Διατροφή των ζώων — ενότητα eLearning
Αυτό το μάθημα eLearning έχει ως στόχο να επιτρέψει στους συμμετέχοντες να βελτιώσουν τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους σε:
- Ορισμοί που χρησιμοποιούνται στις ζωοτροφές: ζωοτροφές, σύνθετες ζωοτροφές, πλήρεις ζωοτροφές, συμπληρωματικές ζωοτροφές, ανόργανες ζωοτροφές και άλλοι ορισμοί στον κανονισμό 767/2009, πρόσθετες ύλες ζωοτροφών, προμείγματα, βοηθητικά μέσα επεξεργασίας (κανονισμός 1831/2003).
- Γενικές αρχές εμπορίας ζωοτροφών: στόχοι.
- Επισήμανση και διαφήμιση πρώτων υλών ζωοτροφών και σύνθετων ζωοτροφών (κανονισμός 767/2009): αρχές, ευθύνη της επισήμανσης.
- Κατάλογος πρώτων υλών ζωοτροφών, υλικών περιορισμένης χρήσης, συσκευασίας ζωοτροφών.
- Πρόσθετες ύλες ζωοτροφών: καθήκοντα, όροι αδειοδότησης, αξιολόγηση (κανονισμός 1831/2003).
- Διάκριση μεταξύ πρώτων υλών ζωοτροφών, σύνθετων ζωοτροφών, συμπληρωματικών ζωοτροφών, προμειγμάτων, πρόσθετων υλών ζωοτροφών και κτηνιατρικών φαρμάκων.
- Ζωοτροφές για ειδικούς διατροφικούς σκοπούς (κανονισμός 767/2009).
- Απαιτήσεις (κανονισμός 767/2009).
- Φαρμακούχες ζωοτροφές (οδηγία 90/167).
- Ανεπιθύμητες ουσίες στις ζωοτροφές (οδηγία 2002/32):
- — Ορισμός των ανεπιθύμητων ουσιών.
— Σκοποί της οδηγίας 2002/32.
— Γενικές αρχές της οδηγίας 2002/32 (Παρακολούθηση, μέτρα μετριασμού).
— Ανώτατα επίπεδα και κατώτατα όρια ανάληψης δράσης.
— Ουσίες και προϊόντα που υπόκεινται σε ρύθμιση: Μυκοτοξίνες, διοξίνες/PCB, τοξίνες φυτικής προέλευσης
κ.λπ. — Μεταφορά κοκκιδιοστατικών σε μη στοχευόμενες ζωοτροφές.
Χαρακτηριστικά
365 ημέρες πρόσβασης
- Μέση αφοσίωση: 8 ώρες
Επιγραμμικά
- 4 Μονάδες
- Αυτοπρογραμματισμένη
- Πολυμέσων
Διατίθεται σε:
- Αγγλικά
- Άλλες γλώσσες
Πώς να εγγραφείτε
- Εάν είστε κυβερνητικός υπάλληλος, μπορείτε να υποβάλετε αίτηση χρησιμοποιώντας το σύστημα διαχείρισης κατάρτισης BTSF ACADEMY.
- Εάν είστε μέλος του προσωπικού που εργάζεται στα θεσμικά όργανα της ΕΕ, επικοινωνήστε με τη διεύθυνση HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu για να υποβάλετε αίτηση εγγραφής.
- Για οποιαδήποτε άλλη ερώτηση, στείλτε μήνυμα στο HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu και η ομάδα BTSF ACADEMY θα χαρεί να σας βοηθήσει.
Ο γενικός στόχος του προγράμματος κατάρτισης BTSF σχετικά με τους κανόνες υγιεινής των ζωοτροφών της ΕΕ και τον έλεγχο HACCP είναι:
- Διάδοση γνώσεων και βέλτιστων πρακτικών προκειμένου να αυξηθεί το επίπεδο εμπειρογνωμοσύνης σε θέματα ασφάλειας των ζωοτροφών σε όλα τα στάδια παραγωγής, μεταποίησης και διανομής ζωοτροφών, συμπεριλαμβανομένης της επιτόπιας επιθεώρησης των υπευθύνων επιχειρήσεων ζωοτροφών.
