
The overall objectives of the BTSF Training Programme/Course on Crisis management-inter-sectoral simulation exercises in Food Sector are:
- Improving preparedness and response planning for crisis situations through testing procedures in place at national (contingency plans) and EU level (e.g. the crisis general plan
- Ensuring coherence, interoperability and coordination between the local, national and EU level
- Ensuring interaction between Member States and with international partners concerned by using the appropriate channels
- Ensuring coordination between the competent authority and other stakeholders at national level
- Guaranteeing coordination of risk communication at local, national and EU level
- Improving preparedness to communication and decision-making challenges in crisis situations, such as e.g. deciding when to communicate, how to handle uncertainty when communicating and how to balance scientific assessments vs political evaluation, trade, economic impact, consumer confidence and public health
The course addresses the following topics:
- Crisis management coordination and response in the food and feed sectors: institutional and legal framework
- iRASFF and multi-country outbreaks
- EpiPulse and EWRS
- The joint EFSA-ECDC Rapid Outbreak Assessments
This Training Programme has been designed for the profiles and positions described below. Please verify compliance with the selection criteria before submitting or validating applications.
- Participants from the Competent Authority in the field of Food Safety or Public Health. When possible, each country should provide the participant from: food safety / public health / crisis coordination;
- Minimum of 3 years of professional experience in the public health sector or official control on food safety;
- Be part of the Competent authority responsible for the investigation and/or management of foodborne outbreaks
Session | Start Date | End Date | City | Country |
---|---|---|---|---|
Cancelled | 28/03/2022 | 30/03/2022 | Online Zoom | NA |
1 | 15/02/2022 | 17/02/2022 | Online Zoom | NA |
2 | 25/04/2022 | 27/04/2022 | Online Zoom | NA |
3 | 05/10/2022 | 07/10/2022 | Brussels | Belgium |
4 | 13/05/2024 | 15/05/2024 | Rome | Italy |
5 | 15/09/2025 | 17/09/2025 | Zagreb/Warsaw | Croatia/Poland |
6 | 25/11/2025 | 27/11/2025 | Rome | Italy |
7 | 19/05/2026 | 21/05/2026 | Rome | Italy |

Bendrieji BTSF mokymo kurso, skirto pasirengimui maisto saugos krizėms už ES ribų, tikslai yra šie:
- toliau gerinti ES ir ne ES pareigūnų bendradarbiavimą per INFOSAN;
- stiprinti ES ir ES nepriklausančių šalių maisto saugos krizių valdytojų tinklaveiką ir, suburiant dalyvius iš įvairių valstybių narių ir ES nepriklausančių šalių,
- sudaryti sąlygas keistis patirtimi ir skleisti geriausią praktiką, susijusią su maisto saugos krizių valdymo kontrolės veikla ir procedūromis, atsižvelgiant į patirtį ir pasiekimus, susijusius su pasirengimu maisto saugos krizėms ir jų valdymu ES ir ES nepriklausančių šalių institucijose.
Kursas skirtas šioms temoms:
- PSO INFOSAN sistema ir pasirengimo maisto saugos krizėms ir jų valdymo priemonės.
- ES pasirengimo maisto saugos krizėms ir jų valdymo sistema ir priemonės.
- pasaulinės ir regioninės ankstyvojo perspėjimo arba naujos informacijos apie riziką platformos, kaip informacijos apie galimas krizes ar incidentus šaltinis.
- Krizinio režimo veiklos procedūros, kuriomis siekiama paspartinti veiksmingus veiksmus krizės metu ir sudaryti sąlygas koordinuotai komunikacijai krizės atveju.
- Bendri suvaržymai, iššūkiai, trūkumai ir geroji patirtis.
Mokymai bus skirti darbuotojams, atsakingiems už maisto saugos kontrolę ir krizių valdymą tiek ES, tiek ES nepriklausančiose šalyse:
a)kompetentingos (-ų) institucijos (-ų) darbuotojai, dalyvaujantys nenumatytų atvejų planavime ir nenumatytų atvejų planų, susijusių su maisto krizės incidentais, vykdyme bei jų valdyme;
b)kompetentingos (-ų) institucijos (-ų) darbuotojai, paskirti INFOSAN tinklo kontaktiniais punktais, skirtais keistis informacija apie maisto saugos krizių incidentus ir jų valdymą.
Sesija | Pradžios data | Pabaigos data | Miestas | Šalis |
---|---|---|---|---|
1 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | Belgradas | Serbija |
2 | 05/09/2022 | 09/09/2022 | Kasablankos | Marokas |
3 | 24/10/2022 | 28/10/2022 | Bankokas | Tailandas |
4 | 28/11/2022 | 02/12/2022 | Rio de Žaneiras | Brazil |
5 | 20/02/2023 | 24/02/2023 | San Chosė | Kosta Rika |
6 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Manila | Filipinai |
7 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Belgradas | Serbija |
8 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Kvala Lumpūras | Malasya |
9 | 25/09/2023 | 29/09/2023 | Pekinas | Kinija |
10 | 02/10/2023 | 06/10/2023 | Tbilisi | Sakartvelas |
11 | 06/11/2023 | 10/11/2023 | Keiptaunas | Pietų Afrika |
Sesija | Pradžios data | Pabaigos data | Miestas | Šalis |
---|---|---|---|---|
12 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Bankokas | Tailandas |
13 | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Belgradas | Serbija |
14 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Kasablankos | Marokas |
15 | 11/11/2024 | 15/11/2024 | Ho Chi Minh | Vietnam |
16 | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Bogotà | Kolumbija |
17 | 24/02/2025 | 28/02/2025 | Kišiniovas | Moldova |
18 | 05/05/2025 | 09/05/2025 | Keiptaunas | Pietų Afrika |
19 | 12/05/2025 | 16/05/2025 | Seulas | Pietų Korėja |
20 | 16/06/2025 | 20/06/2025 | Buenos Airės | Argentina |
21 | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Mumbajaus | Indija |
22 | 06/10/2025 | 10/10/2025 | Tirana | Albanija |

