Ten kurs e-uczenia się zwiększy wiedzę uczestników na temat:

  • niezbędne kroki w celu zapewnienia opartego na analizie ryzyka planowania programów audytu;
  • praktyczne narzędzia audytu skutecznego wdrażania i odpowiedniości kontroli urzędowych;
  • znaczenie wdrożenia skutecznego systemu działań następczych w odniesieniu do zaleceń z audytu;
  • wymogi systemu niezależnej kontroli i najlepszych praktyk;
  • potrzebę przejrzystości procesu audytu poza organizacją audytową oraz określenie wymogów dotyczących zgodności w tym obszarze.

Funkcje

 365 dni dostępu
  • Średni czas trwania: 5 godzin
Online
  • 6 jednostek
  • Self-Paced
  • Multimedia
Dostępne w:

Jak się zarejestrować

Szkolenieonline w ramach programu „Lepsze szkolenia na rzecz bezpieczniejszej żywności” dotyczące audytu – działania następcze w związku z zaleceniami Dyrekcji F

Warsztaty te skierowane są do punktów kontaktowych państw członkowskich odpowiedzialnych za działania następcze w związku z zaleceniami DG SANTE dotyczącymi audytu. Zapewni to lepsze zrozumienie:

  • W jaki sposób działania następcze wpisują się w proces audytu.
  • Różne rodzaje zaleceń, a w konsekwencji różne rodzaje dowodów niezbędnych do zapewnienia, że podjęto działania.
  • Potrzeba jasności w informowaniu o działaniach służących realizacji zaleceń.

Jego celem jest również zaproponowanie sposobów, dzięki którym działania następcze mogą stać się bardziej wydajne i skuteczne w przyszłości.

Ogólnym celem programu szkoleniowego/kursu BTSF dotyczącego ustanowienia i wdrożenia systemu audytu oraz podstaw przeprowadzania szczegółowego audytu jest:

Rozpowszechnianie najlepszych praktyk w zakresie procedur audytu, poszerzanie wiedzy na temat tego złożonego obszaru prac oraz zapewnianie spójnych i wysokich standardów wdrażania w całej Unii. Szkolenie ma pomóc w opracowaniu spójnego podejścia we wszystkich państwach członkowskich oraz w zapewnieniu, że ustalenia kontroli zawarte w różnych sprawozdaniach mają porównywalną wartość.

Rozszerzone cele to:

  • zapewnienie wspólnego zrozumienia aktualnej sytuacji w zakresie odpowiednich narzędzi i podejść do zwalczania ognisk agrofagów priorytetowych na terytorium UE;
  • ocena i identyfikacja ogólnych (i szczególnych) środków zwalczania i ograniczania rozprzestrzeniania;
  • umożliwienie stażystom porównania kluczowych elementów planów awaryjnych i innych elementów gotowości opracowanych przez ich państwa członkowskie w celu określenia i wymiany najlepszych praktyk;
  • Wymiana najlepszych praktyk w zakresie struktury planów awaryjnych i reagowania na sytuacje kryzysowe w sektorach bezpieczeństwa żywności i zdrowia zwierząt

Kurs dotyczy następujących tematów:

  • Co to jest audyt, zasady audytu, rodzaje audytu i organy audytowe
  • Audyty na szczeblu UE. Główne ustalenia i zalecenia z audytów NAS przeprowadzonych przez DG SANTE w państwach członkowskich
  • Ramy prawne UE, dokumenty referencyjne NAS i normy międzynarodowe
  • Organizacja systemów audytu wewnętrznego
  • Podstawowy proces audytu wg ISO 19011/2011. Rola porozumienia międzyinstytucjonalnego
  • Ustanowienie komórki audytu wewnętrznego – Wymagania organizacyjne – Charakter procesu audytu
  • Programowanie audytu opartego na ryzyku
  • Wdrożenie procesu audytu
  • Zgodność z planowanymi ustaleniami
  • Skuteczne wdrażanie, adekwatność do osiągnięcia celów
  • sprawozdawczość z audytu i działania następcze; Przegląd audytu i rozpowszechnianie najlepszych praktyk
  •  Zasoby audytu, kompetencje audytora
  • Pomiar skuteczności kontroli urzędowych

Niniejszy program szkoleniowy skierowany jest do urzędników z państw członkowskich UE, krajów kandydujących, krajów EOG/EFTA, potencjalnych krajów kandydujących, krajów sąsiadujących ze wschodnimi krajami i krajów basenu Morza Śródziemnego oraz wybranych krajów spoza UE, którzy są bezpośrednio zaangażowani w audyt kontroli urzędowych.

