Opći ciljevi programa osposobljavanja BTSF/tečaja o međusektorskim simulacijskim vježbama za upravljanje krizama u prehrambenom sektoru su:

  • Poboljšanje planiranja pripravnosti i odgovora na krizne situacije s pomoću postupaka testiranja uspostavljenih na nacionalnoj razini (planovi za nepredvidive situacije) i razini EU-a (npr. opći plan za krizne situacije)
  • Osiguravanje usklađenosti, interoperabilnosti i koordinacije između lokalne i nacionalne razine te razine EU-a
  • Osiguravanje interakcije među državama članicama i s dotičnim međunarodnim partnerima upotrebom odgovarajućih kanala
  • Osiguravanje koordinacije između nadležnog tijela i drugih dionika na nacionalnoj razini
  • Jamčenje koordinacije obavješćivanja o riziku na lokalnoj i nacionalnoj razini te na razini EU-a
  • Poboljšanje pripravnosti na izazove u komunikaciji i donošenju odluka u kriznim situacijama, kao što su npr. odlučivanje o tome kada komunicirati, kako se nositi s nesigurnošću u komunikaciji i kako uravnotežiti znanstvene procjene u odnosu na političku evaluaciju, trgovinu, gospodarski učinak, povjerenje potrošača i javno zdravlje

Tečaj se bavi sljedećim temama:

  • Koordinacija upravljanja krizama i odgovor na njih u sektorima hrane i hrane za životinje: institucionalni i pravni okvir
  • iRASFF i izbijanja bolesti u više zemalja
  • EpiPulse i EWRS
  • Zajedničke brze procjene izbijanja bolesti EFSA-e i ECDC-a

Ovaj program osposobljavanja osmišljen je za profile i radna mjesta opisane u nastavku. Prije podnošenja ili potvrđivanja prijava provjerite jesu li ispunjeni kriteriji za odabir.

  • Sudionici iz nadležnog tijela u području sigurnosti hrane ili javnog zdravlja.  Kad je to moguće, svaka bi zemlja sudioniku trebala osigurati: sigurnost hrane / javno zdravlje / koordinacija u kriznim situacijama;
  • najmanje tri godine radnog iskustva u području javnog zdravlja ili službene kontrole sigurnosti hrane;
  • biti dio nadležnog tijela odgovornog za istraživanje i/ili upravljanje izbijanjima bolesti koje se prenose hranom
Sjednica Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
1 15. veljače 2022. 17. veljače 2022. Online zumiranje Nije primjenjivo
Poništeno 28. ožujka 2022. 30. ožujka 2022. Online zumiranje Nije primjenjivo
2 travnja 2022. travnja 2022. Online zumiranje Nije primjenjivo
3 listopada 2022. 7. listopada 2022. Bruxelles Belgija
 4 svibnja 2024.  15. svibnja 2024.  Rim  Italija

Opći su ciljevi programa osposobljavanja/tečaja BTSF o pripravnosti na krize u području sigurnosti hrane izvan EU-a sljedeći:

  • da dodatno poboljšaju suradnju dužnosnika iz EU-a i trećih zemalja putem INFOSAN-a;
  • jačanje umrežavanja kriznih upravitelja u području sigurnosti hrane iz EU-a i trećih zemalja te okupljanje sudionika iz različitih država članica i trećih zemalja,
  • omogućiti razmjenu iskustava i širenje najboljih praksi za kontrolne aktivnosti i postupke upravljanja krizama u području sigurnosti hrane uzimajući u obzir iskustvo i postignuća u pogledu pripravnosti za krize u području sigurnosti hrane i upravljanja njima u institucijama EU-a i trećih zemalja.

Tečaj se bavi sljedećim temama:

  • Okvir INFOSAN SZO-a i alati za pripravnost na krize u području sigurnosti hrane i upravljanje njima.
  • Okvir i alati EU-a za pripravnost na krize u području sigurnosti hrane i upravljanje njima.
  • Globalne i regionalne platforme za rano upozoravanje ili informiranje o rizicima u nastajanju kao izvor informacija o potencijalnim krizama ili incidentima.
  • Operativni postupci u kriznom načinu kako bi se ubrzalo učinkovito djelovanje tijekom krize i omogućila koordinirana komunikacija u kriznim situacijama.
  • Zajednička ograničenja, izazovi, slabosti i dobre prakse.