Η κατάρτιση πραγματοποιείται σε δύο διαφορετικά μαθήματα κατάρτισης:
- Μάθημα 1 — Νομοθεσία της ΕΕ για τις ζωοτροφές
- Μάθημα 2 — Κανόνες υγιεινής ζωοτροφών της ΕΕ και έλεγχος HACCP
Ο πρόσθετος στόχος του προτεινόμενου μαθήματος είναι η παροχή γνώσεων και τεχνικής εμπειρογνωμοσύνης στον τομέα της νομοθεσίας της ΕΕ για τις ζωοτροφές για τον έλεγχο των υπαλλήλων που εργάζονται στον τομέα των ζωοτροφών στα κράτη μέλη της ΕΕ και σε επιλεγμένες τρίτες χώρες, μέσω της κάλυψης των ακόλουθων θεμάτων:
- Θέμα 1: Γενική επισκόπηση
- Θέμα 2: Υγιεινή των ζωοτροφών
- Θέμα 3: Συστατικά ζωοτροφών & μόλυνση
- Θέμα 4: Εφαρμογή στη βιομηχανία ζωοτροφών — επιτόπιες επισκέψεις
- Θέμα 5: Επισήμανση ζωοτροφών
- Θέμα 6: Ζωοτροφές με συγκεκριμένους σκοπούς και οριακά προϊόντα
- Θέμα 7: Εισαγωγές και επίσημοι έλεγχοι
Αυτό το πρόγραμμα κατάρτισης έχει σχεδιαστεί για τα προφίλ και τις θέσεις που περιγράφονται παρακάτω. Παρακαλείσθε να επαληθεύσετε τη συμμόρφωση με τα κριτήρια πριν από την υποβολή της αίτησης.
- Οι υποψήφιοι πρέπει να είναι υπάλληλοι των αρμόδιων αρχών που εκτελούν δραστηριότητες επίσημου ελέγχου στον τομέα των ζωοτροφών και διενεργούν επιτόπια επιθεώρηση στο πλαίσιο των τακτικών καθηκόντων τους.
- Τουλάχιστον 1 έτος πείρας ως προσωπικό της αρμόδιας αρχής που συμμετέχει στον έλεγχο των ζωοτροφών.
- Οι συμμετέχοντες πρέπει να δεσμευτούν να διαδώσουν τις γνώσεις που λαμβάνουν κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών στα ιδρύματα/χώρες καταγωγής τους.
- Δεδομένου ότι το σεμινάριο θα διεξαχθεί στα αγγλικά, κάθε υποψήφιος πρέπει να έχει ένα καλό (όχι βασικό) επίπεδο εργασίας της αγγλικής γλώσσας.
| Σύνοδος | Ημερομηνία έναρξης | Ημερομηνία λήξης | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| TS18 | 06/12/2022 | 08/12/2022 | Βαρσοβία | Πολωνία |
| TS19 | 31/01/2023 | 02/02/2023 | Πόρτο | Πορτογαλία |
Οι γενικοί στόχοι του προγράμματος κατάρτισης BTSF /Course σχετικά με τη νομοθεσία της ΕΕ για τις ζωοτροφές είναι:
- Στόχος 1: Διάδοση γνώσεων και βέλτιστων πρακτικών προκειμένου να αυξηθεί το επίπεδο εμπειρογνωμοσύνης σε θέματα ασφάλειας των ζωοτροφών σε όλα τα στάδια παραγωγής, μεταποίησης και διανομής ζωοτροφών, συμπεριλαμβανομένης της επιτόπιας επιθεώρησης των υπευθύνων επιχειρήσεων ζωοτροφών.
- Στόχος 2: Παροχή γνώσεων και τεχνικής εμπειρογνωμοσύνης στον τομέα της διατροφής των ζώων (νομοθεσία της ΕΕ για τις ζωοτροφές) για τον έλεγχο των υπαλλήλων που εργάζονται στον τομέα των ζωοτροφών στα κράτη μέλη της ΕΕ και σε επιλεγμένες τρίτες χώρες.
