Αυτό το μάθημα ηλεκτρονικής μάθησης θα βελτιώσει τις γνώσεις των συμμετεχόντων σχετικά με:

  • τα αναγκαία μέτρα για τη διασφάλιση του σχεδιασμού των προγραμμάτων ελέγχου με βάση τον κίνδυνο·
  • πρακτικά εργαλεία για τον έλεγχο της αποτελεσματικής εφαρμογής και της καταλληλότητας των επίσημων ελέγχων·
  • τη σημασία της εφαρμογής ενός αποτελεσματικού συστήματος παρακολούθησης των συστάσεων ελέγχου·
  • τις απαιτήσεις ενός συστήματος ανεξάρτητου ελέγχου και βέλτιστης πρακτικής·
  • την ανάγκη διαφάνειας της διαδικασίας ελέγχου εκτός του ελεγκτικού οργανισμού και τον προσδιορισμό των απαιτήσεων συμμόρφωσης στον εν λόγω τομέα.

Χαρακτηριστικά

 365 ημέρες πρόσβαση
  • Μέση διάρκεια: 5 ώρες
Διαδικτυακά
  • 6 Μονάδες
  • Αυτο-βήμα
  • Πολυμέσα
Διατίθεται σε:

Πώς να εγγραφείτε

  • Μπορείτε να υποβάλετε αίτηση χρησιμοποιώντας το σύστημα διαχείρισης κατάρτισης BTSF ACADEMY.
  • Εάν είστε μέλος του προσωπικού που εργάζεται σε θεσμικά όργανα της ΕΕ, χρησιμοποιήστε τον σύνδεσμο προς το ανωτέρω σύστημα διαχείρισης κατάρτισης της ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ BTSF και βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει «θεσμικά όργανα και οργανισμούς της ΕΕ» στο πεδίο «Ομάδα που σας εκπροσωπεί καλύτερα» στο προφίλ σας.
  • Για οποιαδήποτε άλλη ερώτηση, στείλτε μήνυμα στη διεύθυνση HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu και η ομάδα της BTSF ACADEMY θα χαρεί να σας βοηθήσει.

Κύριος στόχος αυτού του μαθήματος BTSF είναι η παροχή στήριξης σε στρατηγικές και δράσεις για την προώθηση και την ενίσχυση των τομέων που καλύπτονται στο πλαίσιο του ΚΕΕ, καθώς και σε συναφείς τομείς για τους οποίους η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει στρατηγικό συμφέρον. Καλύπτονται ευρέως στους τομείς της ασφάλειας των τροφίμων, της υγείας των φυτών, της υγείας και της καλής μεταχείρισης των ζώων, καθώς και σε γενικά διμερή εμπορικά θέματα (δηλαδή απαιτήσεις εισαγωγής της ΕΕ) που καλύπτονται από τα θέματα αυτά:

  • Κατάρτιση των υπαλλήλων των αρμόδιων αρχών των προσκεκλημένων χωρών για την αντιμετώπιση απειλών κατά της υγείας των ζώων μέσω της ενίσχυσης των επιπέδων ετοιμότητας για την αντιμετώπιση νόσων (συμπεριλαμβανομένων των συστημάτων έγκαιρης προειδοποίησης, του σχεδιασμού έκτακτης ανάγκης και του ελέγχου των νόσων των ζώων).
  • Καλύτερη «ετοιμότητα», καθώς παρέχει αυξημένη προστασία από την εισαγωγή και την εξάπλωση μεταδοτικών νόσων των ζώων
  • Ανταλλαγή σκέψεων και εμπειριών σχετικά με τη διαχείριση της υγείας των ζώων εν γένει, και ειδικότερα σχετικά με τα διδάγματα που αντλήθηκαν μετά την αντιμετώπιση εστιών HPAI, SPP &amp, GTP και αφθώδους πυρετού
  • Προώθηση των προτύπων της ΕΕ ως παγκοσμίως αναγνωρισμένων προτύπων που παρέχουν υψηλό επίπεδο προστασίας των καταναλωτών και των ζώων
  • Προώθηση των στρατηγικών συμφερόντων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, όπως η ανάπτυξη βιώσιμων συστημάτων τροφίμων και η νομοθεσία της ΕΕ για την καλή διαβίωση των ζώων, που μπορούν να συμβάλουν στη βελτίωση των προτύπων καλής διαβίωσης των ζώων


Το μάθημα εξετάζει τα ακόλουθα θέματα:

