Διατροφή των ζώων — Ενότητα ηλεκτρονικής μάθησης
Αυτό το μάθημα ηλεκτρονικής μάθησης έχει ως στόχο να επιτρέψει στους συμμετέχοντες να βελτιώσουν τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους όσον αφορά:
- Ορισμοί που χρησιμοποιούνται στις ζωοτροφές: ζωοτροφές, σύνθετες ζωοτροφές, πλήρεις ζωοτροφές, συμπληρωματικές ζωοτροφές, ανόργανες ζωοτροφές και άλλοι ορισμοί στον κανονισμό 767/2009, πρόσθετες ύλες ζωοτροφών, προμείγματα, βοηθητικά μέσα επεξεργασίας (κανονισμός 1831/2003).
- Γενικές αρχές εμπορίας ζωοτροφών: στόχοι.
- Επισήμανση και διαφήμιση πρώτων υλών ζωοτροφών και σύνθετων ζωοτροφών (κανονισμός 767/2009): αρχές, ευθύνη της επισήμανσης.
- Κατάλογος πρώτων υλών ζωοτροφών, υλικά που υπόκεινται σε περιορισμούς, συσκευασία ζωοτροφών.
- Πρόσθετα ζωοτροφών: λειτουργίες, όροι έγκρισης, αξιολόγηση (κανονισμός 1831/2003).
- Διάκριση μεταξύ πρώτων υλών ζωοτροφών, σύνθετων ζωοτροφών, συμπληρωματικών ζωοτροφών, προμειγμάτων, πρόσθετων υλών ζωοτροφών και κτηνιατρικών φαρμάκων.
- Ζωοτροφές για ειδικούς διατροφικούς σκοπούς (κανονισμός 767/2009).
- Απαιτήσεις (κανονισμός 767/2009).
- Φαρμακούχες ζωοτροφές (οδηγία 90/167).
- Ανεπιθύμητες ουσίες στις ζωοτροφές (οδηγία 2002/32):
- — Ορισμός των ανεπιθύμητων ουσιών.
— Σκοποί της οδηγίας 2002/32.
— Γενικές αρχές της οδηγίας 2002/32 (παρακολούθηση, μέτρα μετριασμού).
— Ανώτατα επίπεδα και όρια ανάληψης δράσης.
— Ουσίες και προϊόντα που υπόκεινται σε ρύθμιση: Μυκοτοξίνες, διοξίνες/PCB, τοξίνες φυτικής προέλευσης κ.λπ.
- Επιστροφή κοκκιδιοστατικών σε μη στοχευόμενες ζωοτροφές.
Θέματα
365 ημέρες πρόσβασης
- Μέση αφοσίωση: 8 ώρες
Διαδικτυακά
- 4 μονάδες
- Αυτοπαγής
- Πολυμέσα
Διατίθεται στα:
- Αγγλικά
- Άλλες γλώσσες
Πώς να εγγραφείτε
- Εάν είστε κυβερνητικός υπάλληλος, μπορείτε να υποβάλετε αίτηση μέσω της εφαρμογής BTSF eLearning.
- Εάν είστε μέλος του προσωπικού που εργάζεται στα θεσμικά όργανα της ΕΕ, επικοινωνήστε με τη διεύθυνση HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu για να ζητήσετε εγγραφή.
- Για οποιαδήποτε άλλη ερώτηση, στείλτε μήνυμα στη διεύθυνση HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu και η ομάδα BTSF ACADEMY θα σας βοηθήσει.
Ο γενικός στόχος του προγράμματος κατάρτισης BTSF σχετικά με τους κανόνες υγιεινής των ζωοτροφών της ΕΕ και του ελέγχου HACCP είναι:
- Διάδοση γνώσεων και βέλτιστων πρακτικών προκειμένου να αυξηθεί το επίπεδο εμπειρογνωμοσύνης σε θέματα ασφάλειας των ζωοτροφών σε όλα τα στάδια της παραγωγής, της μεταποίησης και της διανομής των ζωοτροφών, συμπεριλαμβανομένης της επιτόπιας επιθεώρησης των υπευθύνων επιχειρήσεων ζωοτροφών.
