Die allgemeinen Ziele des BTSF-Schulungskurses zur Krisenvorsorge im Bereich der Lebensmittelsicherheit außerhalb der EU sind:

  • die Zusammenarbeit von EU- und Nicht-EU-Beamten durch INFOSAN weiter zu verbessern;
  • Stärkung der Vernetzung zwischen den Krisenmanagern der EU und von Nicht-EU-Ländern im Bereich der Lebensmittelsicherheit und durch Zusammenführung von Teilnehmern aus verschiedenen Mitgliedstaaten und Nicht-EU-Ländern;
  • Ermöglichung des Erfahrungsaustauschs und Verbreitung bewährter Verfahren für Kontrolltätigkeiten und -verfahren im Bereich des Krisenmanagements im Bereich der Lebensmittelsicherheit unter Berücksichtigung der Erfahrungen und Erfolge bei der Krisenvorsorge und -bewältigung im Bereich der Lebensmittelsicherheit in den Organen der EU und von Drittländern.
Inhalt

Der Kurs befasst sich mit folgenden Themen:

  • Der INFOSAN-Rahmen und die Instrumente der WHO für die Krisenvorsorge und das Krisenmanagement im Bereich der Lebensmittelsicherheit.
  • EU-Rahmen und -Instrumente für die Krisenvorsorge und -bewältigung im Bereich der Lebensmittelsicherheit.
  • Globale und regionale Frühwarn- oder neu entstehende Risikoinformationsplattformen als Informationsquelle über potenzielle Krisen oder Vorfälle.
  • Operationelle Verfahren im Krisenmodus zur Beschleunigung wirksamer Maßnahmen während der Krise und zur Ermöglichung einer koordinierten Krisenkommunikation.
  • Gemeinsame Sachzwänge, Herausforderungen, Schwächen und bewährte Verfahren.
Zielgruppe

Die Schulung richtet sich an Mitarbeiter, die für Lebensmittelsicherheitskontrollen und Krisenmanagement in EU- und Nicht-EU-Ländern zuständig sind:

Mitarbeiter der zuständigen Behörde(n), die an der Notfallplanung und Durchführung von Notfallplänen im Zusammenhang mit Lebensmittelkrisenvorfällen und deren Bewältigung beteiligt sind;

Mitarbeiter der zuständigen Behörde(n), die als Kontaktstellen innerhalb des INFOSAN-Netzes für den Austausch von Informationen über Vorfälle und das Management von Lebensmittelkrisen benannt wurden.

Kalender und Standorte
Sitzung Anfangsdatum Enddatum Stadt Land
1 27/06/2022 01/07/2022 Belgrad Serbien
2 05/09/2022 09/09/2022 Casablanca Marokko
3 24/10/2022 28/10/2022 Bangkok Thailand
4 28/11/2022 02/12/2022 Rio de Janeiro Brasilien
5 20/02/2023 24/02/2023 Sao José Costa Rica
6 17/04/2023 21/04/2023 Manila Philippinen
7 15/05/2023 19/05/2023 Belgrad Serbien
8 12/06/2023 16/06/2023 Kuala Lumpur Malasya
9 25/09/2023 29/09/2023 Beijing China
10 02/10/2023 06/10/2023 Tbilissi Georgien
11 06/11/2023 10/11/2023 Kapstadt Südafrika
Sitzung Anfangsdatum Enddatum Stadt Land
12 29/04/2024 03/05/2024 Bangkok Thailand
13 01/07/2024 05/07/2024 Belgrad Serbien
14 09/09/2024 13/09/2024 Casablanca Marokko
15 11/11/2024 15/11/2024 Ho-Chi-Minh-Stadt Vietnam
16 27/01/2025 31/01/2025 Bogota Kolumbien
17 24/02/2025 28/02/2025 Chisinau Moldau
18 05/05/2025 09/05/2025 Kapstadt Südafrika
19 12/05/2025 16/05/2025 Seoul Südkorea
20 16/06/2025 20/06/2025 Buenos Aires Argentinien
21 14/07/2025 18/07/2025 Mumbai Indien
22 06/10/2025 10/10/2025 Tirana Albanien

Die allgemeinen Ziele des BTSF-Trainingskurses zu Krisenmanagement-intersektoralen Simulationsübungen im Lebensmittelsektor sind:

  • Verbesserung der Bereitschafts- und Reaktionsplanung für Krisensituationen durch Testverfahren auf nationaler (Notfallpläne) und EU-Ebene (z. B. der allgemeine Krisenplan)
  • Gewährleistung von Kohärenz, Interoperabilität und Koordinierung zwischen der lokalen, nationalen und EU-Ebene
  • Gewährleistung der Interaktion zwischen den Mitgliedstaaten und mit den betroffenen internationalen Partnern durch Nutzung geeigneter Kanäle
  • Gewährleistung der Koordinierung zwischen der zuständigen Behörde und anderen Interessenträgern auf nationaler Ebene
  • Gewährleistung der Koordinierung der Risikokommunikation auf lokaler, nationaler und EU-Ebene
  • Verbesserung der Vorbereitung auf Herausforderungen in den Bereichen Kommunikation und Entscheidungsfindung in Krisensituationen, z. B. Entscheidung, wann kommuniziert werden soll, Umgang mit Unsicherheiten bei der Kommunikation und Abwägung zwischen wissenschaftlichen Bewertungen und politischer Bewertung, Handel, wirtschaftliche Auswirkungen, Verbrauchervertrauen und öffentliche Gesundheit
Inhalt

Der Kurs befasst sich mit folgenden Themen:

  • Koordinierung der Krisenbewältigung und Krisenreaktion im Lebens- und Futtermittelsektor: institutioneller und rechtlicher Rahmen
  • iRASFF und Mehrländerausbrüche
  • EpiPulse und EWRS
  • Die gemeinsamen EFSA-ECDC-Schnellbewertungen von Ausbrüchen
Zielgruppe

Dieser Kurs wurde für die unten beschriebenen Profile und Positionen entwickelt. Bitte überprüfen Sie die Einhaltung der Auswahlkriterien, bevor Sie Anträge einreichen oder validieren.

  • Teilnehmer der zuständigen Behörde im Bereich Lebensmittelsicherheit oder öffentliche Gesundheit.  Wenn möglich, sollte jedes Land dem Teilnehmer Folgendes zur Verfügung stellen: Lebensmittelsicherheit/öffentliche Gesundheit/Krisenkoordinierung;
  • Mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Bereich der öffentlichen Gesundheit oder der amtlichen Kontrolle der Lebensmittelsicherheit;
  • Werden Sie Teil der zuständigen Behörde, die für die Untersuchung und/oder Bewältigung lebensmittelbedingter Ausbrüche zuständig ist.
Kalender und Standorte
Sitzung Anfangsdatum Enddatum Stadt Land
Annulliert 28/03/2022 30/03/2022 Online-Zoom NA
1 15/02/2022 17/02/2022 Online-Zoom NA
2 25/04/2022 27/04/2022 Online-Zoom NA
3 05/10/2022 07/10/2022 Brüssel Belgien
4 13/05/2024 15/05/2024 Rom Italien
5 15/09/2025 17/09/2025 Rom Italien
6 25/11/2025 27/11/2025 Rom Italien
7 19/05/2026 21/05/2026 Rom Italien
8 10/11/2026 12/11/2026 Bratislava Slowakei

BTSF-Schulungsprogramm zu sektorübergreifenden Simulationsübungen zu lebensmittelbedingten Zwischenfällen in mehreren Ländern

Das übergeordnete Ziel der Übungen besteht darin, die Kapazitäten der EU-Mitgliedstaaten, anderer EWR-Länder (Norwegen, Island) und der Schweiz zu stärken, um eine koordinierte Reaktion auf einen schwerwiegenden Vorfall im Bereich der Lebensmittelsicherheit zu ermöglichen, der sie betrifft.

BTSF-Schulung zum Thema „Vorsorge und Management von Ausbrüchen im Lebensmittelbereich“.

Inhalt

Das übergeordnete Ziel ist:

  • Verbesserung der Kenntnisse der zuständigen Behörden und Inspektoren vor Ort über Vorsorge und Management bei lebensmittelbedingten Ausbrüchen, um das Fachwissen und die Harmonisierung zu erhöhen.
Zielgruppe

Die Schulung richtet sich an:

  • Beamte mit mindestens dreijähriger Berufserfahrung im Bereich der öffentlichen Gesundheit oder der amtlichen Kontrolle der Lebensmittelsicherheit.
  • Zuständige Behörde, die für die Untersuchung und/oder Bewältigung lebensmittelbedingter Ausbrüche zuständig ist.
  • Erfahrung mit Überwachungssystemen zur frühzeitigen Erkennung lebensmittelbedingter Ausbrüche.
  • Erfahrung in der Rückverfolgbarkeitsuntersuchung.
Kalender und Standorte
Sitzung Anfangsdatum Enddatum Stadt Land
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelona Spanien
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Niederlande
3 14/09/2021 16/09/2021 Online Online
4 05/10/2021 07/10/2021 Online Online
5 09/11/2021 11/11/2021 Online Online
6 14/12/2021 16/12/2021 Online Online
7 22/02/2022 24/02/2022 Online Online
8 15/03/2022 17/03/2022 Online Online
9 03/05/2022 05/05/2022 Online Online
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologna Italien
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Polen
12 13/12/2022 16/12/2022 Rom Italien
13 06/02/2023 09/02/2023 Rom Italien
14 27/03/2023 30/03/2023 Rom Italien