  • Κατάρτιση των υπαλλήλων των αρμόδιων αρχών των προσκεκλημένων χωρών σχετικά με τα συστήματα ελέγχου της ασφάλειας των τροφίμων της Ευρωπαϊκής Ένωσης που διέπουν την παραγωγή και τη διάθεση στην αγορά αλιευτικών προϊόντων.
  • Καλύτερη κατανόηση των όρων εισαγωγής αλιευτικών προϊόντων στην Ευρωπαϊκή Ένωση: Η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) είναι μακράν ο μεγαλύτερος εισαγωγέας ψαριών, θαλασσινών και προϊόντων υδατοκαλλιέργειας στον κόσμο.
  • Βελτίωση των εμπορικών σχέσεων με τρίτες χώρες με τις οποίες η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει στρατηγικό συμφέρον και για τις οποίες επιδιώκεται βελτιωμένη πρόσβαση στην αγορά και από τα δύο μέρη.
  • Προώθηση των προτύπων της ΕΕ ως παγκοσμίως αναγνωρισμένων προτύπων που παρέχουν υψηλό επίπεδο προστασίας των καταναλωτών και των ζώων
  • Κατανόηση και αποδοχή των διεθνώς αναγνωρισμένων προτύπων στα οποία προσχωρεί η ΕΕ [δηλαδή των προτύπων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων (WOAH), του Codex Alimentarius, των διεθνών προτύπων για τα φυτοϋγειονομικά μέτρα], προωθώντας έτσι θεμιτές πρακτικές και κοινούς ισότιμους όρους ανταγωνισμού στο διεθνές εμπόριο τροφίμων, ζώων και φυτών.

Αυτό το πρόγραμμα κατάρτισης έχει σχεδιαστεί για τα προφίλ και τις θέσεις που περιγράφονται παρακάτω. Επαληθεύστε τη συμμόρφωση με τα κριτήρια επιλογής πριν από την υποβολή ή την επικύρωση των αιτήσεων.

  • Υπάλληλοι της εθνικής αρμόδιας αρχής που συμμετέχουν στον σχεδιασμό και την εφαρμογή της νομοθεσίας για τις απειλές κατά της υγείας των ζώων, την ετοιμότητα για την αντιμετώπιση νόσων (συμπεριλαμβανομένης της έγκαιρης προειδοποίησης), τον σχεδιασμό έκτακτης ανάγκης και τον έλεγχο των νόσων των ζώων.
  • Επιθεωρητές που συμμετέχουν άμεσα στην πρακτική εφαρμογή αυτών των θεμάτων.
Συνεδρία Ημερομηνία έναρξης Ημερομηνία λήξης Πόλη Χώρα
1 03/02/2025 07/02/2025 Άγκυρα Τουρκία

Διαδικτυακή κατάρτιση BTSF σχετικά με τον έλεγχο - παρακολούθηση των συστάσεων της Διεύθυνσης ΣΤ

Το εργαστήριο αυτό απευθύνεται στα σημεία επαφής των κρατών μελών που είναι αρμόδια για την παρακολούθηση των συστάσεων ελέγχου της ΓΔ SANTE. Θα συμβάλει στην καλύτερη κατανόηση των εξής:

  • Πώς εντάσσεται η παρακολούθηση στη διαδικασία ελέγχου.
  • Τα διάφορα είδη συστάσεων και, κατά συνέπεια, τα διάφορα είδη αποδεικτικών στοιχείων που απαιτούνται για τη διασφάλιση της ανάληψης δράσης.
  • Η ανάγκη για σαφήνεια στην κοινοποίηση των δράσεων για την υλοποίηση των συστάσεων.

Στοχεύει επίσης να προτείνει τρόπους με τους οποίους η παρακολούθηση μπορεί να καταστεί αποδοτικότερη και αποτελεσματικότερη στο μέλλον.

Ο γενικός στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος/μαθήματος BTSF σχετικά με τη δημιουργία και την εφαρμογή ενός συστήματος ελέγχου και τα βασικά στοιχεία για τη διενέργεια λεπτομερούς ελέγχου είναι:

Διάδοση βέλτιστων πρακτικών για τις διαδικασίες ελέγχου, βελτίωση των γνώσεων σχετικά με αυτόν τον πολύπλοκο τομέα εργασίας και διασφάλιση συνεκτικών και υψηλών προτύπων εφαρμογής σε ολόκληρη την Ένωση. Στόχος της κατάρτισης είναι να συμβάλει στην ανάπτυξη συνεκτικής προσέγγισης σε όλα τα κράτη μέλη και στην παροχή διαβεβαιώσεων ότι τα πορίσματα του ελέγχου σε διάφορες εκθέσεις είναι συγκρίσιμης αξίας.

