
Общите цели на програмата/Курса за обучение на BTSF за управление на кризи и междусекторни симулации в хранително-вкусовия сектор са:
- Подобряване на планирането на готовността и реакцията при кризисни ситуации чрез процедури за изпитване, въведени на национално равнище (планове за действие при извънредни ситуации) и на равнище ЕС (напр. общия план за действие при криза)
- Осигуряване на съгласуваност, оперативна съвместимост и координация между местното, националното и европейското равнище
- Осигуряване на взаимодействие между държавите членки и съответните международни партньори чрез използване на подходящи канали
- Осигуряване на координация между компетентния орган и други заинтересовани страни на национално равнище
- Гарантиране на координация на обмяната на информация за риска на местно, национално и европейско равнище
- Подобряване на готовността за комуникация и предизвикателства при вземането на решения в кризисни ситуации, като например вземане на решение кога да се комуникира, как да се справят с несигурността при комуникацията и как да се постигне баланс между научните оценки и политическата оценка, търговията, икономическото въздействие, доверието на потребителите и общественото здраве
Курсът разглежда следните теми:
- Координация и реакция при управление на кризи в секторите на храните и фуражите: институционална и правна рамка
- iRASFF и многонационални огнища
- EpiPulse и СРПР
- Съвместни бързи оценки на ЕОБХ и ECDC
Тази програма за обучение е разработена за профилите и позициите, описани по-долу. Моля, проверете съответствието с критериите за подбор, преди да подадете или валидирате кандидатурите.
- Участници от компетентния орган в областта на безопасността на храните или общественото здраве. Когато е възможно, всяка държава следва да предостави на участника: безопасност на храните/координация на общественото здраве/кризис;
- Най-малко 3 години професионален опит в сектора на общественото здравеопазване или официален контрол на безопасността на храните;
- Да бъде част от компетентния орган, отговарящ за разследването и/или управлението на огнища, пренасяни чрез храни
Сесия | Начална дата | Крайна дата | Сити | Държава |
---|---|---|---|---|
1 | 15/02/2022 | 17/02/2022 | Онлайн мащаб | НА |
Отменено | 28/03/2022 | 30/03/2022 | Онлайн мащаб | НА |
2 | 25/04/2022 | 27/04/2022 | Онлайн мащаб | НА |
3 | 05/10/2022 | 07/10/2022 | Брюксел | Белгия |
4 | 13/05/2024 | 15/05/2024 | Рим | Италия |

The overall objectives of the BTSF Training course on Food safety crisis preparedness non-EU are:
- to further improve EU and non-EU officials’ collaboration through INFOSAN;
- To reinforce networking between EU and non-EU countries’ food safety crisis managers and, by bringing together participants from different Member States and non-EU countries,
- to allow the exchange of experience and disseminate best practices for control activities and procedures on food safety crisis management taking into account the experience and achievements on food safety crisis preparedness and management in the EU and non-EU countries’ institutions.
The course addresses the following topics:
- The WHO INFOSAN framework and tools for food safety crisis preparedness and management.
- The EU framework and tools for food safety crisis preparedness and management.
- Global and regional early warning or emerging risk information platforms as source of information about potential crises or incidents.
- Crisis-mode operational procedures to speed up effective action during the crisis and to enable coordinated crisis communication.
- Common constraints, challenges, weaknesses and good practices.
The training will be addressed to staff in charge of food safety controls and crisis management in both EU and non-EU countries:
a)staff of the competent authority/ies involved in contingency planning and operation of contingency plans relating to food crisis incidents and their management;
b)staff of the competent authority/ies designated as contact points within the INFOSAN network for the exchange of information on food safety crisis incidents and management.
Session | Start Date | End Date | City | Country |
---|---|---|---|---|
1 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | Belgrade | Serbia |
2 | 05/09/2022 | 09/09/2022 | Casablanca | Morocco |
3 | 24/10/2022 | 28/10/2022 | Bangkok | Thailand |
4 | 28/11/2022 | 02/12/2022 | Rio de Janeiro | Brazil |
5 | 20/02/2023 | 24/02/2023 | Sao José | Costa Rica |
6 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Manila | Philippines |
7 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Belgrade | Serbia |
8 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Kuala Lumpur | Malasya |
9 | 25/09/2023 | 29/09/2023 | Beijing | China |
10 | 02/10/2023 | 06/10/2023 | Tbilisi | Georgia |
11 | 06/11/2023 | 10/11/2023 | Cape Town | South Africa |
Session | Start Date | End Date | City | Country |
---|---|---|---|---|
12 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Bangkok | Thailand |
13 | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Belgrade | Serbia |
14 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Casablanca | Morocco |
15 | 11/11/2024 | 15/11/2024 | Ho Chi Minh | Vietnam |
16 | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Bogotà | Colombia |
17 | 24/02/2025 | 28/02/2025 | Chisinau | Moldova |
18 | 05/05/2025 | 09/05/2025 | Cape Town | South Africa |
19 | 12/05/2025 | 16/05/2025 | Seoul | South Korea |
20 | 16/06/2025 | 20/06/2025 | Buenos Aires | Argentina |
21 | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Mumbai | India |
22 | 06/10/2025 | 10/10/2025 | Tirana | Albania |

Програма за обучение наBTSF относно междусекторни симулации на многонационални инциденти с храни
Общата цел на ученията е да се укрепи капацитетът на държавите — членки на ЕС, на други държави от ЕИП (Норвегия, Исландия) и Швейцария, за да се даде координиран отговор на сериозен инцидент, свързан с безопасността на храните, който ги засяга.

Програма за обучение наBTSF относно готовността и управлението на извънредни ситуации в областта на храните.
Общата цел е:
- Повишаване на знанията на компетентните органи и инспекторите на място относно готовността и управлението на огнищата, пренасяни чрез храни, с цел повишаване на равнището на експертен опит и хармонизация.
- Длъжностни лица с най-малко 3 години професионален опит в сектора на общественото здравеопазване или официален контрол на безопасността на храните.
- Компетентен орган, отговарящ за разследването и/или управлението на огнищата, пренасяни чрез храни.
- Опит в системите за наблюдение с цел ранно откриване на епидемия от храни.
- Опит в разследването на проследимостта.
Сесия | Начална дата | Крайна дата | Сити | Държава |
---|---|---|---|---|
1 | 03/12/2019 | 06/12/2019 | Барселона | Испания |
2 | 03/03/2020 | 06/03/2020 | Воршотен | Нидерландия |
3 | 14/09/2021 | 16/09/2021 | Онлайн | Онлайн |
4 | 05/10/2021 | 07/10/2021 | Онлайн | Онлайн |
5 | 09/11/2021 | 11/11/2021 | Онлайн | Онлайн |
6 | 14/12/2021 | 16/12/2021 | Онлайн | Онлайн |
7 | 22/02/2022 | 24/02/2022 | Онлайн | Онлайн |
8 | 15/03/2022 | 17/03/2022 | Онлайн | Онлайн |
9 | 03/05/2022 | 05/05/2022 | Онлайн | Онлайн |
10 | 14/06/2022 | 17/06/2022 | Болоня | Италия |
11 | 27/09/2022 | 30/09/2022 | Варсавия | Полша |
12 | 13/12/2022 | 16/12/2022 | Рим | Италия |
13 | 06/02/2023 | 09/02/2023 | Рим | Италия |
14 | 27/03/2023 | 30/03/2023 | Рим | Италия |