Elintarvikealan kriisien hallintaa koskevan BTSF:n koulutusohjelman/kurssin yleiset tavoitteet ovat seuraavat:

  • Kriisitilanteiden valmius- ja reagointisuunnittelun parantaminen kansallisella (valmiussuunnitelmat) ja EU:n tasolla käytössä olevien testausmenettelyjen avulla (esim. kriisien yleissuunnitelma)
  • Johdonmukaisuuden, yhteentoimivuuden ja koordinoinnin varmistaminen paikallisen, kansallisen ja EU:n tason välillä
  • Varmistetaan vuorovaikutus jäsenvaltioiden välillä ja asianomaisten kansainvälisten kumppaneiden kanssa asianmukaisia kanavia käyttäen
  • Toimivaltaisen viranomaisen ja muiden sidosryhmien välisen koordinoinnin varmistaminen kansallisella tasolla
  • Riskiviestinnän koordinoinnin varmistaminen paikallisella, kansallisella ja EU:n tasolla
  • Parannetaan valmiutta vastata viestintä- ja päätöksentekohaasteisiin kriisitilanteissa, kuten päättää, milloin viestitään, miten viestintään liittyvää epävarmuutta käsitellään ja miten tieteellisiä arviointeja verrataan poliittiseen arviointiin, kauppaan, taloudellisiin vaikutuksiin, kuluttajien luottamukseen ja kansanterveyteen.

Kurssilla käsitellään seuraavia aiheita:

  • Kriisinhallinnan koordinointi ja reagointi elintarvike- ja rehualoilla: institutionaalinen ja oikeudellinen kehys
  • iRASFF ja useita maita koskevat taudinpurkaukset
  • EpiPulse ja varhaisvaroitus- ja reagointijärjestelmä
  • EFSAn ja ECDC:n yhteiset nopeat taudinpurkausarvioinnit

Tämä koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja tehtäviä varten. Tarkista valintaperusteiden täyttyminen ennen hakemusten jättämistä tai validointia.

  • Elintarviketurvallisuuden tai kansanterveyden alalla toimivaltaisen viranomaisen osallistujat.  Kunkin maan olisi mahdollisuuksien mukaan toimitettava osallistujalle elintarviketurvallisuus / kansanterveys / kriisien koordinointi;
  • vähintään kolmen vuoden työkokemus kansanterveysalalta tai elintarvikkeiden turvallisuuden virallisesta valvonnasta;
  • kuuluttava elintarvikeperäisten taudinpurkausten tutkinnasta ja/tai hallinnasta vastaavaan toimivaltaiseen viranomaiseen
Istunto Alkamispäivä Päättymispäivä Kaupunki Maa
Peruutettu 28/03/2022 30/03/2022 Online Zoom KT
1 15/02/2022 17/02/2022 Online Zoom KT
2 25/04/2022 27/04/2022 Online Zoom KT
3 05/10/2022 07/10/2022 Bryssel Belgia
4 13/05/2024 15/05/2024 Rooma Italia
5 15/09/2025 17/09/2025 Rooma Italia
6 25/11/2025 27/11/2025 vahvistettava Vahvistetaan myöhemmin
7 19/05/2026 21/05/2026 vahvistettava Vahvistetaan myöhemmin

Elintarviketurvallisuusfoorumin EU:n ulkopuolista elintarviketurvallisuuteen liittyvää kriisivalmiutta koskevan kurssin yleiset tavoitteet ovat seuraavat:

  • parannetaan edelleen EU:n ja EU:n ulkopuolisten maiden virkamiesten yhteistyötä INFOSANin avulla;
  • Vahvistetaan EU:n ja EU:n ulkopuolisten maiden elintarviketurvallisuuteen liittyvien kriisien johtajien verkostoitumista ja saatetaan yhteen osallistujia eri jäsenvaltioista ja EU:n ulkopuolisista maista.
  • mahdollistaa kokemusten vaihto ja levittää parhaita käytäntöjä elintarviketurvallisuuteen liittyvää kriisinhallintaa koskevista valvontatoimista ja -menettelyistä ottaen huomioon elintarviketurvallisuuteen liittyvää kriisivalmiutta ja -hallintaa koskevat kokemukset ja saavutukset EU:n ja EU:n ulkopuolisten maiden toimielimissä.

Kurssilla käsitellään seuraavia aiheita:

  • WHO:n INFOSAN-puitteet ja -välineet elintarviketurvallisuuteen liittyvää kriisivalmiutta ja -hallintaa varten.
  • EU:n kehys ja välineet elintarviketurvallisuuteen liittyvää kriisivalmiutta ja -hallintaa varten.
  • Maailmanlaajuiset ja alueelliset varhaisvaroitusjärjestelmät tai kehittymässä olevat riskitietoalustat tietolähteenä mahdollisista kriiseistä tai poikkeamista.
  • Kriisitilan operatiiviset menettelyt, joilla nopeutetaan tehokkaita toimia kriisin aikana ja mahdollistetaan koordinoitu kriisiviestintä.
  • Yhteiset rajoitteet, haasteet, heikkoudet ja hyvät käytännöt.