Osposobljavanje će biti namijenjeno osoblju zaduženom za kontrole sigurnosti hrane i upravljanje krizama u državama članicama EU-a i trećim zemljama:

a)osoblje nadležnog tijela/nadležnih tijela uključeno/nadležnih u planiranje djelovanja u nepredvidivim situacijama i provedbu kriznih planova povezanih s prehrambenim krizama i njihovim upravljanjem;

b)osoblje nadležnog tijela/nadležnih tijela imenovanih kao kontaktne točke u okviru mreže INFOSAN za razmjenu informacija o kriznim incidentima povezanima sa sigurnošću hrane i upravljanju njima.

Sjednica Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
1 27. lipnja 2022. srpnja 2022. Beograd Srbija
2 5. rujna 2022. 9. rujna 2022. Casablanci Maroko
3 24. listopada 2022. 28. listopada 2022. Bangkok Tajland
4 28. studenoga 2022. prosinca 2022. u Rio de Janeiru Brazil
5 20. veljače 2023. 24. veljače 2023. Sao José Kostarika
6 travnja 2023. travnja 2023. Manila Filipini
7 15. svibnja 2023. 19. svibnja 2023. Beograd Srbija
8 lipnja 2023. 16. lipnja 2023. Kuala Lumpur Malasya
9 25. rujna 2023. 29. rujna 2023. Peking Kina
10 02/10/2023 lipnja 2023. Tbilisi Gruzija
11 studenog 2023. studenog 2023. Cape Town Južna Afrika

SjednicaDatum početkaDatum završetkaGradZemlja
12travnja 2024.5. ožujka 2024.BangkokTajland
131. srpnja 2024.5. srpnja 2024.BeogradSrbija
149. rujna 2024.rujna 2024.CasablanciMaroko
15studenog 2024.studenog 2024.Ho Ši MinVijetnam
16siječnja 2025.31. siječnja 2025.BogotaKolumbija
17veljače 2025.veljače 2025.KišinjevMoldova
1831. ožujka 2025.travnja 2025.MumbaiIndija
19svibnja 2025.16. svibnja 2025.SeulJužna Koreja
2016. lipnja 2025.20. lipnja 2025.Buenos AiresArgentina
2114. srpnja 2025.18. srpnja 2025.Cape TownJužna Afrika
2210.06.2025.10.10.2025.TiranaAlbanija


Program BTSF za osposobljavanje o međusektorskim simulacijskim vježbama o incidentima koji se prenose hranom u više zemalja

Opći je cilj vježbi ojačati kapacitete država članica EU-a, drugih zemalja EGP-a (Norveška, Island) i Švicarske za pružanje koordiniranog odgovora na ozbiljan incident u području sigurnosti hrane koji na njih utječe.





Program BTSF za osposobljavanje u području pripravnosti za izbijanje bolesti i upravljanja njima u području hrane.

Opći je cilj sljedeći:

  • Povećati znanje nadležnih tijela i terenskih inspektora o pripravnosti i upravljanju u slučaju izbijanja bolesti koje se prenose hranom kako bi se povećala razina stručnosti i usklađenosti.
  • Dužnosnici s najmanje tri godine radnog iskustva u području javnog zdravlja ili službene kontrole sigurnosti hrane.
  • Nadležno tijelo odgovorno za istraživanje i/ili upravljanje izbijanjima bolesti koje se prenose hranom.
  • Iskustvo u sustavima nadzora za rano otkrivanje izbijanja bolesti koje se prenose hranom.
  • Iskustvo u istraživanju sljedivosti.
Sjednica Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
1 prosinca 2019. 6. prosinca 2019. Barcelonu Španjolska
2 3. ožujka 2020. 6. ožujka 2020. Voorschoten Nizozemska
3 14. rujna 2021. 16. rujna 2021. Online Online
4 5. listopada 2021. 7. listopada 2021. Online Online
5 9. studenoga 2021. 11. studenoga 2021. Online Online
6 14. prosinca 2021. 16. prosinca 2021. Online Online
7 22. veljače 2022. 24. veljače 2022. Online Online
8 15. ožujka 2022. 17. ožujka 2022. Online Online
9 svibnja 2022. 5. svibnja 2022. Online Online
10 14. lipnja 2022. 17. lipnja 2022. Bologna Italija
11 27. rujna 2022. 30. rujna 2022. Varsavia Poljska
12 prosinca 2022. 16. prosinca 2022. Rim Italija
13 lipnja 2023. 9. veljače 2023. Rim Italija
14 27. ožujka 2023. 30. ožujka 2023. Rim Italija