Opći su ciljevi programa osposobljavanja u okviru BTSF -a/Course o međusektorskim simulacijskim vježbama upravljanja kriznim situacijama u prehrambenom sektoru sljedeći:

  • Poboljšanje planiranja pripravnosti i odgovora na krizne situacije postupcima testiranja na nacionalnoj razini (planovi za izvanredne situacije) i na razini EU-a (npr. opći plan za krizne situacije)
  • Osiguravanje usklađenosti, interoperabilnosti i koordinacije između lokalne i nacionalne razine te razine EU-a
  • Osiguravanje interakcije među državama članicama i s dotičnim međunarodnim partnerima upotrebom odgovarajućih kanala
  • Osiguravanje koordinacije između nadležnog tijela i drugih dionika na nacionalnoj razini
  • Jamčenje koordinacije obavješćivanja o rizicima na lokalnoj i nacionalnoj razini te na razini EU-a
  • Poboljšanje pripravnosti na izazove u pogledu komunikacije i donošenja odluka u kriznim situacijama, kao što su npr. odlučivanje o tome kada će komunicirati, kako postupati s nesigurnošću u komunikaciji i kako uravnotežiti znanstvene procjene i političke procjene, trgovinu, gospodarski učinak, povjerenje potrošača i javno zdravlje

Tečaj obuhvaća sljedeće teme:

  • Koordinacija upravljanja krizama i odgovor na njih u sektorima hrane i hrane za životinje: institucionalni i pravni okvir
  • iRASFF i izbijanja bolesti u više zemalja
  • EpiPulse i EWRS
  • Zajedničke brze procjene izbijanja bolesti EFSA-e i ECDC-a

Ovaj je program osposobljavanja osmišljen za radna mjesta i profesionalne položaje opisane u nastavku. Prije podnošenja ili potvrđivanja prijava provjerite jesu li ispunjeni kriteriji za odabir.

  • Sudionici iz nadležnog tijela u području sigurnosti hrane ili javnog zdravlja.  Kada je to moguće, svaka bi zemlja sudioniku trebala dostaviti: sigurnost hrane/javno zdravlje/koordinacija u kriznim situacijama;
  • Najmanje tri godine radnog iskustva u sektoru javnog zdravlja ili službene kontrole sigurnosti hrane;
  • Biti dio nadležnog tijela odgovornog za istraživanje i/ili upravljanje izbijanjima koja se prenose hranom
Sjednici Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
1 15/02/2022 17/02/2022 Internetska zbirka NIJE PRIMJENJIVO
Otkazano 28/03/2022 30/03/2022 Internetska zbirka NIJE PRIMJENJIVO
2 25/04/2022 27/04/2022 Internetska zbirka NIJE PRIMJENJIVO
3 05/10/2022 07/10/2022 Bruxelles Belgija
 4 13/05/2024  15/05/2024  Rim  Italija
Međusektorske simulacijske vježbe upravljanja krizama u prehrambenom sektoru

Opći ciljevi programa osposobljavanja BTSF /Course o pripravnosti na krize u području sigurnosti hrane izvan EU-a su sljedeći:

  • dodatno poboljšati suradnju dužnosnika EU-a i trećih zemalja putem INFOSAN-a;
  • Jačanje umrežavanja kriznih upravitelja u području sigurnosti hrane iz EU-a i trećih zemalja te okupljanjem sudionika iz različitih država članica i trećih zemalja,
  • omogućiti razmjenu iskustava i širiti najbolje prakse za kontrolne aktivnosti i postupke upravljanja krizama u području sigurnosti hrane uzimajući u obzir iskustvo i postignuća u području pripravnosti i upravljanja krizama u području sigurnosti hrane u institucijama EU-a i trećih zemalja.

Tečaj obuhvaća sljedeće teme:

  • Okvir SZO-a INFOSAN i alati za pripravnost i upravljanje krizama u području sigurnosti hrane.
  • Okvir i alati EU-a za pripravnost i upravljanje krizama u području sigurnosti hrane.
  • Globalne i regionalne platforme za rano upozoravanje ili nove informacije o rizicima kao izvor informacija o mogućim krizama ili incidentima.
  • Operativni postupci u kriznom stanju kako bi se ubrzalo učinkovito djelovanje tijekom krize i omogućila koordinirana komunikacija u kriznim situacijama.
  • Zajednička ograničenja, izazovi, slabosti i dobre prakse.

