Οι γενικοί στόχοι του προγράμματος κατάρτισης του BTSF /του κύκλου μαθημάτων για τη διαχείριση κρίσεων — διατομεακές ασκήσεις προσομοίωσης στον τομέα των τροφίμων είναι οι εξής:
- Βελτίωση του σχεδιασμού ετοιμότητας και αντίδρασης σε καταστάσεις κρίσης μέσω διαδικασιών δοκιμών που εφαρμόζονται σε εθνικό επίπεδο (σχέδια έκτακτης ανάγκης) και σε επίπεδο ΕΕ (π.χ. το γενικό σχέδιο για την αντιμετώπιση κρίσεων
- Διασφάλιση της συνοχής, της διαλειτουργικότητας και του συντονισμού μεταξύ του τοπικού, του εθνικού και του ενωσιακού επιπέδου
- Διασφάλιση της αλληλεπίδρασης μεταξύ των κρατών μελών και με τους ενδιαφερόμενους διεθνείς εταίρους με τη χρήση των κατάλληλων διαύλων
- Διασφάλιση του συντονισμού μεταξύ της αρμόδιας αρχής και άλλων ενδιαφερόμενων μερών σε εθνικό επίπεδο
- Διασφάλιση του συντονισμού της ενημέρωσης σχετικά με τους κινδύνους σε τοπικό, εθνικό και ενωσιακό επίπεδο
- Βελτίωση της ετοιμότητας για την αντιμετώπιση προκλήσεων επικοινωνίας και λήψης αποφάσεων σε καταστάσεις κρίσης, όπως π.χ. η λήψη αποφάσεων σχετικά με τον χρόνο επικοινωνίας, τον τρόπο αντιμετώπισης της αβεβαιότητας κατά την επικοινωνία και τον τρόπο εξισορρόπησης των επιστημονικών αξιολογήσεων έναντι της πολιτικής αξιολόγησης, του εμπορίου, του οικονομικού αντικτύπου, της εμπιστοσύνης των καταναλωτών και της δημόσιας υγείας
Ο κύκλος μαθημάτων καλύπτει τα ακόλουθα θέματα:
- Συντονισμός και αντιμετώπιση κρίσεων στους τομείς των τροφίμων και των ζωοτροφών: θεσμικό και νομικό πλαίσιο
- iRASFF και εστίες πολλαπλών χωρών
- EpiPulse και EWRS
- Οι κοινές αξιολογήσεις ταχείας επιδημίας EFSA-ECDC
Το παρόν πρόγραμμα κατάρτισης έχει σχεδιαστεί για τα προφίλ και τις θέσεις που περιγράφονται κατωτέρω. Ελέγξτε τη συμμόρφωση με τα κριτήρια επιλογής πριν από την υποβολή ή την επικύρωση των αιτήσεων.
- Συμμετέχοντες από την αρμόδια αρχή στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων ή της δημόσιας υγείας. Όταν είναι δυνατόν, κάθε χώρα θα πρέπει να παρέχει στον συμμετέχοντα: συντονισμός της ασφάλειας των τροφίμων/της δημόσιας υγείας/των κρίσεων·
- Τουλάχιστον 3 έτη επαγγελματικής πείρας στον τομέα της δημόσιας υγείας ή στον επίσημο έλεγχο της ασφάλειας των τροφίμων·
- Να αποτελεί μέρος της αρμόδιας αρχής που είναι υπεύθυνη για τη διερεύνηση και/ή τη διαχείριση τροφιμογενών εστιών
| Ολομέλειας | Ημερομηνία έναρξης | Τελική ημερομηνία | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 15/02/2022 | 17/02/2022 | Διαδικτυακή αίθουσα | Α/Α |
| Ακυρώθηκε | 28/03/2022 | 30/03/2022 | Διαδικτυακή αίθουσα | Α/Α |
| 2 | 25/04/2022 | 27/04/2022 | Διαδικτυακή αίθουσα | Α/Α |
| 3 | 05/10/2022 | 07/10/2022 | Βρυξέλλες | Βέλγιο |
| 4 | 13/05/2024 | 15/05/2024 | Ρώμη | Ιταλία |
Οι γενικοί στόχοι του προγράμματος κατάρτισης/του προγράμματος κατάρτισης BTSF για την ετοιμότητα για την αντιμετώπιση κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων εκτός ΕΕ είναι οι εξής:
- να βελτιώσει περαιτέρω τη συνεργασία των υπαλλήλων της ΕΕ και τρίτων χωρών μέσω του INFOSAN·
- Να ενισχύσει τη δικτύωση μεταξύ των διαχειριστών κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων από χώρες της ΕΕ και τρίτες χώρες και, με τη συμμετοχή συμμετεχόντων από διαφορετικά κράτη μέλη και τρίτες χώρες,
- να καταστεί δυνατή η ανταλλαγή εμπειριών και η διάδοση βέλτιστων πρακτικών για δραστηριότητες και διαδικασίες ελέγχου σχετικά με τη διαχείριση κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων, λαμβάνοντας υπόψη την πείρα και τα επιτεύγματα όσον αφορά την ετοιμότητα και τη διαχείριση κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων στα θεσμικά όργανα της ΕΕ και τρίτων χωρών.
