Kriisinhallinnan sektorienväliset simulaatioharjoitukset elintarvikesektorilla

The overall objectives of the BTSF Training Programme/Course ...

The overall objectives of the BTSF Training Programme/Course on Crisis management-inter-sectoral simulation exercises in Food Sector are:

  • Improving preparedness and response planning for crisis situations through testing procedures in place at national (contingency plans) and EU level (e.g. the crisis general plan
  • Ensuring coherence, interoperability and coordination between the local, national and EU level
  • Ensuring interaction between Member States and with international partners concerned by using the appropriate channels
  • Ensuring coordination between the competent authority and other stakeholders at national level
  • Guaranteeing coordination of risk communication at local, national and EU level
  • Improving preparedness to communication and decision-making challenges in crisis situations, such as e.g. deciding when to communicate, how to handle uncertainty when communicating and how to balance scientific assessments vs political evaluation, trade, economic impact, consumer confidence and public health

The course addresses the following topics:

  • Crisis management coordination and response in the food and feed sectors: institutional and legal framework
  • iRASFF and multi-country outbreaks
  • EpiPulse and EWRS
  • The joint EFSA-ECDC Rapid Outbreak Assessments

This Training Programme has been designed for the profiles and positions described below. Please verify compliance with the selection criteria before submitting or validating applications.

  • Participants from the Competent Authority in the field of Food Safety or Public Health.  When possible, each country should provide the participant from: food safety / public health / crisis coordination;
  • Minimum of 3 years of professional experience in the public health sector or official control on food safety;
  • Be part of the Competent authority responsible for the investigation and/or management of foodborne outbreaks
Session Start Date End Date City Country
Cancelled 28/03/2022 30/03/2022 Online Zoom NA
1 15/02/2022 17/02/2022 Online Zoom NA
2 25/04/2022 27/04/2022 Online Zoom NA
3 05/10/2022 07/10/2022 Brussels Belgium
4 13/05/2024 15/05/2024 Rome Italy
5 15/09/2025  17/09/2025  Zagreb/Warsaw  Croatia/Poland
 6  25/11/2025  27/11/2025  Rome  Italy
 7  19/05/2026  21/05/2026   Rome  Italy

Elintarviketurvallisuuteen liittyvä kriisivalmius EU:n ulkopuolella

Elintarviketurvallisuusfoorumin EU:n ulkopuolista elintarviketurvallisuuteen liittyvää kriisivalmiutta koskevan kurssin yleiset tavoitteet ovat seuraavat:

  • parannetaan edelleen EU:n ja EU:n ulkopuolisten maiden virkamiesten yhteistyötä INFOSANin avulla;
  • Vahvistetaan EU:n ja EU:n ulkopuolisten maiden elintarviketurvallisuuteen liittyvien kriisien johtajien verkostoitumista ja saatetaan yhteen osallistujia eri jäsenvaltioista ja EU:n ulkopuolisista maista.
  • mahdollistaa kokemusten vaihto ja levittää parhaita käytäntöjä elintarviketurvallisuuteen liittyvää kriisinhallintaa koskevista valvontatoimista ja -menettelyistä ottaen huomioon elintarviketurvallisuuteen liittyvää kriisivalmiutta ja -hallintaa koskevat kokemukset ja saavutukset EU:n ja EU:n ulkopuolisten maiden toimielimissä.

Kurssilla käsitellään seuraavia aiheita:

  • WHO:n INFOSAN-puitteet ja -välineet elintarviketurvallisuuteen liittyvää kriisivalmiutta ja -hallintaa varten.
  • EU:n kehys ja välineet elintarviketurvallisuuteen liittyvää kriisivalmiutta ja -hallintaa varten.
  • Maailmanlaajuiset ja alueelliset varhaisvaroitusjärjestelmät tai kehittymässä olevat riskitietoalustat tietolähteenä mahdollisista kriiseistä tai poikkeamista.
  • Kriisitilan operatiiviset menettelyt, joilla nopeutetaan tehokkaita toimia kriisin aikana ja mahdollistetaan koordinoitu kriisiviestintä.
  • Yhteiset rajoitteet, haasteet, heikkoudet ja hyvät käytännöt.