BTSF mokymo programa, skirta tarpsektorinėms imitavimo pratyboms, susijusioms su daugiašaliais su maistu susijusiais incidentais
Bendras pratybų tikslas – stiprinti ES valstybių narių, kitų EEE šalių (Norvegijos, Islandijos) ir Šveicarijos pajėgumus koordinuotai reaguoti į didelį joms poveikį darantį maisto saugos incidentą.

BTSF mokymo programa „Pasirengimas protrūkiams ir jų valdymas maisto srityje“.
Bendras tikslas yra:
- Pagerinti kompetentingų institucijų ir vietos inspektorių žinias apie pasirengimą per maistą plintančių ligų protrūkiams ir jų valdymą, siekiant padidinti kompetencijos ir suderinimo lygį.
- Pareigūnai, turintys ne mažesnę kaip 3 metų profesinę patirtį visuomenės sveikatos sektoriuje arba vykdant oficialią maisto saugos kontrolę.
- Kompetentinga institucija, atsakinga už per maistą plintančių ligų protrūkių tyrimą ir (arba) valdymą.
- Patirtis priežiūros sistemų, skirtų ankstyvam per maistą plintančių ligų protrūkiui nustatyti, srityje.
- Atsekamumo tyrimo patirtis.
Sesija | Pradžios data | Pabaigos data | Miestas | Šalis |
---|---|---|---|---|
1 | 03/12/2019 | 06/12/2019 | Barselonoje | Ispanija |
2 | 03/03/2020 | 06/03/2020 | Voorschoten | Nyderlandai |
3 | 14/09/2021 | 16/09/2021 | Internetu | Internetu |
4 | 05/10/2021 | 07/10/2021 | Internetu | Internetu |
5 | 09/11/2021 | 11/11/2021 | Internetu | Internetu |
6 | 14/12/2021 | 16/12/2021 | Internetu | Internetu |
7 | 22/02/2022 | 24/02/2022 | Internetu | Internetu |
8 | 15/03/2022 | 17/03/2022 | Internetu | Internetu |
9 | 03/05/2022 | 05/05/2022 | Internetu | Internetu |
10 | 14/06/2022 | 17/06/2022 | Bolonijos | Italija |
11 | 27/09/2022 | 30/09/2022 | Varsavia | Lenkija |
12 | 13/12/2022 | 16/12/2022 | Roma | Italija |
13 | 06/02/2023 | 09/02/2023 | Roma | Italija |
14 | 27/03/2023 | 30/03/2023 | Roma | Italija |