Ο κύκλος μαθημάτων καλύπτει τα ακόλουθα θέματα:
- Το πλαίσιο INFOSAN του ΠΟΥ και τα εργαλεία για την ετοιμότητα και τη διαχείριση κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων.
- Το πλαίσιο και τα εργαλεία της ΕΕ για την ετοιμότητα και τη διαχείριση κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων.
- Παγκόσμιες και περιφερειακές πλατφόρμες έγκαιρης προειδοποίησης ή αναδυόμενες πλατφόρμες πληροφόρησης για κινδύνους ως πηγή πληροφοριών σχετικά με πιθανές κρίσεις ή συμβάντα.
- Επιχειρησιακές διαδικασίες σε κατάσταση κρίσης, ώστε να επιταχυνθεί η αποτελεσματική δράση κατά τη διάρκεια της κρίσης και να καταστεί δυνατή η συντονισμένη επικοινωνία σε καταστάσεις κρίσης.
- Κοινοί περιορισμοί, προκλήσεις, αδυναμίες και ορθές πρακτικές.
Η κατάρτιση θα απευθύνεται στο προσωπικό που είναι αρμόδιο για τους ελέγχους της ασφάλειας των τροφίμων και τη διαχείριση κρίσεων τόσο σε χώρες της ΕΕ όσο και σε τρίτες χώρες:
α) το προσωπικό της (των) αρμόδιας (-ών) αρχής (-ών) που συμμετέχει (-ουν) στον σχεδιασμό έκτακτης ανάγκης και τη λειτουργία σχεδίων έκτακτης ανάγκης που σχετίζονται με περιστατικά επισιτιστικής κρίσης και τη διαχείρισή τους·
β) το προσωπικό της (των) αρμόδιας (-ών) αρχής (-ών) που έχει (-ουν) οριστεί ως σημεία επαφής στο πλαίσιο του δικτύου INFOSAN για την ανταλλαγή πληροφοριών σχετικά με περιστατικά και τη διαχείριση κρίσεων που αφορούν την ασφάλεια των τροφίμων.
