The overall objectives of the BTSF Training Programme/Course on Crisis management-inter-sectoral simulation exercises in Food Sector are:
- Improving preparedness and response planning for crisis situations through testing procedures in place at national (contingency plans) and EU level (e.g. the crisis general plan
- Ensuring coherence, interoperability and coordination between the local, national and EU level
- Ensuring interaction between Member States and with international partners concerned by using the appropriate channels
- Ensuring coordination between the competent authority and other stakeholders at national level
- Guaranteeing coordination of risk communication at local, national and EU level
- Improving preparedness to communication and decision-making challenges in crisis situations, such as e.g. deciding when to communicate, how to handle uncertainty when communicating and how to balance scientific assessments vs political evaluation, trade, economic impact, consumer confidence and public health
The course addresses the following topics:
- Crisis management coordination and response in the food and feed sectors: institutional and legal framework
- iRASFF and multi-country outbreaks
- EpiPulse and EWRS
- The joint EFSA-ECDC Rapid Outbreak Assessments
This Training Programme has been designed for the profiles and positions described below. Please verify compliance with the selection criteria before submitting or validating applications.
- Participants from the Competent Authority in the field of Food Safety or Public Health. When possible, each country should provide the participant from: food safety / public health / crisis coordination;
- Minimum of 3 years of professional experience in the public health sector or official control on food safety;
- Be part of the Competent authority responsible for the investigation and/or management of foodborne outbreaks
| Session | Start Date | End Date | City | Country |
|---|---|---|---|---|
| Cancelled | 28/03/2022 | 30/03/2022 | Online Zoom | NA |
| 1 | 15/02/2022 | 17/02/2022 | Online Zoom | NA |
| 2 | 25/04/2022 | 27/04/2022 | Online Zoom | NA |
| 3 | 05/10/2022 | 07/10/2022 | Brussels | Belgium |
| 4 | 13/05/2024 | 15/05/2024 | Rome | Italy |
| 5 | 15/09/2025 | 17/09/2025 | Zagreb/Warsaw | Croatia/Poland |
| 6 | 25/11/2025 | 27/11/2025 | Rome | Italy |
| 7 | 19/05/2026 | 21/05/2026 | Rome | Italy |
De overordnede mål for BTSF-uddannelseskurset om kriseberedskab inden for fødevaresikkerhed uden for EU er:
- yderligere at forbedre samarbejdet mellem EU-embedsmænd og ikke-EU-embedsmænd gennem INFOSAN
- at styrke netværkssamarbejdet mellem EU- og ikke-EU-landes ledere af fødevaresikkerhedskriser og ved at samle deltagere fra forskellige medlemsstater og ikke-EU-lande
- at muliggøre udveksling af erfaringer og formidle bedste praksis for kontrolaktiviteter og -procedurer vedrørende krisestyring på fødevaresikkerhedsområdet under hensyntagen til erfaringer og resultater vedrørende kriseberedskab og -styring på fødevaresikkerhedsområdet i EU's og tredjelandes institutioner.
Kurset omhandler følgende emner:
- WHO's INFOSAN-ramme og -værktøjer til kriseberedskab og -styring inden for fødevaresikkerhed.
- EU's ramme og værktøjer til kriseberedskab og -styring inden for fødevaresikkerhed.
- Globale og regionale informationsplatforme for tidlig varsling eller nye risici som kilde til information om potentielle kriser eller hændelser.
- Operationelle procedurer i krisetilstand for at fremskynde en effektiv indsats under krisen og muliggøre koordineret krisekommunikation.
- Fælles begrænsninger, udfordringer, svagheder og god praksis.