Η κατάρτιση παρέχεται στο πλαίσιο δύο διαφορετικών κύκλων κατάρτισης:
- Μάθημα 1 — Νομοθεσία της ΕΕ για τις ζωοτροφές
- Μάθημα 2 — Κανόνες υγιεινής των ζωοτροφών της ΕΕ και έλεγχος HACCP
Ο πρόσθετος στόχος για το προτεινόμενο μάθημα είναι η παροχή γνώσεων και τεχνικής εμπειρογνωμοσύνης στον τομέα της νομοθεσίας της ΕΕ για τις ζωοτροφές για τον έλεγχο των υπαλλήλων που εργάζονται στον τομέα των ζωοτροφών στα κράτη μέλη της ΕΕ και σε επιλεγμένες τρίτες χώρες, μέσω της κάλυψης των ακόλουθων θεμάτων:
- Θέμα 1: Γενική επισκόπηση
- Θέμα 2: Υγιεινή των ζωοτροφών
- Θέμα 3: Συστατικά ζωοτροφών: επιμόλυνση
- Θέμα 4: Εφαρμογή στη βιομηχανία ζωοτροφών — επιτόπιες επισκέψεις
- Θέμα 5: Επισήμανση ζωοτροφών
- Θέμα 6: Ζωοτροφές με ειδικούς σκοπούς και οριακά προϊόντα
- Θέμα 7: Εισαγωγές και επίσημοι έλεγχοι
Το παρόν πρόγραμμα κατάρτισης έχει σχεδιαστεί για τα προφίλ και τις θέσεις που περιγράφονται κατωτέρω. Θα πρέπει να ελέγξετε ότι πληρούνται τα κριτήρια προτού υποβάλετε αίτηση.
- Οι υποψήφιοι πρέπει να είναι υπάλληλοι των αρμόδιων αρχών που διενεργούν επίσημους ελέγχους στον τομέα των ζωοτροφών και έχουν επιτόπια επιθεώρηση στο πλαίσιο των τακτικών καθηκόντων τους.
- Τουλάχιστον 1ετή πείρα ως προσωπικό αρμόδιας αρχής που συμμετέχει στον έλεγχο των ζωοτροφών.
- Οι συμμετέχοντες πρέπει να δεσμευτούν να διαδώσουν τις γνώσεις που λαμβάνουν κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών στα ιδρύματα/στις χώρες καταγωγής τους.
- Δεδομένου ότι το σεμινάριο θα διεξαχθεί στα αγγλικά, κάθε υποψήφιος πρέπει να διαθέτει καλό (όχι βασικό) επίπεδο εργασίας στα αγγλικά.
| Ολομέλειας | Ημερομηνία έναρξης | Τελική ημερομηνία | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| TS18 | 06/12/2022 | 08/12/2022 | Βαρσοβία | Πολωνία |
| TS19 | 31/01/2023 | 02/02/2023 | Πόρτο | Πορτογαλία |
Οι γενικοί στόχοι του προγράμματος κατάρτισης του BTSF /του κύκλου μαθημάτων σχετικά με τη νομοθεσία της ΕΕ για το FEED είναι οι εξής:
- Στόχος 1: Διάδοση γνώσεων και βέλτιστων πρακτικών προκειμένου να αυξηθεί το επίπεδο εμπειρογνωμοσύνης σε θέματα ασφάλειας των ζωοτροφών σε όλα τα στάδια της παραγωγής, της μεταποίησης και της διανομής των ζωοτροφών, συμπεριλαμβανομένης της επιτόπιας επιθεώρησης των υπευθύνων επιχειρήσεων ζωοτροφών.
- Στόχος 2: Παροχή γνώσεων και τεχνικής εμπειρογνωμοσύνης στον τομέα της διατροφής των ζώων (νομοθεσία της ΕΕ για τις ζωοτροφές) για τον έλεγχο των υπαλλήλων που εργάζονται στον τομέα των ζωοτροφών στα κράτη μέλη της ΕΕ και σε επιλεγμένες τρίτες χώρες.