| Ολομέλειας | Ημερομηνία έναρξης | Τελική ημερομηνία | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | Βελιγράδι | Σερβία |
| 2 | 05/09/2022 | 09/09/2022 | Καζαμπλάνκα | Μαρόκο |
| 3 | 24/10/2022 | 28/10/2022 | Μπανγκόκ | Ταϊλάνδη |
| 4 | 28/11/2022 | 02/12/2022 | Ρίο ντε Τζανέιρο | Βραζιλία |
| 5 | 20/02/2023 | 24/02/2023 | Σάο Χοσέ | Κόστα Ρίκα |
| 6 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Μανίλα | Φιλιππίνες |
| 7 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Βελιγράδι | Σερβία |
| 8 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Κουάλα Λουμπούρ | ΜΑΛΑΣΙΑ |
| 9 | 25/09/2023 | 29/09/2023 | Πεκίνο | Κίνα |
| 10 | 02/10/2023 | 06/10/2023 | Τιφλίδα | Γεωργία |
| 11 | 06/11/2023 | 10/11/2023 | Κέιπ Τάουν | Νότια Αφρική |
| Ολομέλειας | Ημερομηνία έναρξης | Τελική ημερομηνία | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Μπανγκόκ | Ταϊλάνδη |
| 13 | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Βελιγράδι | Σερβία |
| 14 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Καζαμπλάνκα | Μαρόκο |
| 15 | 10/11/2024 | 15/11/2024 | Ho Chi Minh | Βιετνάμ |
| 16 | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Μπογκοτά | Κολομβία |
| 17 | 24/02/2025 | 28/02/2025 | Κισινάου | Μολδαβία |
| 18 | 31/03/2025 | 04/04/2025 | Μουμπάι | Ινδία |
| 19 | 12/05/2025 | 16/05/2025 | Σεούλ | Νότια Κορέα |
| 20 | 16/06/2025 | 20/06/2025 | Μπουένος Άιρες | Αργεντινή |
| 21 | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Κέιπ Τάουν | Νότια Αφρική |
| 22 | 06/10/2025 | 10/10/2025 | Τίρανα | Αλβανία |
Πρόγραμμα κατάρτισηςBTSF σχετικά με διατομεακές ασκήσεις προσομοίωσης για περιστατικά που συνδέονται με τρόφιμα σε πολλές χώρες
Γενικός στόχος των ασκήσεων είναι η ενίσχυση των ικανοτήτων των κρατών μελών της ΕΕ, άλλων χωρών του ΕΟΧ (Νορβηγία, Ισλανδία) και της Ελβετίας να ανταποκρίνονται με συντονισμένο τρόπο σε σοβαρό περιστατικό ασφάλειας των τροφίμων που τα επηρεάζει.
Πρόγραμμα κατάρτισηςBTSF σχετικά με την ετοιμότητα και τη διαχείριση των εστιών στα τρόφιμα.
Ο συνολικός στόχος είναι:
- Αύξηση των γνώσεων των αρμόδιων αρχών και των επιτόπιων επιθεωρητών σχετικά με την ετοιμότητα και τη διαχείριση εστιών τροφιμογενών λοιμώξεων, προκειμένου να αυξηθεί το επίπεδο εμπειρογνωμοσύνης και εναρμόνισης.
- Υπάλληλοι με τουλάχιστον 3 έτη επαγγελματικής πείρας στον τομέα της δημόσιας υγείας ή επίσημου ελέγχου της ασφάλειας των τροφίμων.
- Αρμόδια αρχή υπεύθυνη για τη διερεύνηση και/ή τη διαχείριση τροφιμογενών εστιών.
- Πείρα σε συστήματα επιτήρησης για την έγκαιρη ανίχνευση τροφιμογενών κρουσμάτων.
- Πείρα στη διερεύνηση της ιχνηλασιμότητας.
| Ολομέλειας | Ημερομηνία έναρξης | Τελική ημερομηνία | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 03/12/2019 | 06/12/2019 | Βαρκελώνη | Ισπανία |
| 2 | 03/03/2020 | 06/03/2020 | Voorschoten | Οι Κάτω Χώρες |
| 3 | 14/09/2021 | 16/09/2021 | Διαδικτυακά | Διαδικτυακά |
| 4 | 05/10/2021 | 07/10/2021 | Διαδικτυακά | Διαδικτυακά |
| 5 | 09/11/2021 | 11/11/2021 | Διαδικτυακά | Διαδικτυακά |
| 6 | 14/12/2021 | 16/12/2021 | Διαδικτυακά | Διαδικτυακά |
| 7 | 22/02/2022 | 24/02/2022 | Διαδικτυακά | Διαδικτυακά |
| 8 | 15/03/2022 | 17/03/2022 | Διαδικτυακά | Διαδικτυακά |
| 9 | 03/05/2022 | 05/05/2022 | Διαδικτυακά | Διαδικτυακά |
| 10 | 14/06/2022 | 17/06/2022 | Μπολόνια | Ιταλία |
| 11 | 27/09/2022 | 30/09/2022 | Βαρσαβία | Πολωνία |
| 12 | 13/12/2022 | 16/12/2022 | Ρώμη | Ιταλία |
| 13 | 06/02/2023 | 09/02/2023 | Ρώμη | Ιταλία |
| 14 | 27/03/2023 | 30/03/2023 | Ρώμη | Ιταλία |