Εκτεταμένοι στόχοι είναι:

  • να υπάρξει κοινή αντίληψη της τρέχουσας κατάστασης όσον αφορά τα κατάλληλα εργαλεία και προσεγγίσεις για την αντιμετώπιση των εστιών επιβλαβών οργανισμών προτεραιότητας στο έδαφος της ΕΕ·
  • αξιολόγηση και προσδιορισμός γενικών (και ειδικών) μέτρων εξάλειψης και περιορισμού·
  • Να δοθεί η ευκαιρία στους ασκούμενους να συγκρίνουν βασικά στοιχεία των σχεδίων έκτακτης ανάγκης και άλλα στοιχεία ετοιμότητας που εκπονούνται από τα αντίστοιχα κράτη μέλη τους, προκειμένου να εντοπίζουν και να ανταλλάσσουν βέλτιστες πρακτικές·
  • Ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών σχετικά με τη δομή των σχεδίων έκτακτης ανάγκης και την αντιμετώπιση καταστάσεων κρίσης στους τομείς της ασφάλειας των τροφίμων και της υγείας των ζώων

Το μάθημα εξετάζει τα ακόλουθα θέματα:

  • Τι είναι ο έλεγχος, οι ελεγκτικές αρχές, τα είδη ελέγχου και οι ελεγκτικοί φορείς
  • Έλεγχοι σε επίπεδο ΕΕ. Κυριότερα πορίσματα και συστάσεις από τους ελέγχους της ΓΔ SANTE σχετικά με τις εθνικές στατιστικές για τα κράτη μέλη
  • Νομικό πλαίσιο της ΕΕ, έγγραφα αναφοράς NAS και διεθνή πρότυπα
  • Οργάνωση συστημάτων εσωτερικού ελέγχου
  • Θεμελιώδης διαδικασία ελέγχου σύμφωνα με το πρότυπο ISO 19011/2011. Ρόλος της διοργανικής συμφωνίας
  • Σύσταση Λειτουργίας Εσωτερικού Ελέγχου - Οργανωτικές απαιτήσεις - Φύση της Διαδικασίας Ελέγχου
  • Προγραμματισμός ελέγχου βάσει κινδύνου
  • Εφαρμογή της διαδικασίας ελέγχου
  • Συμμόρφωση με τις προγραμματισμένες ρυθμίσεις
  • Αποτελεσματική εφαρμογή, καταλληλότητα για την επίτευξη των στόχων
  • υποβολή εκθέσεων ελέγχου και παρακολούθηση· Επανεξέταση του ελέγχου και διάδοση βέλτιστων πρακτικών
  •  Πόροι ελέγχου, αρμοδιότητα ελεγκτή
  • Μέτρηση της αποτελεσματικότητας των επίσημων ελέγχων

Το παρόν πρόγραμμα κατάρτισης απευθύνεται σε υπαλλήλους των κρατών μελών της ΕΕ, των υποψήφιων χωρών, των χωρών ΕΟΧ/ΕΖΕΣ, των δυνητικά υποψήφιων χωρών, των ανατολικών γειτονικών χωρών και των χωρών της λεκάνης της Μεσογείου, καθώς και επιλεγμένων χωρών εκτός ΕΕ που συμμετέχουν άμεσα στον έλεγχο των επίσημων ελέγχων.

Συνεδρία Τίτλος Ημερομηνία έναρξης Ημερομηνία λήξης Πόλη Χώρα
1 13/12/2021 17/12/2021 Βιετκόνγκ ζουμ
2 14/02/2022 18/02/2022 Βιετκόνγκ ζουμ
3 07/03/2022 11/03/2022 Βιετκόνγκ ζουμ
6 30/05/2022 03/06/2022 Μπολόνια Ιταλία
8 10/10/2022 14/10/2022 Βαρκελώνη Ισπανία
10 05/12/2022 09/12/2022 Ρώμη Ιταλία
12 27/03/203 31/03/2023 Ρίγα Λετονία

Ο γενικός στόχος του κύκλου μαθημάτων κατάρτισης BTSF σχετικά με την ανάπτυξη προηγμένων δεξιοτήτων για τη διενέργεια λεπτομερούς ελέγχου με σκοπό την επαλήθευση της αποτελεσματικής και κατάλληλης εφαρμογής των επίσημων ελέγχων από τις αρμόδιες ελεγκτικές αρχές είναι:

Διάδοση βέλτιστων πρακτικών για τις διαδικασίες ελέγχου, βελτίωση των γνώσεων σχετικά με αυτόν τον πολύπλοκο τομέα εργασίας και διασφάλιση συνεκτικών και υψηλών προτύπων εφαρμογής σε ολόκληρη την Ένωση. Στόχος της κατάρτισης είναι να συμβάλει στην ανάπτυξη συνεκτικής προσέγγισης σε όλα τα κράτη μέλη και στην παροχή διαβεβαιώσεων ότι τα πορίσματα του ελέγχου σε διάφορες εκθέσεις είναι συγκρίσιμης αξίας.

