Les objectifs généraux du programme/cours de formation BTSF sur les exercices de simulation intersectorielle de gestion de crise dans le secteur alimentaire sont les suivants:
- Améliorer la planification de la préparation et de la réaction aux situations de crise grâce à des procédures d’essai en place au niveau national (plans d’urgence) et au niveau de l’UE (par exemple, le plan général de crise)
- Garantir la cohérence, l’interopérabilité et la coordination entre les niveaux local, national et de l’UE
- Assurer l'interaction entre les États membres et avec les partenaires internationaux concernés en utilisant les canaux appropriés
- Assurer la coordination entre l'autorité compétente et les autres parties prenantes au niveau national
- Garantir la coordination de la communication sur les risques aux niveaux local, national et européen
- Améliorer la préparation aux défis en matière de communication et de prise de décision dans les situations de crise, tels que décider quand communiquer, comment gérer l’incertitude lors de la communication et comment équilibrer les évaluations scientifiques par rapport à l’évaluation politique, au commerce, à l’impact économique, à la confiance des consommateurs et à la santé publique
Le cours aborde les sujets suivants:
- Coordination de la gestion des crises et réaction à celles-ci dans les secteurs des denrées alimentaires et des aliments pour animaux: cadre institutionnel et juridique
- iRASFF et foyers multinationaux
- EpiPulse et EWRS
- Évaluations conjointes des épidémies rapides de l’EFSA et de l’ECDC
Ce programme de formation a été conçu pour les profils et les postes décrits ci-dessous. Veuillez vérifier le respect des critères de sélection avant de soumettre ou de valider les candidatures.
- Participants de l'autorité compétente dans le domaine de la sécurité alimentaire ou de la santé publique. Dans la mesure du possible, chaque pays doit fournir au participant: sécurité alimentaire / santé publique / coordination en cas de crise;
- Minimum de 3 ans d'expérience professionnelle dans le secteur de la santé publique ou du contrôle officiel de la sécurité alimentaire;
- Faire partie de l’autorité compétente chargée de l’enquête et/ou de la gestion des foyers de toxi-infection alimentaire
| Session | Date de début | Date de fin | Ville | Pays |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 15/02/2022 | 17 février 2022 | Zoom en ligne | NA |
| Annulé | 28/03/2022 | 30/03/2022 | Zoom en ligne | NA |
| 2 | 25/04/2022 | 27 avril 2022 | Zoom en ligne | NA |
| 3 | 05/10/2022 | 07/10/2022 | Bruxelles | Belgique |
| 4 | 13/05/2024 | 15/05/2024 | Rome | Italie |
Les objectifs généraux du programme/cours de formation BTSF sur la préparation aux crises en matière de sécurité alimentaire hors UE sont les suivants:
- améliorer encore la collaboration entre fonctionnaires de l’UE et de pays tiers par l’intermédiaire d’INFOSAN;
- renforcer la mise en réseau entre les gestionnaires de crise en matière de sécurité alimentaire de l’UE et des pays tiers et, en réunissant des participants de différents États membres et pays tiers,
- permettre l’échange d’expériences et diffuser les meilleures pratiques en matière d’activités et de procédures de contrôle de la gestion des crises liées à la sécurité alimentaire, en tenant compte de l’expérience et des réalisations en matière de préparation et de gestion des crises liées à la sécurité alimentaire dans les institutions de l’UE et des pays tiers.
Le cours aborde les sujets suivants:
- Le cadre et les outils INFOSAN de l'OMS pour la préparation et la gestion des crises de sécurité alimentaire.
- Le cadre et les outils de l’UE pour la préparation et la gestion des crises en matière de sécurité alimentaire.
- Plateformes mondiales et régionales d'alerte rapide ou d'information sur les risques émergents comme source d'information sur les crises ou incidents potentiels.
- Procédures opérationnelles en mode crise afin d’accélérer l’efficacité de l’action pendant la crise et de permettre une communication coordonnée en cas de crise.
- Contraintes, défis, faiblesses et bonnes pratiques communs.