Το μάθημα εξετάζει τα ακόλουθα θέματα:
- Θέμα 1: Γενική επισκόπηση
- Θέμα 2: Υγιεινή των ζωοτροφών
- Θέμα 3: Συστατικά ζωοτροφών & μόλυνση
- Θέμα 4: Εφαρμογή στη βιομηχανία ζωοτροφών: Επιτόπιες επισκέψεις
- Θέμα 5: Επισήμανση ζωοτροφών
- Θέμα 6: Ζωοτροφές με συγκεκριμένους σκοπούς και οριακά προϊόντα
- Θέμα 7: Εισαγωγές και επίσημοι έλεγχοι
Το παρόν πρόγραμμα κατάρτισης έχει σχεδιαστεί για τα προφίλ και τις θέσεις που περιγράφονται παρακάτω. Παρακαλείσθε να επαληθεύσετε τη συμμόρφωση με τα κριτήρια επιλογής πριν από την υποβολή ή την επικύρωση αιτήσεων.
- Οι υποψήφιοι πρέπει να είναι υπάλληλοι των αρμόδιων αρχών που ασκούν δραστηριότητες επίσημου ελέγχου στον τομέα των ζωοτροφών.
- Οι συμμετέχοντες πρέπει να δεσμευτούν να διαδώσουν τις γνώσεις που λαμβάνουν κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών στα ιδρύματα/χώρες καταγωγής τους.
- Δεδομένου ότι το σεμινάριο θα διεξαχθεί στα αγγλικά, κάθε υποψήφιος πρέπει να έχει ένα καλό (όχι βασικό) επίπεδο εργασίας της αγγλικής γλώσσας.
| Σύνοδος | Ημερομηνία έναρξης | Ημερομηνία λήξης | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| VC11 | 14/02/2022 | 18/02/2022 | Επιγραμμικά | Επιγραμμικά |
| VC13 | 28/03/2022 | 01/04/2022 | Επιγραμμικά | Επιγραμμικά |
| VC15 | 20/06/2022 | 24/06/2022 | Επιγραμμικά | Επιγραμμικά |
| TS17 | 07/11/2022 | 11/11/2022 | Βαλένθια | Ισπανία |
ΚατάρτισηBTSF για εθνικούς εμπειρογνώμονες σχετικά με την υγιεινή των ζωοτροφών και τα ζωικά υποπροϊόντα.
Το άρθρο 116 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 προβλέπει τη συμμετοχή εμπειρογνωμόνων από τα κράτη μέλη (εθνικούς εμπειρογνώμονες) στους ελέγχους της Επιτροπής στα κράτη μέλη και σε τρίτες χώρες. Οι εθνικοί εμπειρογνώμονες που συνοδεύουν τους εμπειρογνώμονες της Επιτροπής έχουν τα ίδια δικαιώματα πρόσβασης με τους εμπειρογνώμονες της Επιτροπής.
Για να εξασφαλιστεί εναρμονισμένη προσέγγιση από τους εθνικούς εμπειρογνώμονες και παράλληλα να επικουρούνται οι εμπειρογνώμονες της Επιτροπής, η Επιτροπή προτίθεται να διοργανώσει εξ αποστάσεως εκδήλωση κατάρτισης σχετικά με τους επίσημους ελέγχους στον τομέα της νέας νομοθεσίας για την υγεία των ζώων.
Οι στόχοι της κατάρτισης είναι ότι οι συμμετέχοντες:
- Κατανοούν τον ρόλο τους σε ομάδα ελέγχου υπό την ηγεσία της Επιτροπής όσον αφορά τη συγκέντρωση αποδεικτικών στοιχείων, την εξαγωγή συμπερασμάτων σχετικά με τη σημασία τους και τη διατύπωση συστάσεων.
- Να αξιοποιήσουν την εμπειρία που αποκτήθηκε από αυτό το μάθημα για να εντοπίσουν αδυναμίες και επαναλαμβανόμενα προβλήματα στο δικό τους κράτος μέλος και να εξετάσουν πιθανές λύσεις τόσο σε επίπεδο κρατών μελών όσο και σε επίπεδο ΕΕ.