Os objetivos gerais do programa de formação BTSF/curso de simulação intersetorial de gestão de crises no setor alimentar são os seguintes:
- Melhorar o planeamento da preparação e da resposta a situações de crise através de procedimentos de teste em vigor a nível nacional (planos de contingência) e da UE (por exemplo, o plano geral de crise)
- Assegurar a coerência, a interoperabilidade e a coordenação entre os níveis local, nacional e da UE
- Assegurar a interação entre os Estados-Membros e com os parceiros internacionais em causa, utilizando os canais adequados
- Assegurar a coordenação entre a autoridade competente e outras partes interessadas a nível nacional
- Garantir a coordenação da comunicação dos riscos a nível local, nacional e da UE
- Melhorar a preparação para os desafios da comunicação e da tomada de decisões em situações de crise, como, por exemplo, decidir quando comunicar, como lidar com a incerteza na comunicação e como equilibrar as avaliações científicas com a avaliação política, o comércio, o impacto económico, a confiança dos consumidores e a saúde pública
O curso aborda os seguintes tópicos:
- Coordenação e resposta à gestão de crises nos setores dos alimentos para consumo humano e animal: quadro institucional e jurídico
- surtos iRASFF e surtos plurinacionais
- EpiPulse e SARR
- Avaliações conjuntas de surtos rápidos EFSA-ECDC
Este programa de formação foi concebido para os perfis e cargos descritos abaixo. Verifique o cumprimento dos critérios de seleção antes de apresentar ou validar as candidaturas.
- Participantes da autoridade competente no domínio da segurança dos alimentos ou da saúde pública. Sempre que possível, cada país deve fornecer ao participante: segurança alimentar/saúde pública/coordenação em situações de crise;
- Mínimo de 3 anos de experiência profissional no setor da saúde pública ou no controlo oficial da segurança dos alimentos;
- Fazer parte da autoridade competente responsável pela investigação e/ou gestão de surtos de origem alimentar
| Sessão | Data de início | Data de fim | Cidade | País |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 15/02/2022 | 17/02/2022 | Zoom em linha | NA |
| Anulado | 28/03/2022 | 30/03/2022 | Zoom em linha | NA |
| 2 | 25/04/2022 | 27/04/2022 | Zoom em linha | NA |
| 3 | 05/10/2022 | 07/10/2022 | Bruxelas | Bélgica |
| 4 | 13/05/2024 | 15/05/2024 | Roma | Itália |
Os objetivos gerais do programa/curso de formação BTSF sobre preparação para situações de crise no domínio da segurança dos alimentos fora da UE são os seguintes:
- continuar a melhorar a colaboração entre funcionários da UE e de países terceiros através da INFOSAN;
- Reforçar a ligação em rede entre os gestores de crises de segurança alimentar da UE e de países terceiros e, reunindo participantes de diferentes Estados-Membros e países terceiros,
- Permitir o intercâmbio de experiências e divulgar as melhores práticas para as atividades e procedimentos de controlo em matéria de gestão de crises de segurança dos alimentos, tendo em conta a experiência e os resultados em matéria de preparação e gestão de crises de segurança dos alimentos nas instituições da UE e de países terceiros.
O curso aborda os seguintes tópicos:
- O quadro INFOSAN da OMS e os instrumentos para a preparação e gestão de crises no domínio da segurança alimentar.
- Quadro e instrumentos da UE para a preparação e gestão de crises no domínio da segurança alimentar.
- Plataformas mundiais e regionais de alerta precoce ou de informação sobre riscos emergentes como fonte de informação sobre potenciais crises ou incidentes.
- Procedimentos operacionais em modo de crise para acelerar uma ação eficaz durante a crise e permitir uma comunicação coordenada em situações de crise.
- Restrições, desafios, fragilidades e boas práticas comuns.