La formation s’adressera au personnel chargé des contrôles de la sécurité alimentaire et de la gestion des crises dans les pays de l’UE et les pays tiers:
a)le personnel de l’autorité ou des autorités compétentes participant à la planification et à l’exécution des plans d’urgence liés aux incidents de crise alimentaire et à leur gestion;
b)le personnel de l'autorité ou des autorités compétentes désignées comme points de contact au sein du réseau INFOSAN pour l'échange d'informations sur les incidents et la gestion des crises en matière de sécurité alimentaire.
| Session | Date de début | Date de fin | Ville | Pays |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | Belgrade | Serbie |
| 2 | 05/09/2022 | 09/09/2022 | Casablanca | Maroc |
| 3 | 24 octobre 2022 | 28/10/2022 | Bangkok | Thaïlande |
| 4 | 28/11/2022 | 02/12/2022 | Rio de Janeiro | Brésil |
| 5 | 20 février 2023 | 24 février 2023 | Sao José | Costa Rica |
| 6 | 17 avril 2023 | 21/04/2023 | Manille | Philippines |
| 7 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Belgrade | Serbie |
| 8 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Kuala Lumpur | Malasya |
| 9 | 25/09/2023 | 29/09/2023 | Beijing | Chine |
| 10 | 02/10/2023 | 06/10/2023 | Tbilissi | Géorgie |
| 11 | 06/11/2023 | 10/11/2023 | Le Cap | Afrique du Sud |
| Session | Date de début | Date de fin | Ville | Pays |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Bangkok | Thaïlande |
| 13 | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Belgrade | Serbie |
| 14 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Casablanca | Maroc |
| 15 | 10/11/2024 | 15/11/2024 | Ho Chi Minh | Viêt Nam |
| 16 | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Bogotà | Colombie |
| 17 | 24 février 2025 | 28/02/2025 | Chisinau | Moldavie |
| 18 | 31/03/2025 | 04/04/2025 | Mumbai | Inde |
| 19 | 12/05/2025 | 16/05/2025 | Séoul | Corée du Sud |
| 20 | 16/06/2025 | 20/06/2025 | Buenos Aires | Argentine |
| 21 | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Le Cap | Afrique du Sud |
| 22 | 06/10/2025 | 10/10/2025 | Tirana | Albanie |
Programmede formation BTSF sur les exercices de simulation intersectoriels sur les incidents multinationaux d’origine alimentaire
L’objectif général de ces exercices est de renforcer les capacités des États membres de l’UE, d’autres pays de l’EEE (Norvège, Islande) et de la Suisse à apporter une réponse coordonnée à un incident grave en matière de sécurité alimentaire qui les touche.
Programmede formation BTSF sur la préparation et la gestion des épidémies dans le secteur alimentaire.
L'objectif général est le suivant:
- Accroître les connaissances des autorités compétentes et des inspecteurs sur le terrain en matière de préparation et de gestion des foyers de toxi-infection alimentaire, afin d’accroître le niveau d’expertise et d’harmonisation.
- Fonctionnaires ayant au moins 3 ans d'expérience professionnelle dans le secteur de la santé publique ou du contrôle officiel de la sécurité alimentaire.
- Autorité compétente chargée des enquêtes et/ou de la gestion des foyers de toxi-infection alimentaire.
- Expérience des systèmes de surveillance pour la détection précoce des éclosions d'origine alimentaire.
- Expérience en matière d'enquête de traçabilité.
| Session | Date de début | Date de fin | Ville | Pays |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 03/12/2019 | 06/12/2019 | Barcelone | Espagne |
| 2 | 03/03/2020 | 06/03/2020 | Voorschoten | Pays-Bas |
| 3 | 14/09/2021 | 16/09/2021 | En ligne | En ligne |
| 4 | 05/10/2021 | 07/10/2021 | En ligne | En ligne |
| 5 | 09/11/2021 | 11/11/2021 | En ligne | En ligne |
| 6 | 14 décembre 2021 | 16 décembre 2021 | En ligne | En ligne |
| 7 | 22 février 2022 | 24 février 2022 | En ligne | En ligne |
| 8 | 15/03/2022 | 17/03/2022 | En ligne | En ligne |
| 9 | 03/05/2022 | 05/05/2022 | En ligne | En ligne |
| 10 | 14/06/2022 | 17/06/2022 | Bologne | Italie |
| 11 | 27/09/2022 | 30/09/2022 | Varsavia | Pologne |
| 12 | 13/12/2022 | 16 décembre 2022 | Rome | Italie |
| 13 | 06/02/2023 | 09/02/2023 | Rome | Italie |
| 14 | 27/03/2023 | 30/03/2023 | Rome | Italie |