Heildarmarkmið BTSF þjálfunarnámskeiðsins um viðbúnað vegna hættuástands í matvælaöryggi utan ESB eru:
- að bæta enn frekar samstarf embættismanna ESB og annarra í gegnum INFOSAN,
- Að styrkja tengslamyndun milli hættustjórnunaraðila á sviði matvælaöryggis í ESB og löndum utan ESB og, með því að leiða saman þátttakendur frá mismunandi aðildarríkjum og löndum utan ESB,
- að gera kleift að skiptast á reynslu og miðla bestu starfsvenjum fyrir eftirlitsstarfsemi og verklagsreglur um hættustjórnun matvælaöryggis, að teknu tilliti til reynslu og árangurs af viðbúnaði og stjórnun á hættuástandi matvælaöryggis hjá stofnunum ESB og löndum utan þess.
Námskeiðið fjallar um eftirfarandi atriði:
- The WHO INFOSAN ramma og verkfæri fyrir matvælaöryggi kreppu viðbúnað og stjórnun.
- Ramma Evrópusambandsins og verkfæri fyrir viðbúnað og stjórnun á hættuástandi vegna matvælaöryggis.
- Hnattræn og svæðisbundin snemmviðvörun eða nýtilkomnir upplýsingavettvangar um áhættu sem uppspretta upplýsinga um möguleg hættuástand eða atvik.
- Verklagsreglur í krísuham til að flýta fyrir skilvirkum aðgerðum meðan á krísuástandinu stendur og til að gera samræmd samskipti vegna krísu mögulega.
- Sameiginlegar takmarkanir, áskoranir, veikleikar og góðar starfsvenjur.
Þjálfuninni verður beint til starfsfólks sem ber ábyrgð á matvælaöryggiseftirliti og krísustjórnun bæði í ESB og löndum utan ESB:
a) starfsfólk lögbærs yfirvalds eða lögbærra yfirvalda sem koma að gerð viðbragðsáætlana og rekstri viðbragðsáætlana í tengslum við hættuatvik í tengslum við matvæli og stjórnun þeirra,
b)starfsfólk lögbærs yfirvalds eða lögbærra yfirvalda sem tilnefnd eru sem tengiliðir innan INFOSAN-netkerfisins til að skiptast á upplýsingum um hættuástandsatvik og -stjórnun í tengslum við matvælaöryggi.
| Session | Upphafsdagur | Lokadagsetning | Borg | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | Belgrade | Serbía |
| 2 | 05/09/2022 | 09/09/2022 | Casablanca | Marokkó |
| 3 | 24/10/2022 | 28/10/2022 | Bangkok | Taíland |
| 4 | 28/11/2022 | 02/12/2022 | Rio de Janeiro | Brasilía |
| 5 | 20/02/2023 | 24/02/2023 | Sao José | Kostaríka |
| 6 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Manila | Filippseyjar |
| 7 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Belgrade | Serbía |
| 8 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Kuala Lumpur | Malasya |
| 9 | 25/09/2023 | 29/09/2023 | Peking | Kína |
| 10 | 02/10/2023 | 06/10/2023 | Tbilisi | Georgía |
| 11 | 06/11/2023 | 10/11/2023 | Höfðaborg | Suður-Afríka |
| Session | Upphafsdagur | Lokadagsetning | Borg | Land |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Bangkok | Taíland |
| 13 | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Belgrade | Serbía |
| 14 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Casablanca | Marokkó |
| 15 | 11/11/2024 | 15/11/2024 | Ho Chi Minh | Víetnam |
| 16 | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Bogota | Kólumbía |
| 17 | 24/02/2025 | 28/02/2025 | Chisinau | Moldóva |
| 18 | 05/05/2025 | 09/05/2025 | Höfðaborg | Suður-Afríka |
| 19 | 12/05/2025 | 16/05/2025 | Seúl | Suður-Kórea |
| 20 | 16/06/2025 | 20/06/2025 | Buenos Aires | Argentína |
| 21 | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Mumbai | Indland |
| 22 | 06/10/2025 | 10/10/2025 | Tírana | Albanía |
Heildarmarkmið BTSF þjálfunaráætlunarinnar/Course on Crisis management-inter-sectoral simulation exercises in Food Sector eru:
- Bætt viðbúnaðar- og viðbragðsáætlun vegna hættuástands með prófunaraðferðum sem eru fyrir hendi á landsvísu (viðbúnaðaráætlanir) og á vettvangi ESB (t.d. almenna hættuástandsáætlunin)
- Tryggja samræmi, rekstrarsamhæfi og samræmingu milli staðar-, lands- og ESB-stigs
- Að tryggja samskipti milli aðildarríkja og við alþjóðlega samstarfsaðila sem málið varðar með því að nota viðeigandi leiðir
- Tryggja samræmingu milli lögbærs yfirvalds og annarra hagsmunaaðila á landsvísu
- Tryggja samræmingu áhættusamskipta á staðar-, lands- og ESB-vísu
- Að bæta viðbúnað til samskipta og viðfangsefna við ákvarðanatöku í krísuástandi, svo sem að ákveða hvenær á að eiga samskipti, hvernig eigi að takast á við óvissu í samskiptum og hvernig eigi að koma jafnvægi á vísindalegt mat á móti stjórnmálalegu mati, viðskiptum, efnahagslegum áhrifum, tiltrú neytenda og lýðheilsu
Námskeiðið fjallar um eftirfarandi atriði:
- Samræming og viðbrögð við hættustjórnun í matvæla- og fóðurgeiranum: stofnana- og lagarammi
- iRASFF-veiki og uppkoma í mörgum löndum
- EpiPulse og snemmviðvörunar- og viðbragðskerfið
- Sameiginlegt mat Matvælaöryggisstofnunar Evrópu (EFSA-ECDC) á hröðum uppkomum
Þessi þjálfunaráætlun hefur verið hönnuð fyrir snið og stöður sem lýst er hér að neðan. Vinsamlegast staðfestu samræmi við valforsendur áður en þú sendir inn eða staðfestir umsóknir.
