Междусекторни симулации за управление на кризи в хранително-вкусовия сектор

Общите цели на програмата/Курса за обучение на BTSF за управление на кризи и междусекторни симулации в хранително-вкусовия сектор са:

  • Подобряване на планирането на готовността и реакцията при кризисни ситуации чрез процедури за изпитване, въведени на национално равнище (планове за действие при извънредни ситуации) и на равнище ЕС (напр. общия план за действие при криза)
  • Осигуряване на съгласуваност, оперативна съвместимост и координация между местното, националното и европейското равнище
  • Осигуряване на взаимодействие между държавите членки и съответните международни партньори чрез използване на подходящи канали
  • Осигуряване на координация между компетентния орган и други заинтересовани страни на национално равнище
  • Гарантиране на координация на обмяната на информация за риска на местно, национално и европейско равнище
  • Подобряване на готовността за комуникация и предизвикателства при вземането на решения в кризисни ситуации, като например вземане на решение кога да се комуникира, как да се справят с несигурността при комуникацията и как да се постигне баланс между научните оценки и политическата оценка, търговията, икономическото въздействие, доверието на потребителите и общественото здраве

Курсът разглежда следните теми:

  • Координация и реакция при управление на кризи в секторите на храните и фуражите: институционална и правна рамка
  • iRASFF и многонационални огнища
  • EpiPulse и СРПР
  • Съвместни бързи оценки на ЕОБХ и ECDC

Тази програма за обучение е разработена за профилите и позициите, описани по-долу. Моля, проверете съответствието с критериите за подбор, преди да подадете или валидирате кандидатурите.

  • Участници от компетентния орган в областта на безопасността на храните или общественото здраве.  Когато е възможно, всяка държава следва да предостави на участника: безопасност на храните/координация на общественото здраве/кризис;
  • Най-малко 3 години професионален опит в сектора на общественото здравеопазване или официален контрол на безопасността на храните;
  • Да бъде част от компетентния орган, отговарящ за разследването и/или управлението на огнища, пренасяни чрез храни
Сесия Начална дата Крайна дата Сити Държава
1 15/02/2022 17/02/2022 Онлайн мащаб НА
Отменено 28/03/2022 30/03/2022 Онлайн мащаб НА
2 25/04/2022 27/04/2022 Онлайн мащаб НА
3 05/10/2022 07/10/2022 Брюксел Белгия
4 13/05/2024 15/05/2024 Рим Италия

Готовност за действие при кризи в областта на безопасността на храните извън ЕС

Общите цели на курса за обучение на BTSF относно готовността за действие при кризи в областта на безопасността на храните извън ЕС са:

  • допълнително подобряване на сътрудничеството между длъжностни лица от ЕС и извън ЕС чрез INFOSAN;
  • Укрепване на работата в мрежа между ръководителите на кризи в областта на безопасността на храните в ЕС и извън ЕС и чрез обединяване на участници от различни държави членки и държави извън ЕС,
  • да се даде възможност за обмен на опит и разпространение на най-добри практики за контролни дейности и процедури за управление на кризи в областта на безопасността на храните, като се вземат предвид опитът и постиженията в областта на готовността и управлението на кризи в областта на безопасността на храните в институциите на ЕС и на държави извън ЕС.

Курсът разглежда следните теми:

  • Рамката на СЗО ИНФОСАН и инструментите за готовност и управление на кризи в областта на безопасността на храните.
  • Рамката и инструментите на ЕС за готовност и управление на кризи в областта на безопасността на храните.
  • Глобални и регионални платформи за ранно предупреждение или за възникващи рискове като източник на информация за потенциални кризи или инциденти.
  • Оперативни процедури в кризисния режим за ускоряване на ефективните действия по време на кризата и за осигуряване на възможност за координирана комуникация при кризи.
  • Общи ограничения, предизвикателства, слабости и добри практики.