Uddannelsen vil blive rettet mod personale med ansvar for fødevaresikkerhedskontrol og krisestyring i både EU-lande og tredjelande:
personale hos den eller de kompetente myndigheder, der er involveret i beredskabsplanlægning og drift af beredskabsplaner i forbindelse med fødevarekrisehændelser og håndteringen heraf
b)personale hos den eller de kompetente myndigheder, der er udpeget som kontaktpunkter i INFOSAN-netværket til udveksling af oplysninger om hændelser og håndtering af fødevaresikkerhedskriser.
| Møde | Startdato | Slutdato | City | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | Beograd | Serbien |
| 2 | 05/09/2022 | 09/09/2022 | Casablanca | Marokko |
| 3 | 24/10/2022 | 28/10/2022 | Bangkok | Thailand |
| 4 | 28/11/2022 | 02/12/2022 | Rio de Janeiro | Brasilien |
| 5 | 20/02/2023 | 24/02/2023 | Sao José | Costa Rica |
| 6 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Manila | Filippinerne |
| 7 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Beograd | Serbien |
| 8 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Kuala Lumpur | Malasya |
| 9 | 25/09/2023 | 29/09/2023 | Beijing | Kina |
| 10 | 02/10/2023 | 06/10/2023 | Tbilisi | Georgien |
| 11 | 06/11/2023 | 10/11/2023 | Cape Town | Sydafrika |
| Møde | Startdato | Slutdato | City | Land |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Bangkok | Thailand |
| 13 | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Beograd | Serbien |
| 14 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Casablanca | Marokko |
| 15 | 11/11/2024 | 15/11/2024 | Ho Chi Minh | Vietnam |
| 16 | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Bogotà | Colombia |
| 17 | 24/02/2025 | 28/02/2025 | Chisinau | Moldova |
| 18 | 05/05/2025 | 09/05/2025 | Cape Town | Sydafrika |
| 19 | 12/05/2025 | 16/05/2025 | Seoul | Sydkorea |
| 20 | 16/06/2025 | 20/06/2025 | Buenos Aires | Argentina |
| 21 | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Mumbai | Indien |
| 22 | 06/10/2025 | 10/10/2025 | Tirana | Albanien |
BTSF-uddannelsesprogram om tværsektorielle simuleringsøvelser vedrørende fødevarebårne hændelser, der involverer flere lande
Det overordnede mål med øvelserne er at styrke EU-medlemsstaternes, andre EØS-landes (Norge, Island) og Schweiz' kapacitet til at reagere koordineret på en alvorlig fødevaresikkerhedshændelse, der berører dem.
BTSF-uddannelsesprogram om udbrudsberedskab og -styring inden for fødevarer.
Det overordnede mål er:
- At øge de kompetente myndigheders og feltinspektørernes viden om beredskab og håndtering i forbindelse med fødevarebårne udbrud med henblik på at øge ekspertisen og harmoniseringen.
- Tjenestemænd med mindst 3 års erhvervserfaring inden for den offentlige sundhedssektor eller offentlig kontrol med fødevaresikkerhed.
- Kompetent myndighed med ansvar for undersøgelse og/eller håndtering af fødevarebårne udbrud.
- Erfaring med overvågningssystemer til tidlig påvisning af fødevarebårne udbrud.
- Erfaring med sporbarhedsundersøgelser.
| Møde | Startdato | Slutdato | City | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 03/12/2019 | 06/12/2019 | Barcelona | Spanien |
| 2 | 03/03/2020 | 06/03/2020 | Voorschoten | Nederlandene |
| 3 | 14/09/2021 | 16/09/2021 | Online | Online |
| 4 | 05/10/2021 | 07/10/2021 | Online | Online |
| 5 | 09/11/2021 | 11/11/2021 | Online | Online |
| 6 | 14/12/2021 | 16/12/2021 | Online | Online |
| 7 | 22/02/2022 | 24/02/2022 | Online | Online |
| 8 | 15/03/2022 | 17/03/2022 | Online | Online |
| 9 | 03/05/2022 | 05/05/2022 | Online | Online |
| 10 | 14/06/2022 | 17/06/2022 | Bologna | Italien |
| 11 | 27/09/2022 | 30/09/2022 | Varsavia | Polen |
| 12 | 13/12/2022 | 16/12/2022 | Rom | Italien |
| 13 | 06/02/2023 | 09/02/2023 | Rom | Italien |
| 14 | 27/03/2023 | 30/03/2023 | Rom | Italien |