- Þátttakendur frá lögbæru yfirvaldi á sviði matvælaöryggis eða lýðheilsu. Þegar mögulegt er ætti hvert land að veita þátttakandanum frá: öryggi matvæla/ lýðheilsu/samræmingu hættuástands,
- a.m.k. þriggja ára starfsreynslu á sviði lýðheilsu eða opinbers eftirlits með öryggi matvæla,
- Vera hluti af lögbæra yfirvaldinu sem ber ábyrgð á rannsókn og/eða stjórnun matarborinna uppkoma
| Session | Upphafsdagur | Lokadagsetning | Borg | Land |
|---|---|---|---|---|
| Hætt við | 28/03/2022 | 30/03/2022 | Aðdráttur á netinu | NA |
| 1 | 15/02/2022 | 17/02/2022 | Aðdráttur á netinu | NA |
| 2 | 25/04/2022 | 27/04/2022 | Aðdráttur á netinu | NA |
| 3 | 05/10/2022 | 07/10/2022 | Brussel | Belgía |
| 4 | 13/05/2024 | 15/05/2024 | Róm | Ítalía |
| 5 | 15/09/2025 | 17/09/2025 | Róm | Ítalía |
| 6 | 25/11/2025 | 27/11/2025 | Róm | Ítalía |
| 7 | 19/05/2026 | 21/05/2026 | Róm | Ítalía |
BTSF Training Programme on Inter-sectoral simulation exercises on multi-country foodborne incidents
Heildarmarkmið æfinganna er að styrkja getu aðildarríkja ESB, annarra EES landa (Noregur, Ísland) og Sviss til að veita samræmd viðbrögð við alvarlegu matvælaöryggisatviki sem hefur áhrif á þau.
BTSF Training Programme on Outbreak preparedness and management in food.
Heildarmarkmiðið er:
- Að auka þekkingu lögbærra yfirvalda og eftirlitsmanna á vettvangi á viðbúnaði og stjórnun matarborinna uppkoma í því skyni að auka sérfræðiþekkingu og samhæfingu.
- Embættismenn með a.m.k. þriggja ára starfsreynslu á sviði lýðheilsu eða opinbert eftirlit með matvælaöryggi.
- Lögbært yfirvald sem ber ábyrgð á rannsóknum og/eða stjórnun matarborinna uppkoma.
- Reynsla af eftirlitskerfum til að greina snemma uppkomu matarborinna sjúkdóma.
- Reynsla af rekjanleikarannsóknum.
| Session | Upphafsdagur | Lokadagsetning | Borg | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 03/12/2019 | 06/12/2019 | Barcelona | Spánn |
| 2 | 03/03/2020 | 06/03/2020 | Voorschoten | Holland |
| 3 | 14/09/2021 | 16/09/2021 | Á netinu | Á netinu |
| 4 | 05/10/2021 | 07/10/2021 | Á netinu | Á netinu |
| 5 | 09/11/2021 | 11/11/2021 | Á netinu | Á netinu |
| 6 | 14/12/2021 | 16/12/2021 | Á netinu | Á netinu |
| 7 | 22/02/2022 | 24/02/2022 | Á netinu | Á netinu |
| 8 | 15/03/2022 | 17/03/2022 | Á netinu | Á netinu |
| 9 | 03/05/2022 | 05/05/2022 | Á netinu | Á netinu |
| 10 | 14/06/2022 | 17/06/2022 | Bologna | Ítalía |
| 11 | 27/09/2022 | 30/09/2022 | Varsavia | Pólland |
| 12 | 13/12/2022 | 16/12/2022 | Róm | Ítalía |
| 13 | 06/02/2023 | 09/02/2023 | Róm | Ítalía |
| 14 | 27/03/2023 | 30/03/2023 | Róm | Ítalía |