Koulutus on tarkoitettu elintarviketurvallisuuden valvonnasta ja kriisinhallinnasta vastaavalle henkilöstölle sekä EU:ssa että sen ulkopuolisissa maissa:

a)elintarvikekriiseihin liittyviä vaaratilanteita koskevaan valmiussuunnitteluun ja valmiussuunnitelmien toimintaan osallistuvan toimivaltaisen viranomaisen (osallistuvien toimivaltaisten viranomaisten) henkilöstö ja niiden hallinta;

b)niiden toimivaltaisten viranomaisten henkilöstö, jotka on nimetty INFOSAN-verkoston yhteyspisteiksi elintarviketurvallisuuteen liittyviä kriisitilanteita ja niiden hallintaa koskevaa tietojenvaihtoa varten.

Istunto Alkamispäivä Päättymispäivä Kaupunki Maa
1 27/06/2022 01/07/2022 Belgrad Serbia
2 05/09/2022 09/09/2022 Casablanca Marokko
3 24/10/2022 28/10/2022 Bangkok Thaimaa
4 28/11/2022 02/12/2022 Rio de Janeiro Brasilia
5 20/02/2023 24/02/2023 Sao José Costa Rica
6 17/04/2023 21/04/2023 Manila Filippiinit
7 15/05/2023 19/05/2023 Belgrad Serbia
8 12/06/2023 16/06/2023 Kuala Lumpur Malasya
9 25/09/2023 29/09/2023 Peking Kiina
10 02/10/2023 06/10/2023 Tbilisi Georgia
11 06/11/2023 10/11/2023 Kapkaupunki Etelä-Afrikka

Istunto Alkamispäivä Päättymispäivä Kaupunki Maa
12 29/04/2024 03/05/2024 Bangkok Thaimaa
13 01/07/2024 05/07/2024 Belgrad Serbia
14 09/09/2024 13/09/2024 Casablanca Marokko
15 11/11/2024 15/11/2024 Ho Chi Minh Vietnam
16 27/01/2025 31/01/2025 Bogotà Kolumbia
17 24/02/2025 28/02/2025 Chişinău Moldova
18 05/05/2025 09/05/2025 Kapkaupunki Etelä-Afrikka
19 12/05/2025 16/05/2025 Soul Etelä-Korea
20 16/06/2025 20/06/2025 Buenos Aires Argentiina
21 14/07/2025 18/07/2025 Mumbai Intia
22 06/10/2025 10/10/2025 Tirana Albania

BTSF:n koulutusohjelma usean maan elintarvikevälitteisiä vaaratilanteita koskevista monialaisista simulaatioharjoituksista

Harjoitusten yleisenä tavoitteena on vahvistaa EU:n jäsenvaltioiden, muiden ETA-maiden (Norja, Islanti) ja Sveitsin valmiuksia reagoida koordinoidusti niihin vaikuttavaan vakavaan elintarviketurvallisuushäiriöön.





BTSF:n koulutusohjelma taudinpurkauksiin varautumisesta ja elintarvikkeiden hallinnasta.

Yleisenä tavoitteena on

  • Lisätään toimivaltaisten viranomaisten ja kenttätarkastajien tietämystä elintarvikeperäisiin epidemioihin varautumisesta ja niiden hallinnasta asiantuntemuksen ja yhdenmukaistamisen tason parantamiseksi.
  • Virkamiehet, joilla on vähintään kolmen vuoden työkokemus kansanterveysalalta tai elintarvikkeiden turvallisuuden virallisesta valvonnasta.
  • Elintarvikeperäisten taudinpurkausten tutkinnasta ja/tai hallinnasta vastaava toimivaltainen viranomainen.
  • Kokemus valvontajärjestelmistä elintarvikeperäisten tautitapausten havaitsemiseksi varhaisessa vaiheessa.
  • Kokemusta jäljitettävyystutkimuksista.
Istunto Alkamispäivä Päättymispäivä Kaupunki Maa
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelona Espanja
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Alankomaat
3 14/09/2021 16/09/2021 Internetissä Internetissä
4 05/10/2021 07/10/2021 Internetissä Internetissä
5 09/11/2021 11/11/2021 Internetissä Internetissä
6 14/12/2021 16/12/2021 Internetissä Internetissä
7 22/02/2022 24/02/2022 Internetissä Internetissä
8 15/03/2022 17/03/2022 Internetissä Internetissä
9 03/05/2022 05/05/2022 Internetissä Internetissä
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologna Italia
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Puola
12 13/12/2022 16/12/2022 Rooma Italia
13 06/02/2023 09/02/2023 Rooma Italia
14 27/03/2023 30/03/2023 Rooma Italia