Opći ciljevi programa osposobljavanja BTSF/tečaja o međusektorskim simulacijskim vježbama za upravljanje krizama u prehrambenom sektoru su:

  • Poboljšanje planiranja pripravnosti i odgovora na krizne situacije s pomoću postupaka testiranja uspostavljenih na nacionalnoj razini (planovi za nepredvidive situacije) i razini EU-a (npr. opći plan za krizne situacije)
  • Osiguravanje usklađenosti, interoperabilnosti i koordinacije između lokalne i nacionalne razine te razine EU-a
  • Osiguravanje interakcije među državama članicama i s dotičnim međunarodnim partnerima upotrebom odgovarajućih kanala
  • Osiguravanje koordinacije između nadležnog tijela i drugih dionika na nacionalnoj razini
  • Jamčenje koordinacije obavješćivanja o riziku na lokalnoj i nacionalnoj razini te na razini EU-a
  • Poboljšanje pripravnosti na izazove u komunikaciji i donošenju odluka u kriznim situacijama, kao što su npr. odlučivanje o tome kada komunicirati, kako se nositi s nesigurnošću u komunikaciji i kako uravnotežiti znanstvene procjene u odnosu na političku evaluaciju, trgovinu, gospodarski učinak, povjerenje potrošača i javno zdravlje

Tečaj se bavi sljedećim temama:

  • Koordinacija upravljanja krizama i odgovor na njih u sektorima hrane i hrane za životinje: institucionalni i pravni okvir
  • iRASFF i izbijanja bolesti u više zemalja
  • EpiPulse i EWRS
  • Zajedničke brze procjene izbijanja bolesti EFSA-e i ECDC-a

Ovaj program osposobljavanja osmišljen je za profile i radna mjesta opisane u nastavku. Prije podnošenja ili potvrđivanja prijava provjerite jesu li ispunjeni kriteriji za odabir.

  • Sudionici iz nadležnog tijela u području sigurnosti hrane ili javnog zdravlja.  Kad je to moguće, svaka bi zemlja sudioniku trebala osigurati: sigurnost hrane / javno zdravlje / koordinacija u kriznim situacijama;
  • najmanje tri godine radnog iskustva u području javnog zdravlja ili službene kontrole sigurnosti hrane;
  • biti dio nadležnog tijela odgovornog za istraživanje i/ili upravljanje izbijanjima bolesti koje se prenose hranom
Sjednica Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
1 15/02/2022 17/02/2022 Online zumiranje Nije primjenjivo
Poništeno 28/03/2022 30/03/2022 Online zumiranje Nije primjenjivo
2 25/04/2022 27/04/2022 Online zumiranje Nije primjenjivo
3 05/10/2022 07/10/2022 Bruxelles Belgija
 4 13/05/2024 15/05/2024 Rim Italija

Opći su ciljevi tečaja BTSF-a o pripravnosti na krize u području sigurnosti hrane izvan EU-a sljedeći:

  • da dodatno poboljšaju suradnju dužnosnika iz EU-a i trećih zemalja putem INFOSAN-a;
  • jačanje umrežavanja kriznih upravitelja u području sigurnosti hrane iz EU-a i trećih zemalja te okupljanje sudionika iz različitih država članica i trećih zemalja,
  • omogućiti razmjenu iskustava i širenje najboljih praksi za kontrolne aktivnosti i postupke upravljanja krizama u području sigurnosti hrane uzimajući u obzir iskustvo i postignuća u pogledu pripravnosti za krize u području sigurnosti hrane i upravljanja njima u institucijama EU-a i trećih zemalja.

Tečaj se bavi sljedećim temama:

  • Okvir INFOSAN SZO-a i alati za pripravnost na krize u području sigurnosti hrane i upravljanje njima.
  • Okvir i alati EU-a za pripravnost na krize u području sigurnosti hrane i upravljanje njima.
  • Globalne i regionalne platforme za rano upozoravanje ili informiranje o rizicima u nastajanju kao izvor informacija o potencijalnim krizama ili incidentima.
  • Operativni postupci u kriznom načinu kako bi se ubrzalo učinkovito djelovanje tijekom krize i omogućila koordinirana komunikacija u kriznim situacijama.
  • Zajednička ograničenja, izazovi, slabosti i dobre prakse.

