje EÚ pre pripravenosť a riadenie kríz v oblasti bezpečnosti potravín.
- Globálne a regionálne platformy včasného varovania alebo vznikajúce informačné platformy o rizikách ako zdroj informácií o potenciálnych krízach alebo incidentoch.
- Prevádzkové postupy v krízovom režime s cieľom urýchliť účinné opatrenia počas krízy a umožniť koordinovanú krízovú komunikáciu.
- Spoločné obmedzenia, výzvy, slabé stránky a osvedčené postupy.
Odborná príprava bude určená zamestnancom zodpovedným za kontroly bezpečnosti potravín a krízové riadenie v krajinách EÚ aj mimo nej:
a)zamestnanci príslušného orgánu/príslušných orgánov, ktorí sa podieľajú na plánovaní pre prípad nepredvídaných udalostí a vykonávaní pohotovostných plánov týkajúcich sa incidentov potravinovej krízy a ich riadenia;
b)zamestnanci príslušného(-ých) orgánu(-ov) určeného(-ých) ako kontaktné miesta v rámci siete INFOSAN na výmenu informácií o incidentoch a riadení kríz v oblasti bezpečnosti potravín.
| Zasadnutie | Počiatočný dátum | Dátum ukončenia | Mesto | Krajina |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | Belehrad | Srbsko |
| 2 | 05/09/2022 | 09/09/2022 | Casablanca | Maroko |
| 3 | 24/10/2022 | 28/10/2022 | Bangkok | Thajsko |
| 4 | 28/11/2022 | 02/12/2022 | Rio de Janeiro | Brazília |
| 5 | 20/02/2023 | 24/02/2023 | Sao José | Kostarika |
| 6 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Manila | Filipíny |
| 7 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Belehrad | Srbsko |
| 8 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Kuala Lumpur | Malasya |
| 9 | 25/09/2023 | 29/09/2023 | Peking | Čína |
| 10 | 02/10/2023 | 06/10/2023 | Tbilisi | Gruzínsko |
| 11 | 06/11/2023 | 10/11/2023 | Kapské Mesto | Južná Afrika |
| Zasadnutie | Počiatočný dátum | Dátum ukončenia | Mesto | Krajina |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Bangkok | Thajsko |
| 13 | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Belehrad | Srbsko |
| 14 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Casablanca | Maroko |
| 15 | 10/11/2024 | 15/11/2024 | HO Chi Minh | Vietnam |
| 16 | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Bogotà | Kolumbia |
| 17 | 24/02/2025 | 28/02/2025 | Kišiňov | Moldavsko |
| 18 | 31/03/2025 | 04/04/2025 | Bombaj | India |
| 19 | 12/05/2025 | 16/05/2025 | Soul | Južná Kórea |
| 20 | 16/06/2025 | 20/06/2025 | Buenos Aires | Argentína |
| 21 | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Kapské Mesto | Južná Afrika |
| 22 | 06/10/2025 | 10/10/2025 | Tirana | Albánsko |
Program odbornej prípravyBTSF o medzisektorových simulačných cvičeniach týkajúcich sa incidentov prenášaných potravinami vo viacerýchkrajinách
Celkovým cieľom cvičení je posilniť kapacity členských štátov EÚ, iných krajín EHP (Nórsko, Island) a Švajčiarska, aby mohli koordinovane reagovať na závažný incident v oblasti bezpečnosti potravín, ktorý ich postihuje.
Program odbornej prípravyBTSF v oblasti pripravenosti na vypuknutie nákazy a riadenia v oblasti potravín.
Celkovým cieľom je:
- Zvýšiť znalosti príslušných orgánov a terénnych inšpektorov o pripravenosti a riadení ohnísk chorôb pochádzajúcich z potravín s cieľom zvýšiť úroveň odborných znalostí a harmonizácie.
- Úradníci s minimálne trojročnou odbornou praxou v oblasti verejného zdravia alebo úradnou kontrolou bezpečnosti potravín.
- Príslušný orgán zodpovedný za vyšetrovanie a/alebo riadenie ohnísk pochádzajúcich z potravín.
- Skúsenosti so systémami dohľadu s cieľom včas odhaliť vypuknutie nákazy pochádzajúcej z potravín.
- Skúsenosti s vyšetrovaním vysledovateľnosti.
| Zasadnutie | Počiatočný dátum | Dátum ukončenia | Mesto | Krajina |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 03/12/2019 | 06/12/2019 | Barcelona | Španielsko |
| 2 | 03/03/2020 | 06/03/2020 | Voorschoten | Holandska |
| 3 | 14/09/2021 | 16/09/2021 | Online | Online |
| 4 | 05/10/2021 | 07/10/2021 | Online | Online |
| 5 | 09/11/2021 | 11/11/2021 | Online | Online |
| 6 | 14/12/2021 | 16/12/2021 | Online | Online |
| 7 | 22/02/2022 | 24/02/2022 | Online | Online |
| 8 | 15/03/2022 | 17/03/2022 | Online | Online |
| 9 | 03/05/2022 | 05/05/2022 | Online | Online |
| 10 | 14/06/2022 | 17/06/2022 | Bolonského | Taliansko |
| 11 | 27/09/2022 | 30/09/2022 | Varsavia | Poľsko |
| 12 | 13/12/2022 | 16/12/2022 | Rím | Taliansko |
| 13 | 06/02/2023 | 09/02/2023 | Rím | Taliansko |
| 14 | 27/03/2023 | 30/03/2023 | Rím | Taliansko |