Обучението ще бъде насочено към персонала, отговарящ за контрола на безопасността на храните и управлението на кризи както в ЕС, така и в държави извън ЕС:

а)персонал(и) на компетентния(те) орган(и), участващ(и) в планирането на извънредни ситуации и изпълнението на плановете за действие при извънредни ситуации, свързани с инциденти, свързани с продоволствена криза, и тяхното управление;

служители на компетентния орган/компетентните органи, определени като звена за контакт в рамките на мрежата INFOSAN за обмен на информация относно инциденти и управление на кризи в областта на безопасността на храните.

Сесия Начална дата Крайна дата Сити Държава
1 27/06/2022 01/07/2022 Белград Сърбия
2 05/09/2022 09/09/2022 Казабланка Мароко
3 24/10/2022 28/10/2022 Банкок Тайланд
4 28/11/2022 02/12/2022 Рио де Жанейро Бразилия
5 20/02/2023 24/02/2023 Сао Хосе Коста Рика
6 17/04/2023 21/04/2023 Манила Филипини
7 15/05/2023 19/05/2023 Белград Сърбия
8 12/06/2023 16/06/2023 Куала Лумпур Маласия
9 25/09/2023 29/09/2023 Пекин Китай
10 02/10/2023 06/10/2023 Тбилиси Грузия
11 06/11/2023 10/11/2023 Кейптаун Южна Африка

Сесия Начална дата Крайна дата Сити Държава
12 29/04/2024 03/05/2024 Банкок Тайланд
13 01/07/2024 05/07/2024 Белград Сърбия
14 09/09/2024 13/09/2024 Казабланка Мароко
15 11/11/2024 15/11/2024 Хо Ши Мин Виетнам
16 27/01/2025 31/01/2025 Богота Колумбия
17 24/02/2025 28/02/2025 Кишинеу Молдова
18 31/03/2025 04/04/2025 Мумбай Индия
19 12/05/2025 16/05/2025 Сеул Южна Корея
20 16/06/2025 20/06/2025 Буенос Айрес Аржентина
21 14/07/2025 18/07/2025 Кейптаун Южна Африка
22 06/10/2025 10/10/2025 Тирана Албания


Междусекторни симулации на многонационални инциденти с храни

Програма за обучение наBTSF относно междусекторни симулации на многонационални инциденти с храни

Общата цел на ученията е да се укрепи капацитетът на държавите — членки на ЕС, на други държави от ЕИП (Норвегия, Исландия) и Швейцария, за да се даде координиран отговор на сериозен инцидент, свързан с безопасността на храните, който ги засяга.





Подготвеност и управление на огнищата в храните

Програма за обучение наBTSF относно готовността и управлението на извънредни ситуации в областта на храните.

Общата цел е:

  • Повишаване на знанията на компетентните органи и инспекторите на място относно готовността и управлението на огнищата, пренасяни чрез храни, с цел повишаване на равнището на експертен опит и хармонизация.
  • Длъжностни лица с най-малко 3 години професионален опит в сектора на общественото здравеопазване или официален контрол на безопасността на храните.
  • Компетентен орган, отговарящ за разследването и/или управлението на огнищата, пренасяни чрез храни.
  • Опит в системите за наблюдение с цел ранно откриване на епидемия от храни.
  • Опит в разследването на проследимостта.
Сесия Начална дата Крайна дата Сити Държава
1 03/12/2019 06/12/2019 Барселона Испания
2 03/03/2020 06/03/2020 Воршотен Нидерландия
3 14/09/2021 16/09/2021 Онлайн Онлайн
4 05/10/2021 07/10/2021 Онлайн Онлайн
5 09/11/2021 11/11/2021 Онлайн Онлайн
6 14/12/2021 16/12/2021 Онлайн Онлайн
7 22/02/2022 24/02/2022 Онлайн Онлайн
8 15/03/2022 17/03/2022 Онлайн Онлайн
9 03/05/2022 05/05/2022 Онлайн Онлайн
10 14/06/2022 17/06/2022 Болоня Италия
11 27/09/2022 30/09/2022 Варсавия Полша
12 13/12/2022 16/12/2022 Рим Италия
13 06/02/2023 09/02/2023 Рим Италия
14 27/03/2023 30/03/2023 Рим Италия