Ο κύκλος μαθημάτων καλύπτει τα ακόλουθα θέματα:
- Θέμα 1: Γενική επισκόπηση
- Θέμα 2: Υγιεινή των ζωοτροφών
- Θέμα 3: Συστατικά ζωοτροφών: επιμόλυνση
- Θέμα 4: Εφαρμογή στη βιομηχανία ζωοτροφών: Επιτόπιες επισκέψεις
- Θέμα 5: Επισήμανση ζωοτροφών
- Θέμα 6: Ζωοτροφές με ειδικούς σκοπούς και οριακά προϊόντα
- Θέμα 7: Εισαγωγές και επίσημοι έλεγχοι
Το παρόν πρόγραμμα κατάρτισης έχει σχεδιαστεί για τα προφίλ και τις θέσεις που περιγράφονται κατωτέρω. Ελέγξτε τη συμμόρφωση με τα κριτήρια επιλογής πριν από την υποβολή ή την επικύρωση των αιτήσεων.
- Οι υποψήφιοι πρέπει να είναι υπάλληλοι των αρμόδιων αρχών που διενεργούν επίσημους ελέγχους στον τομέα των ζωοτροφών.
- Οι συμμετέχοντες πρέπει να δεσμευτούν να διαδώσουν τις γνώσεις που λαμβάνουν κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών στα ιδρύματα/στις χώρες καταγωγής τους.
- Δεδομένου ότι το σεμινάριο θα διεξαχθεί στα αγγλικά, κάθε υποψήφιος πρέπει να διαθέτει καλό (όχι βασικό) επίπεδο εργασίας στα αγγλικά.
| Ολομέλειας | Ημερομηνία έναρξης | Τελική ημερομηνία | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| VC11 | 14/02/2022 | 18/02/2022 | Διαδικτυακά | Διαδικτυακά |
| VC13 | 28/03/2022 | 01/04/2022 | Διαδικτυακά | Διαδικτυακά |
| VC15 | 20/06/2022 | 24/06/2022 | Διαδικτυακά | Διαδικτυακά |
| TS17 | 07/11/2022 | 11/11/2022 | Βαλένθια | Ισπανία |
ΚατάρτισηBTSF για εθνικούς εμπειρογνώμονες σχετικά με την υγιεινή των ζωοτροφών και τα ζωικά υποπροϊόντα.
Το άρθρο 116 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 προβλέπει τη συμμετοχή εμπειρογνωμόνων από τα κράτη μέλη (εθνικοί εμπειρογνώμονες) στους ελέγχους της Επιτροπής στα κράτη μέλη και σε τρίτες χώρες. Στους εθνικούς εμπειρογνώμονες που συνοδεύουν τους εμπειρογνώμονες της Επιτροπής παρέχονται τα ίδια δικαιώματα πρόσβασης με τους εμπειρογνώμονες της Επιτροπής.
Για να εξασφαλιστεί εναρμονισμένη προσέγγιση από τους εθνικούς εμπειρογνώμονες κατά την παροχή συνδρομής στους εμπειρογνώμονες της Επιτροπής, η Επιτροπή προτίθεται να διοργανώσει εξ αποστάσεως εκδήλωση κατάρτισης σχετικά με τους επίσημους ελέγχους στον τομέα της νέας νομοθεσίας για την υγεία των ζώων.
Οι στόχοι της κατάρτισης είναι οι συμμετέχοντες:
- Κατανόηση του ρόλου τους στο πλαίσιο ομάδας ελέγχου υπό την ηγεσία της Επιτροπής όσον αφορά τη συγκέντρωση αποδεικτικών στοιχείων, την εξαγωγή συμπερασμάτων σχετικά με τη σημασία τους και τη διατύπωση συστάσεων.
- Αξιοποιήστε την πείρα που αποκτήθηκε από τον εν λόγω κύκλο μαθημάτων για να εντοπίσουν αδυναμίες και επαναλαμβανόμενα προβλήματα στο δικό τους κράτος μέλος και να εξετάσουν πιθανές λύσεις τόσο σε επίπεδο κρατών μελών όσο και σε επίπεδο ΕΕ.