Sesja Tytuł Data rozpoczęcia Data zakończenia Miasto Państwo
1 13/12/2021 17/12/2021 VC Zoom
2 14/02/2022 18/02/2022 VC Zoom
3 07/03/2022 11/03/2022 VC Zoom
6 30/05/2022 03/06/2022 Bolonii Włochy
8 10/10/2022 14/10/2022 Barcelona Hiszpania
10 05/12/2022 09/12/2022 Rzym Włochy
12 27/03/203 31/03/2023 Ryga Łotwa

Ogólnym celem szkolenia BTSF dotyczącego rozwijania zaawansowanych umiejętności w celu przeprowadzenia szczegółowego audytu służącego weryfikacji skutecznego i odpowiedniego wdrażania kontroli urzędowych przez odpowiednie organy kontrolne jest:

Rozpowszechnianie najlepszych praktyk w zakresie procedur audytu, poszerzanie wiedzy na temat tego złożonego obszaru prac oraz zapewnianie spójnych i wysokich standardów wdrażania w całej Unii. Szkolenie ma pomóc w opracowaniu spójnego podejścia we wszystkich państwach członkowskich oraz w zapewnieniu, że ustalenia kontroli zawarte w różnych sprawozdaniach mają porównywalną wartość.

Rozszerzone cele to:

  • zapewnienie wiedzy na temat wymogów określonych w art. 6 rozporządzenia (UE) 2017/625 oraz praktycznych rozwiązań służących spójnemu i skutecznemu wdrażaniu;
  • zapewnienie dogłębnego wglądu w obecne i przyszłe wyzwania napotykane w ramach unijnych systemów kontroli przy wdrażaniu art. 6 rozporządzenia (UE) 2017/625 oraz rozwiązań służących przezwyciężeniu tych wyzwań;
  • przekazanie wiedzy na temat sposobu zapewnienia minimalnego poziomu jakości krajowych systemów audytu;
  • podkreślenie różnicy między czystą kontrolą zgodności a kontrolą wykonania zadań;
  • Rozpowszechnianie dobrych praktyk między państwami członkowskimi w zakresie tworzenia operacyjnego systemu audytu wewnętrznego, który jest w stanie ocenić odpowiedniość i skuteczność kontroli urzędowych przeprowadzanych na podstawie rozporządzenia (UE) 2017/625.

Kurs dotyczy następujących tematów:

  • Audyty na szczeblu UE. Główne ustalenia i zalecenia z audytów krajowych służb kontroli DG SANTE w państwach członkowskich
  • Ramy prawne UE, dokumenty referencyjne NAS i normy międzynarodowe
  • Przegląd Procesu Audytu i organizacji Systemu Audytu
  • Programowanie audytu opartego na ryzyku
  • Niezależność i niezależna kontrola procesu audytu
  • Pomiar skuteczności kontroli urzędowych
  • Zgodność z planowanymi ustaleniami i adekwatność do osiągnięcia celów
  • Ustalenia oparte na dowodach, dowody kontroli
  • Analiza przyczyn źródłowych, metody analizy przyczyn źródłowych, przydatność i możliwość zastosowania w audycie
  • Wnioski i zalecenia
  • Raportowanie z audytu & Rozpowszechnianie
  • Zarządzanie audytem i przegląd
  • Korzyści wynikające z PDCA dla ciągłego doskonalenia systemu audytu 
  • W jaki sposób NAS może zareagować na kryzys w całym łańcuchu żywnościowym

Niniejszy program szkoleniowy skierowany jest do pracowników właściwych organów państw członkowskich UE i krajów kandydujących zaangażowanych w działania związane z kontrolami urzędowymi w ramach NAS.

Sesja Data rozpoczęcia Data zakończenia Miasto Państwo
4 04/04/2022 08/04/2022 VC Zoom
5 09/05/2022 13/05/2022 VC Zoom
7 12/09/2022 16/09/2022 Lizbona Portugal
9 7/11/2022 11/11/2022 Bratysława Słowacja
11 27/02/2023 03/03/2023 Rzym Włochy
13 01/05/2023 05/05/2023 Warszawa Polska