A formação será dirigida ao pessoal responsável pelos controlos da segurança dos alimentos e pela gestão de crises, tanto na UE como em países terceiros:
a)Pessoal da(s) autoridade(s) competente(s) envolvido(s) nos planos de contingência e no funcionamento dos planos de contingência relacionados com incidentes de crise alimentar e respetiva gestão;
b)Pessoal da(s) autoridade(s) competente(s) designado(s) como ponto de contacto no âmbito da rede INFOSAN para o intercâmbio de informações sobre incidentes e gestão de crises no domínio da segurança dos alimentos.
| Sessão | Data de início | Data de fim | Cidade | País |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | Belgrado | Sérvia |
| 2 | 05/09/2022 | 09/09/2022 | Casablanca | Marrocos |
| 3 | 24/10/2022 | 28/10/2022 | Banguecoque | Tailândia |
| 4 | 28/11/2022 | 02/12/2022 | Rio de Janeiro | Brasil |
| 5 | 20/02/2023 | 24/02/2023 | São José | Costa Rica |
| 6 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Manila | Filipinas |
| 7 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Belgrado | Sérvia |
| 8 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Cuala Lumpur | Malasya |
| 9 | 25/09/2023 | 29/09/2023 | Pequim | China |
| 10 | 02/10/2023 | 06/10/2023 | Tiblíssi | Geórgia |
| 11 | 06/11/2023 | 10/11/2023 | Cidade do Cabo | África do Sul |
| Sessão | Data de início | Data de fim | Cidade | País |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Banguecoque | Tailândia |
| 13 | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Belgrado | Sérvia |
| 14 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Casablanca | Marrocos |
| 15 | 10/11/2024 | 15/11/2024 | Ho Chi Minh | Vietnam |
| 16 | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Bogotá | Colômbia |
| 17 | 24/02/2025 | 28/02/2025 | Quixinau | Moldávia |
| 18 | 31/03/2025 | 04/04/2025 | Bombaim | Índia |
| 19 | 12/05/2025 | 16/05/2025 | Seul | Coreia do Sul |
| 20 | 16/06/2025 | 20/06/2025 | Buenos Aires | Argentina |
| 21 | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Cidade do Cabo | África do Sul |
| 22 | 06/10/2025 | 10/10/2025 | Tirana | Albânia |
Programade formação da BTSF sobre exercícios de simulação intersetorial de incidentes multipaíses de origem alimentar
O objetivo geral dos exercícios é reforçar as capacidades dos Estados-Membros da UE, de outros países do EEE (Noruega, Islândia) e da Suíça para dar uma resposta coordenada a um incidente grave em matéria de segurança dos alimentos que os afete.
Programade formação da BTSF em matéria de preparação e gestão de surtos no setor alimentar.
O objetivo geral é:
- Aumentar os conhecimentos das autoridades competentes e dos inspetores no terreno em matéria de preparação e gestão de surtos de origem alimentar, a fim de aumentar o nível de especialização e harmonização.
- Funcionários com, pelo menos, três anos de experiência profissional no setor da saúde pública ou no controlo oficial da segurança dos alimentos.
- Autoridade competente responsável pela investigação e/ou gestão de surtos de origem alimentar.
- Experiência em sistemas de vigilância para detetar precocemente surtos de origem alimentar.
- Experiência em investigação de rastreabilidade.
| Sessão | Data de início | Data de fim | Cidade | País |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 03/12/2019 | 06/12/2019 | Barcelona | Espanha |
| 2 | 03/03/2020 | 06/03/2020 | Voorschoten | Países Baixos |
| 3 | 14/09/2021 | 16/09/2021 | Em linha | Em linha |
| 4 | 05/10/2021 | 07/10/2021 | Em linha | Em linha |
| 5 | 09/11/2021 | 11/11/2021 | Em linha | Em linha |
| 6 | 14/12/2021 | 16/12/2021 | Em linha | Em linha |
| 7 | 22/02/2022 | 24/02/2022 | Em linha | Em linha |
| 8 | 15/03/2022 | 17/03/2022 | Em linha | Em linha |
| 9 | 03/05/2022 | 05/05/2022 | Em linha | Em linha |
| 10 | 14/06/2022 | 17/06/2022 | Bolonha | Itália |
| 11 | 27/09/2022 | 30/09/2022 | Varsavia | Polónia |
| 12 | 13/12/2022 | 16/12/2022 | Roma | Itália |
| 13 | 06/02/2023 | 09/02/2023 | Roma | Itália |
| 14 | 27/03/2023 | 30/03/2023 | Roma | Itália |