Εκτεταμένοι στόχοι είναι:

  • Παροχή γνώσεων σχετικά με τις απαιτήσεις του άρθρου 6 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 και πρακτικών λύσεων για συνεπή και αποτελεσματική εφαρμογή·
  • να παράσχει εμπεριστατωμένη εικόνα των σημερινών και μελλοντικών προκλήσεων που αντιμετωπίζουν τα συστήματα ελέγχου της ΕΕ κατά την εφαρμογή του άρθρου 6 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 και λύσεις για την αντιμετώπιση αυτών των προκλήσεων·
  • Παροχή γνώσεων σχετικά με τον τρόπο διασφάλισης ελάχιστου επιπέδου ποιότητας για τα εθνικά συστήματα ελέγχου (ΕΣΕ)·
  • να τονίσει τη διαφορά μεταξύ του αμιγούς ελέγχου συμμόρφωσης και του ελέγχου επιδόσεων·
  • Διάδοση ορθών πρακτικών μεταξύ των κρατών μελών για την επίτευξη ενός λειτουργικού συστήματος εσωτερικού ελέγχου ικανού να αξιολογεί την καταλληλότητα και την αποτελεσματικότητα των επίσημων ελέγχων που διενεργούνται δυνάμει του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.

Το μάθημα εξετάζει τα ακόλουθα θέματα:

  • Έλεγχοι σε επίπεδο ΕΕ. Κύρια πορίσματα και συστάσεις από τους ελέγχους της ΓΔ SANTE σχετικά με τα εθνικά συστήματα διαχείρισης κρίσεων στα κράτη μέλη
  • Νομικό πλαίσιο της ΕΕ, έγγραφα αναφοράς NAS και διεθνή πρότυπα
  • Επανεξέταση της διαδικασίας ελέγχου και οργάνωση του συστήματος ελέγχου
  • Προγραμματισμός ελέγχου βάσει κινδύνου
  • Ανεξαρτησία και ανεξάρτητος έλεγχος της διαδικασίας ελέγχου
  • Μέτρηση της αποτελεσματικότητας των επίσημων ελέγχων
  • Συμμόρφωση με τις προγραμματισμένες ρυθμίσεις και καταλληλότητα για την επίτευξη των στόχων
  • Διαπιστώσεις βάσει αποδεικτικών στοιχείων, αποδεικτικά στοιχεία ελέγχου
  • Ανάλυση ρίζας-αιτίας, μέθοδοι ανάλυσης ρίζας-αιτίας, χρησιμότητα και εφαρμοσιμότητα στον έλεγχο
  • Συμπεράσματα και συστάσεις
  • Υποβολή εκθέσεων ελέγχου & διάδοση
  • Διαχείριση και επανεξέταση του ελέγχου
  • Η PDCA ωφελείται από τη συνεχή βελτίωση του συστήματος ελέγχου 
  • Πώς μπορεί η NAS να ανταποκριθεί στην κρίση κατά μήκος της τροφικής αλυσίδας

Το παρόν πρόγραμμα κατάρτισης απευθύνεται στο προσωπικό των αρμόδιων αρχών των κρατών μελών της ΕΕ και των υποψήφιων χωρών που συμμετέχουν σε δραστηριότητες επίσημων ελέγχων στο πλαίσιο της NAS.

Συνεδρία Ημερομηνία έναρξης Ημερομηνία λήξης Πόλη Χώρα
4 04/04/2022 08/04/2022 Βιετκόνγκ ζουμ
5 09/05/2022 13/05/2022 Βιετκόνγκ ζουμ
7 12/09/2022 16/09/2022 Λισαβόνα Πορτογαλία
9 7/11/2022 11/11/2022 Μπρατισλάβα Σλοβακία
11 27/02/2023 03/03/2023 Ρώμη Ιταλία
13 01/05/2023 05/05/2023 Βαρσοβία Πολωνία