Heildarmarkmið BTSF þjálfunarnámskeiðsins um viðbúnað vegna hættuástands í matvælaöryggi utan ESB eru:

  • að bæta enn frekar samstarf embættismanna ESB og annarra í gegnum INFOSAN,
  • Að styrkja tengslamyndun milli hættustjórnunaraðila á sviði matvælaöryggis í ESB og löndum utan ESB og, með því að leiða saman þátttakendur frá mismunandi aðildarríkjum og löndum utan ESB,
  • að gera kleift að skiptast á reynslu og miðla bestu starfsvenjum fyrir eftirlitsstarfsemi og verklagsreglur um hættustjórnun matvælaöryggis, að teknu tilliti til reynslu og árangurs af viðbúnaði og stjórnun á hættuástandi matvælaöryggis hjá stofnunum ESB og löndum utan þess.

Námskeiðið fjallar um eftirfarandi atriði:

  • The WHO INFOSAN ramma og verkfæri fyrir matvælaöryggi kreppu viðbúnað og stjórnun.
  • Ramma Evrópusambandsins og verkfæri fyrir viðbúnað og stjórnun á hættuástandi vegna matvælaöryggis.
  • Hnattræn og svæðisbundin snemmviðvörun eða nýtilkomnir upplýsingavettvangar um áhættu sem uppspretta upplýsinga um möguleg hættuástand eða atvik.
  • Verklagsreglur í krísuham til að flýta fyrir skilvirkum aðgerðum meðan á krísuástandinu stendur og til að gera samræmd samskipti vegna krísu mögulega.
  • Sameiginlegar takmarkanir, áskoranir, veikleikar og góðar starfsvenjur.

Þjálfuninni verður beint til starfsfólks sem ber ábyrgð á matvælaöryggiseftirliti og krísustjórnun bæði í ESB og löndum utan ESB:

a) starfsfólk lögbærs yfirvalds eða lögbærra yfirvalda sem koma að gerð viðbragðsáætlana og rekstri viðbragðsáætlana í tengslum við hættuatvik í tengslum við matvæli og stjórnun þeirra,

b)starfsfólk lögbærs yfirvalds eða lögbærra yfirvalda sem tilnefnd eru sem tengiliðir innan INFOSAN-netkerfisins til að skiptast á upplýsingum um hættuástandsatvik og -stjórnun í tengslum við matvælaöryggi.

Session Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
1 27/06/2022 01/07/2022 Belgrade Serbía
2 05/09/2022 09/09/2022 Casablanca Marokkó
3 24/10/2022 28/10/2022 Bangkok Taíland
4 28/11/2022 02/12/2022 Rio de Janeiro Brasilía
5 20/02/2023 24/02/2023 Sao José Kostaríka
6 17/04/2023 21/04/2023 Manila Filippseyjar
7 15/05/2023 19/05/2023 Belgrade Serbía
8 12/06/2023 16/06/2023 Kuala Lumpur Malasya
9 25/09/2023 29/09/2023 Peking Kína
10 02/10/2023 06/10/2023 Tbilisi Georgía
11 06/11/2023 10/11/2023 Höfðaborg Suður-Afríka

Session Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
12 29/04/2024 03/05/2024 Bangkok Taíland
13 01/07/2024 05/07/2024 Belgrade Serbía
14 09/09/2024 13/09/2024 Casablanca Marokkó
15 11/11/2024 15/11/2024 Ho Chi Minh Víetnam
16 27/01/2025 31/01/2025 Bogota Kólumbía
17 24/02/2025 28/02/2025 Chisinau Moldóva
18 05/05/2025 09/05/2025 Höfðaborg Suður-Afríka
19 12/05/2025 16/05/2025 Seúl Suður-Kórea
20 16/06/2025 20/06/2025 Buenos Aires Argentína
21 14/07/2025 18/07/2025 Mumbai Indland
22 06/10/2025 10/10/2025 Tírana Albanía

Heildarmarkmið BTSF þjálfunaráætlunarinnar/Course on Crisis management-inter-sectoral simulation exercises in Food Sector eru:

  • Bætt viðbúnaðar- og viðbragðsáætlun vegna hættuástands með prófunaraðferðum sem eru fyrir hendi á landsvísu (viðbúnaðaráætlanir) og á vettvangi ESB (t.d. almenna hættuástandsáætlunin)
  • Tryggja samræmi, rekstrarsamhæfi og samræmingu milli staðar-, lands- og ESB-stigs
  • Að tryggja samskipti milli aðildarríkja og við alþjóðlega samstarfsaðila sem málið varðar með því að nota viðeigandi leiðir
  • Tryggja samræmingu milli lögbærs yfirvalds og annarra hagsmunaaðila á landsvísu
  • Tryggja samræmingu áhættusamskipta á staðar-, lands- og ESB-vísu
  • Að bæta viðbúnað til samskipta og viðfangsefna við ákvarðanatöku í krísuástandi, svo sem að ákveða hvenær á að eiga samskipti, hvernig eigi að takast á við óvissu í samskiptum og hvernig eigi að koma jafnvægi á vísindalegt mat á móti stjórnmálalegu mati, viðskiptum, efnahagslegum áhrifum, tiltrú neytenda og lýðheilsu

Námskeiðið fjallar um eftirfarandi atriði:

  • Samræming og viðbrögð við hættustjórnun í matvæla- og fóðurgeiranum: stofnana- og lagarammi
  • iRASFF-veiki og uppkoma í mörgum löndum
  • EpiPulse og snemmviðvörunar- og viðbragðskerfið
  • Sameiginlegt mat Matvælaöryggisstofnunar Evrópu (EFSA-ECDC) á hröðum uppkomum

Þessi þjálfunaráætlun hefur verið hönnuð fyrir snið og stöður sem lýst er hér að neðan. Vinsamlegast staðfestu samræmi við valforsendur áður en þú sendir inn eða staðfestir umsóknir.

  • Þátttakendur frá lögbæru yfirvaldi á sviði matvælaöryggis eða lýðheilsu.  Þegar mögulegt er ætti hvert land að veita þátttakandanum frá: öryggi matvæla/ lýðheilsu/samræmingu hættuástands,
  • a.m.k. þriggja ára starfsreynslu á sviði lýðheilsu eða opinbers eftirlits með öryggi matvæla,
  • Vera hluti af lögbæra yfirvaldinu sem ber ábyrgð á rannsókn og/eða stjórnun matarborinna uppkoma
Session Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
Hætt við 28/03/2022 30/03/2022 Aðdráttur á netinu NA
1 15/02/2022 17/02/2022 Aðdráttur á netinu NA
2 25/04/2022 27/04/2022 Aðdráttur á netinu NA
3 05/10/2022 07/10/2022 Brussel Belgía
4 13/05/2024 15/05/2024 Róm Ítalía
5 15/09/2025 17/09/2025 Róm Ítalía
6 25/11/2025 27/11/2025 Róm Ítalía
7 19/05/2026 21/05/2026 Róm Ítalía

BTSF Training Programme on Inter-sectoral simulation exercises on multi-country foodborne incidents

Heildarmarkmið æfinganna er að styrkja getu aðildarríkja ESB, annarra EES landa (Noregur, Ísland) og Sviss til að veita samræmd viðbrögð við alvarlegu matvælaöryggisatviki sem hefur áhrif á þau.





BTSF Training Programme on Outbreak preparedness and management in food.

Heildarmarkmiðið er:

  • Að auka þekkingu lögbærra yfirvalda og eftirlitsmanna á vettvangi á viðbúnaði og stjórnun matarborinna uppkoma í því skyni að auka sérfræðiþekkingu og samhæfingu.
  • Embættismenn með a.m.k. þriggja ára starfsreynslu á sviði lýðheilsu eða opinbert eftirlit með matvælaöryggi.
  • Lögbært yfirvald sem ber ábyrgð á rannsóknum og/eða stjórnun matarborinna uppkoma.
  • Reynsla af eftirlitskerfum til að greina snemma uppkomu matarborinna sjúkdóma.
  • Reynsla af rekjanleikarannsóknum.
Session Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelona Spánn
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Holland
3 14/09/2021 16/09/2021 Á netinu Á netinu
4 05/10/2021 07/10/2021 Á netinu Á netinu
5 09/11/2021 11/11/2021 Á netinu Á netinu
6 14/12/2021 16/12/2021 Á netinu Á netinu
7 22/02/2022 24/02/2022 Á netinu Á netinu
8 15/03/2022 17/03/2022 Á netinu Á netinu
9 03/05/2022 05/05/2022 Á netinu Á netinu
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologna Ítalía
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Pólland
12 13/12/2022 16/12/2022 Róm Ítalía
13 06/02/2023 09/02/2023 Róm Ítalía
14 27/03/2023 30/03/2023 Róm Ítalía