Heildarmarkmið BTSF þjálfunarnámskeiðsins um viðbúnað vegna hættuástands í matvælaöryggi utan ESB eru:

  • að bæta enn frekar samstarf embættismanna ESB og annarra í gegnum INFOSAN,
  • Að styrkja tengslamyndun milli hættustjórnunaraðila á sviði matvælaöryggis í ESB og löndum utan ESB og, með því að leiða saman þátttakendur frá mismunandi aðildarríkjum og löndum utan ESB,
  • að gera kleift að skiptast á reynslu og miðla bestu starfsvenjum fyrir eftirlitsstarfsemi og verklagsreglur um hættustjórnun matvælaöryggis, að teknu tilliti til reynslu og árangurs af viðbúnaði og stjórnun á hættuástandi matvælaöryggis hjá stofnunum ESB og löndum utan þess.
Innihald

Námskeiðið fjallar um eftirfarandi atriði:

  • The WHO INFOSAN ramma og verkfæri fyrir matvælaöryggi kreppu viðbúnað og stjórnun.
  • Ramma Evrópusambandsins og verkfæri fyrir viðbúnað og stjórnun á hættuástandi vegna matvælaöryggis.
  • Hnattræn og svæðisbundin snemmviðvörun eða nýtilkomnir upplýsingavettvangar um áhættu sem uppspretta upplýsinga um möguleg hættuástand eða atvik.
  • Verklagsreglur í krísuham til að flýta fyrir skilvirkum aðgerðum meðan á krísuástandinu stendur og til að gera samræmd samskipti vegna krísu mögulega.
  • Sameiginlegar takmarkanir, áskoranir, veikleikar og góðar starfsvenjur.
Markhópur

Þjálfuninni verður beint til starfsfólks sem ber ábyrgð á matvælaöryggiseftirliti og krísustjórnun bæði í ESB og löndum utan ESB:

a) starfsfólk lögbærs yfirvalds eða lögbærra yfirvalda sem koma að gerð viðbragðsáætlana og rekstri viðbragðsáætlana í tengslum við hættuatvik í tengslum við matvæli og stjórnun þeirra,

b)starfsfólk lögbærs yfirvalds eða lögbærra yfirvalda sem tilnefnd eru sem tengiliðir innan INFOSAN-netkerfisins til að skiptast á upplýsingum um hættuástandsatvik og -stjórnun í tengslum við matvælaöryggi.

Dagatal og staðsetningar
Session Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
1 27/06/2022 01/07/2022 Belgrade Serbía
2 05/09/2022 09/09/2022 Casablanca Marokkó
3 24/10/2022 28/10/2022 Bangkok Taíland
4 28/11/2022 02/12/2022 Rio de Janeiro Brasilía
5 20/02/2023 24/02/2023 Sao José Kostaríka
6 17/04/2023 21/04/2023 Manila Filippseyjar
7 15/05/2023 19/05/2023 Belgrade Serbía
8 12/06/2023 16/06/2023 Kuala Lumpur Malasya
9 25/09/2023 29/09/2023 Peking Kína
10 02/10/2023 06/10/2023 Tbilisi Georgía
11 06/11/2023 10/11/2023 Höfðaborg Suður-Afríka
Session Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
12 29/04/2024 03/05/2024 Bangkok Taíland
13 01/07/2024 05/07/2024 Belgrade Serbía
14 09/09/2024 13/09/2024 Casablanca Marokkó
15 11/11/2024 15/11/2024 Ho Chi Minh Víetnam
16 27/01/2025 31/01/2025 Bogota Kólumbía
17 24/02/2025 28/02/2025 Chisinau Moldóva
18 05/05/2025 09/05/2025 Höfðaborg Suður-Afríka
19 12/05/2025 16/05/2025 Seúl Suður-Kórea
20 16/06/2025 20/06/2025 Buenos Aires Argentína
21 14/07/2025 18/07/2025 Mumbai Indland
22 06/10/2025 10/10/2025 Tírana Albanía

Heildarmarkmið BTSF þjálfunarnámskeiðsins um krísustjórnun - hermiæfingar innan atvinnugreina í matvælageiranum eru:

  • Bætt viðbúnaðar- og viðbragðsáætlun vegna hættuástands með prófunaraðferðum sem eru fyrir hendi á landsvísu (viðbúnaðaráætlanir) og á vettvangi ESB (t.d. almenna hættuástandsáætlunin)
  • Tryggja samræmi, rekstrarsamhæfi og samræmingu milli staðar-, lands- og ESB-stigs
  • Að tryggja samskipti milli aðildarríkja og við alþjóðlega samstarfsaðila sem málið varðar með því að nota viðeigandi leiðir
  • Tryggja samræmingu milli lögbærs yfirvalds og annarra hagsmunaaðila á landsvísu
  • Tryggja samræmingu áhættusamskipta á staðar-, lands- og ESB-vísu
  • Að bæta viðbúnað til samskipta og viðfangsefna við ákvarðanatöku í krísuástandi, svo sem að ákveða hvenær á að eiga samskipti, hvernig eigi að takast á við óvissu í samskiptum og hvernig eigi að koma jafnvægi á vísindalegt mat á móti stjórnmálalegu mati, viðskiptum, efnahagslegum áhrifum, tiltrú neytenda og lýðheilsu
Innihald

Námskeiðið fjallar um eftirfarandi atriði:

  • Samræming og viðbrögð við hættustjórnun í matvæla- og fóðurgeiranum: stofnana- og lagarammi
  • iRASFF-veiki og uppkoma í mörgum löndum
  • EpiPulse og snemmviðvörunar- og viðbragðskerfið
  • Sameiginlegt mat Matvælaöryggisstofnunar Evrópu (EFSA-ECDC) á hröðum uppkomum
Markhópur

Þetta þjálfunarnámskeið hefur verið hannað fyrir snið og stöður sem lýst er hér að neðan. Vinsamlegast staðfestu samræmi við valforsendur áður en þú sendir inn eða staðfestir umsóknir.

  • Þátttakendur frá lögbæru yfirvaldi á sviði matvælaöryggis eða lýðheilsu.  Þegar mögulegt er ætti hvert land að veita þátttakandanum frá: öryggi matvæla/ lýðheilsu/samræmingu hættuástands,
  • a.m.k. þriggja ára starfsreynslu á sviði lýðheilsu eða opinbers eftirlits með öryggi matvæla,
  • Vera hluti af lögbæra yfirvaldinu sem ber ábyrgð á rannsókn og/eða stjórnun matarborinna uppkoma
Dagatal og staðsetningar
Session Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
Hætt við 28/03/2022 30/03/2022 Aðdráttur á netinu NA
1 15/02/2022 17/02/2022 Aðdráttur á netinu NA
2 25/04/2022 27/04/2022 Aðdráttur á netinu NA
3 05/10/2022 07/10/2022 Brussel Belgía
4 13/05/2024 15/05/2024 Róm Ítalía
5 15/09/2025 17/09/2025 Róm Ítalía
6 25/11/2025 27/11/2025 Róm Ítalía
7 19/05/2026 21/05/2026 Róm Ítalía
8 10/11/2026 12/11/2026 Bratislava Slóvakía

BTSF Training Programme on Inter-sectoral simulation exercises on multi-country foodborne incidents

Heildarmarkmið æfinganna er að styrkja getu aðildarríkja ESB, annarra EES landa (Noregur, Ísland) og Sviss til að veita samræmd viðbrögð við alvarlegu matvælaöryggisatviki sem hefur áhrif á þau.

BTSF námskeið um Outbreak viðbúnað og stjórnun í mat.

Innihald

Heildarmarkmiðið er:

  • Að auka þekkingu lögbærra yfirvalda og eftirlitsmanna á vettvangi á viðbúnaði og stjórnun matarborinna uppkoma í því skyni að auka sérfræðiþekkingu og samhæfingu.
Markhópur

Þjálfuninni verður beint að:

  • Embættismenn með a.m.k. þriggja ára starfsreynslu á sviði lýðheilsu eða opinbert eftirlit með matvælaöryggi.
  • Lögbært yfirvald sem ber ábyrgð á rannsóknum og/eða stjórnun matarborinna uppkoma.
  • Reynsla af eftirlitskerfum til að greina snemma uppkomu matarborinna sjúkdóma.
  • Reynsla af rekjanleikarannsóknum.
Dagatal og staðsetningar
Session Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelona Spánn
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Holland
3 14/09/2021 16/09/2021 Á netinu Á netinu
4 05/10/2021 07/10/2021 Á netinu Á netinu
5 09/11/2021 11/11/2021 Á netinu Á netinu
6 14/12/2021 16/12/2021 Á netinu Á netinu
7 22/02/2022 24/02/2022 Á netinu Á netinu
8 15/03/2022 17/03/2022 Á netinu Á netinu
9 03/05/2022 05/05/2022 Á netinu Á netinu
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologna Ítalía
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Pólland
12 13/12/2022 16/12/2022 Róm Ítalía
13 06/02/2023 09/02/2023 Róm Ítalía
14 27/03/2023 30/03/2023 Róm Ítalía