Osposobljavanje će biti namijenjeno osoblju zaduženom za kontrolu sigurnosti hrane i upravljanje krizama u zemljama EU-a i izvan njega:

a)osoblje nadležnog tijela/nadležnih tijela uključeno u planiranje djelovanja u nepredvidivim situacijama i provedbu kriznih planova povezanih s krizama povezanima s hranom i njihovim upravljanjem;

b)osoblje nadležnog tijela ili nadležnih tijela koje je određeno kao kontaktne točke u okviru mreže INFOSAN za razmjenu informacija o kriznim incidentima povezanima sa sigurnošću hrane i upravljanju njima.

Sjednici Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
1 27/06/2022 01/07/2022 Beograd Srbija
2 05/09/2022 09/09/2022 Casablanci Maroko
3 24/10/2022 28/10/2022 Bangkok Tajland
4 28/11/2022 02/12/2022 Rio de Janeiro Brazil
5 20/02/2023 24/02/2023 Sao José Kostarika
6 17/04/2023 21/04/2023 Manila Filipini
7 15/05/2023 19/05/2023 Beograd Srbija
8 12/06/2023 16/06/2023 Kuala Lumpur Malasya
9 25/09/2023 29/09/2023 Peking Kina
10 02/10/2023 06/10/2023 Tbilisi Gruzija
11 06/11/2023 10/11/2023 Cape Town Južna Afrika

SjedniciDatum početkaDatum završetkaGradZemlja
1229/04/202403/05/2024BangkokTajland
1301/07/202405/07/2024BeogradSrbija
1409/09/202413/09/2024CasablanciMaroko
1510/11/202415/11/2024HO Chi MinhVijetnam
1627/01/202531/01/2025BogotiKolumbija
1724/02/202528/02/2025KišinjevMoldova
1831/03/202504/04/2025MumbaiIndija
1912/05/202516/05/2025SeulJužna Koreja
2016/06/202520/06/2025Buenos AiresArgentina
2114/07/202518/07/2025Cape TownJužna Afrika
2206/10/202510/10/2025TiranaAlbanija


Pripravnost na krize u području sigurnosti hrane izvan EU-a

Program osposobljavanjaBTSF -a za međusektorske simulacijske vježbe o incidentima koji se prenose hranom u višezemalja

Opći je cilj vježbi ojačati kapacitete država članica EU-a, drugih zemalja EGP-a (Norveška, Island) i Švicarske za pružanje koordiniranog odgovora na ozbiljan incident povezan sa sigurnošću hrane koji na njih utječe.





Međusektorske simulacijske vježbe o incidentima koji se prenose hranom u više zemalja

Program osposobljavanja u okviruBTSF -a o pripravnosti i upravljanju njima u području hrane.

Opći je cilj:

  • Povećati znanje nadležnih tijela i terenskih inspektora o pripravnosti i upravljanju u slučaju izbijanja bolesti koje se prenose hranom kako bi se povećala razina stručnosti i usklađenosti.
  • Dužnosnici s najmanje tri godine radnog iskustva u području javnog zdravlja ili službene kontrole u području sigurnosti hrane.
  • Nadležno tijelo odgovorno za istraživanje i/ili upravljanje izbijanjima koja se prenose hranom.
  • Iskustvo u sustavima nadzora za rano otkrivanje izbijanja bolesti koje se prenose hranom.
  • Iskustvo u istraživanju sljedivosti.
Sjednici Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelonu Španjolska
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Nizozemska
3 14/09/2021 16/09/2021 Online Online
4 05/10/2021 07/10/2021 Online Online
5 09/11/2021 11/11/2021 Online Online
6 14/12/2021 16/12/2021 Online Online
7 22/02/2022 24/02/2022 Online Online
8 15/03/2022 17/03/2022 Online Online
9 03/05/2022 05/05/2022 Online Online
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologna Italija
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Poljska
12 13/12/2022 16/12/2022 Rim Italija
13 06/02/2023 09/02/2023 Rim Italija
14 27/03/2023 30/03/2023 Rim Italija
Pripravnost na izbijanje bolesti i upravljanje njima u hrani