Osposobljavanje će biti namijenjeno osoblju zaduženom za kontrole sigurnosti hrane i upravljanje krizama u državama članicama EU-a i trećim zemljama:

a)osoblje nadležnog tijela/nadležnih tijela uključeno/nadležnih u planiranje djelovanja u nepredvidivim situacijama i provedbu kriznih planova povezanih s prehrambenim krizama i njihovim upravljanjem;

b)osoblje nadležnog tijela/nadležnih tijela imenovanih kao kontaktne točke u okviru mreže INFOSAN za razmjenu informacija o kriznim incidentima povezanima sa sigurnošću hrane i upravljanju njima.

Sjednica Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
1 27/06/2022 01/07/2022 Beograd Srbija
2 05/09/2022 09/09/2022 Casablanci Maroko
3 24/10/2022 28/10/2022 Bangkok Tajland
4 28/11/2022 02/12/2022 u Rio de Janeiru Brazil
5 20/02/2023 24/02/2023 Sao José Kostarika
6 17/04/2023 21/04/2023 Manila Filipini
7 15/05/2023 19/05/2023 Beograd Srbija
8 12/06/2023 16/06/2023 Kuala Lumpur Malasya
9 25/09/2023 29/09/2023 Peking Kina
10 02/10/2023 06/10/2023 Tbilisi Gruzija
11 06/11/2023 10/11/2023 Cape Town Južna Afrika

Sjednica Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
12 29/04/2024 03/05/2024 Bangkok Tajland
13 01/07/2024 05/07/2024 Beograd Srbija
14 09/09/2024 13/09/2024 Casablanci Maroko
15 11/11/2024 15/11/2024 Ho Ši Min Vijetnam
16 27/01/2025 31/01/2025 Bogota Kolumbija
17 24/02/2025 28/02/2025 Kišinjev Moldova
18 31/03/2025 04/04/2025 Mumbai Indija
19 12/05/2025 16/05/2025 Seul Južna Koreja
20 16/06/2025 20/06/2025 Buenos Aires Argentina
21 14/07/2025 18/07/2025 Cape Town Južna Afrika
22 06/10/2025 10/10/2025 Tirana Albanija


Program BTSF za osposobljavanje o međusektorskim simulacijskim vježbama o incidentima koji se prenose hranom u više zemalja

Opći je cilj vježbi ojačati kapacitete država članica EU-a, drugih zemalja EGP-a (Norveška, Island) i Švicarske za pružanje koordiniranog odgovora na ozbiljan incident u području sigurnosti hrane koji na njih utječe.





Program BTSF za osposobljavanje u području pripravnosti za izbijanje bolesti i upravljanja njima u području hrane.

Opći je cilj sljedeći:

  • Povećati znanje nadležnih tijela i terenskih inspektora o pripravnosti i upravljanju u slučaju izbijanja bolesti koje se prenose hranom kako bi se povećala razina stručnosti i usklađenosti.
  • Dužnosnici s najmanje tri godine radnog iskustva u području javnog zdravlja ili službene kontrole sigurnosti hrane.
  • Nadležno tijelo odgovorno za istraživanje i/ili upravljanje izbijanjima bolesti koje se prenose hranom.
  • Iskustvo u sustavima nadzora za rano otkrivanje izbijanja bolesti koje se prenose hranom.
  • Iskustvo u istraživanju sljedivosti.
Sjednica Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelonu Španjolska
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Nizozemska
3 14/09/2021 16/09/2021 Online Online
4 05/10/2021 07/10/2021 Online Online
5 09/11/2021 11/11/2021 Online Online
6 14/12/2021 16/12/2021 Online Online
7 22/02/2022 24/02/2022 Online Online
8 15/03/2022 17/03/2022 Online Online
9 03/05/2022 05/05/2022 Online Online
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologna Italija
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Poljska
12 13/12/2022 16/12/2022 Rim Italija
13 06/02/2023 09/02/2023 Rim Italija
14 27/03/2023 30/03/2023 Rim Italija