Koulutus on tarkoitettu elintarviketurvallisuuden valvonnasta ja kriisinhallinnasta vastaavalle henkilöstölle sekä EU:ssa että sen ulkopuolisissa maissa:

a)elintarvikekriiseihin liittyviä vaaratilanteita koskevaan valmiussuunnitteluun ja valmiussuunnitelmien toimintaan osallistuvan toimivaltaisen viranomaisen (osallistuvien toimivaltaisten viranomaisten) henkilöstö ja niiden hallinta;

b)niiden toimivaltaisten viranomaisten henkilöstö, jotka on nimetty INFOSAN-verkoston yhteyspisteiksi elintarviketurvallisuuteen liittyviä kriisitilanteita ja niiden hallintaa koskevaa tietojenvaihtoa varten.

Istunto Alkamispäivä Päättymispäivä Kaupunki Maa
1 27/06/2022 01/07/2022 Belgrad Serbia
2 05/09/2022 09/09/2022 Casablanca Marokko
3 24/10/2022 28/10/2022 Bangkok Thaimaa
4 28/11/2022 02/12/2022 Rio de Janeiro Brasilia
5 20/02/2023 24/02/2023 Sao José Costa Rica
6 17/04/2023 21/04/2023 Manila Filippiinit
7 15/05/2023 19/05/2023 Belgrad Serbia
8 12/06/2023 16/06/2023 Kuala Lumpur Malasya
9 25/09/2023 29/09/2023 Peking Kiina
10 02/10/2023 06/10/2023 Tbilisi Georgia
11 06/11/2023 10/11/2023 Kapkaupunki Etelä-Afrikka

Istunto Alkamispäivä Päättymispäivä Kaupunki Maa
12 29/04/2024 03/05/2024 Bangkok Thaimaa
13 01/07/2024 05/07/2024 Belgrad Serbia
14 09/09/2024 13/09/2024 Casablanca Marokko
15 11/11/2024 15/11/2024 Ho Chi Minh Vietnam
16 27/01/2025 31/01/2025 Bogotà Kolumbia
17 24/02/2025 28/02/2025 Chişinău Moldova
18 05/05/2025 09/05/2025 Kapkaupunki Etelä-Afrikka
19 12/05/2025 16/05/2025 Soul Etelä-Korea
20 16/06/2025 20/06/2025 Buenos Aires Argentiina
21 14/07/2025 18/07/2025 Mumbai Intia
22 06/10/2025 10/10/2025 Tirana Albania

Usean maan elintarvikevälitteisiä vaaratilanteita koskevat monialaiset simulaatioharjoitukset

BTSF:n koulutusohjelma usean maan elintarvikevälitteisiä vaaratilanteita koskevista monialaisista simulaatioharjoituksista

Harjoitusten yleisenä tavoitteena on vahvistaa EU:n jäsenvaltioiden, muiden ETA-maiden (Norja, Islanti) ja Sveitsin valmiuksia reagoida koordinoidusti niihin vaikuttavaan vakavaan elintarviketurvallisuushäiriöön.





Taudinpurkauksiin varautuminen ja niiden hallinta elintarvikkeissa

BTSF:n koulutusohjelma taudinpurkauksiin varautumisesta ja elintarvikkeiden hallinnasta.

Yleisenä tavoitteena on

  • Lisätään toimivaltaisten viranomaisten ja kenttätarkastajien tietämystä elintarvikeperäisiin epidemioihin varautumisesta ja niiden hallinnasta asiantuntemuksen ja yhdenmukaistamisen tason parantamiseksi.
  • Virkamiehet, joilla on vähintään kolmen vuoden työkokemus kansanterveysalalta tai elintarvikkeiden turvallisuuden virallisesta valvonnasta.
  • Elintarvikeperäisten taudinpurkausten tutkinnasta ja/tai hallinnasta vastaava toimivaltainen viranomainen.
  • Kokemus valvontajärjestelmistä elintarvikeperäisten tautitapausten havaitsemiseksi varhaisessa vaiheessa.
  • Kokemusta jäljitettävyystutkimuksista.
Istunto Alkamispäivä Päättymispäivä Kaupunki Maa
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelona Espanja
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Alankomaat
3 14/09/2021 16/09/2021 Internetissä Internetissä
4 05/10/2021 07/10/2021 Internetissä Internetissä
5 09/11/2021 11/11/2021 Internetissä Internetissä
6 14/12/2021 16/12/2021 Internetissä Internetissä
7 22/02/2022 24/02/2022 Internetissä Internetissä
8 15/03/2022 17/03/2022 Internetissä Internetissä
9 03/05/2022 05/05/2022 Internetissä Internetissä
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologna Italia
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Puola
12 13/12/2022 16/12/2022 Rooma Italia
13 06/02/2023 09/02/2023 Rooma Italia
14 27/03/2023 30/03/2023 Rooma Italia