Deze eLearning-cursus moet de kennis van de deelnemers verbeteren over:
- Relevante EU-wetgeving (voornamelijk gericht op Verordening (EG) nr. 1099/2009).
- Wetenschappelijke basis voor hantering vóór het slachten, bedwelmen, slachten en ruimen van dieren (basisgedrag van dieren, fysiologie en anatomie).
- Het houden van dieren en het beoordelen van de voorzieningen voor het houden van dieren.
- Belangrijkste bedwelmings- en slachttechnieken in slachthuizen in Europa en in het kader van het ruimen met het oog op ziektebestrijding.
- Maatregelen op het gebied van dierenwelzijn (voornamelijk uit Welfare Quality ® -protocollen).
- Het doden van dieren in het kader van epidemieën van dierziekten.
De wetenschappelijke inhoud is voornamelijk gericht op de volgende diersoorten : runderen, varkens, kleine herkauwers en vleeskuikens.
Kenmerken
365 dagen toegang
- Gemiddelde duur: 8 uur
Koopt
- 5 eenheden
- Zelfverpakt
- Multimedia
Beschikbaar in :
- Engels
- Overige talen
Inschrijven
- Als u ambtenaar bent, kun je een aanvraag indienen met behulp van de applicatie BTSF eLearning.
- Als u bij de EU-instellingen werkt, neem dan contact op met HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu om registratie aan te vragen.
- Voor andere vragen kunt u een bericht sturen naar HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu en het BTSF ACADEMY-team zal u graag helpen.
Deze eLearning-cursus is bedoeld om deelnemers in staat te stellen hun kennis en vaardigheden te verbeteren op het gebied van :
- Belangrijkste verwijzingen naar de wettelijke voorschriften voor pluimvee.
- Wetenschappelijke basis voor de correcte bedwelming en het slachten van pluimvee (basisgedrag van dieren en basisanatomie); Belangrijkste bedwelmings- en slachttechnieken die in slachthuizen worden toegepast.
- Ontwikkeling van operationele standaardprocedures en toezicht op de toepassing ervan.
- Indicatoren voor dierenwelzijn : praktische voorbeelden in slachthuizen en problemen in verband met het risico van elektroimmobilisatie bij pluimvee en het gebruik van hoogfrequente stromen.
- Belangrijkste wettelijke voorschriften inzake dierenwelzijn tijdens het doden met het oog op ziektebestrijding.
- Belangrijkste technieken voor het bedwelmen en doden van pluimvee.
- Ontwikkeling van actieplannen voor ontvolking.
Kenmerken
365 dagen toegang
- Gemiddelde inzet : 8 uur
Koopt
- 6 eenheden
- Zelfverpakt
- Multimedia
Beschikbaar in :
- Nederlands
- Overige talen
Inschrijven
- Bent u ambtenaar van de overheid, dan kunt u een aanvraag indienen via de BTSF eLearning-applicatie.
- Bent u werkzaam bij de EU-instellingen, neem dan contact op met HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu om registratie aan te vragen.
- Voor andere vragen kunt u een bericht sturen naar HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu en het BTSF ACADEMY-team zal u graag helpen.
De eLearning-module heeft tot doel de kennis en vaardigheden van het officiële controlepersoneel op het gebied van het welzijn van vleeskuikens te verbeteren.
De specifieke doelstellingen van de opleiding zijn:
- Verbetering van de basiskennis over het welzijn van vleeskuikens.
- Het presenteren van goede praktijken, instrumenten en procedures met betrekking tot onderzoekstechnieken die helpen inbreuken op het welzijn van vleeskuikens op te sporen.
- Goede praktijken helpen verspreiden, met bijzondere aandacht voor het beheer van zwerfvuil, ventilatie en het belang van een professionele controle.
- Aanvulling van bestaande BTSF-opleidingscursussen over dierenwelzijn.
Kenmerken
365 dagen toegang
- Gemiddelde duur: 6 uur
Koopt
- 3 eenheden
- Zelfverpakt
- Multimedia
Beschikbaar op:
- Nederlands
- Overige talen
Inschrijven
- Als u ambtenaar bent, kun je een aanvraag indienen met behulp van de applicatie BTSF eLearning.
- Bent u werkzaam bij de EU-instellingen, neem dan contact op met HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu om registratie aan te vragen.
- Voor andere vragen kunt u een bericht sturen naar HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu en het BTSF ACADEMY-team zal u graag helpen.
BTSF-opleidingsprogramma voor dierenwelzijn bij het slachten — runderen, varkens, schapen en geiten (gevorderd).
Organisatie en tenuitvoerlegging van opleidingsactiviteiten met betrekking tot het dierenwelzijn op (landbouw) bedrijven, het dierenwelzijn ten tijde van het slachten van de dieren (bij slachthuizen en met het oog op de ziektebestrijding) en het dierenwelzijn tijdens het transport. Een en ander vindt plaats in het kader van het initiatief „Better Training for Safer Food (BTSF)” (een betere opleiding voor veiliger voedsel).
De algemene doelstellingen zijn:
- Verbetering van de bekendheid met de regels en de wijze waarop moet worden gecontroleerd of deze worden nageleefd op de gebieden die onder de geldende EU-wetgeving vallen, wat betreft de productie van pluimvee en varkens, slachtpraktijken en langeafstandsvervoer.
- Waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Unie;
- Bevordering van de uitwisseling van goede en beste praktijken tussen de EU-lidstaten met betrekking tot controleactiviteiten op landbouwbedrijven.
- Verbeteren van de welzijnsomstandigheden van dieren in veehouderijen in Europa;
- Verbeteren van de bekendheid van de EU-wetgeving over dierenwelzijn in een aantal geselecteerde landen buiten de EU;
- Bevorderen van een constructieve dialoog tussen de belanghebbenden (inclusief exploitanten, ngo’s en hun overkoepelende organisaties) en van een klimaat van samenwerking tussen de nationale bevoegde autoriteiten binnen en buiten de EU met het oog op het verwezenlijken van gemeenschappelijke resultaten betreffende de meest controversiële aspecten in de interpretatie van de relevante wetgevingsonderdelen.
Zitting | Titel | Startdatum | Einddatum |
---|---|---|---|
1 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare bij het slachten van runderen, varkens, schapen en geiten (geavanceerd niveau) — I | 04/10/2022 | 06/10/2022 |
2 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare bij het slachten van runderen, varkens, schapen en geiten (geavanceerd niveau) — II | 21/02/2023 | 23/02/2023 |
BTSF Training Programme on Animal Welfare at slacht — pluimvee (gevorderd).
Organisatie en uitvoering van opleidingsactiviteiten over dierenwelzijn op het landbouwbedrijf, dierenwelzijn bij het doden van dieren (in slachthuizen en voor ziektebestrijdingsdoeleinden) en dierenwelzijn tijdens het vervoer.
De algemene doelstellingen zijn :
- Vergroten van de bekendheid met en het bevorderen van het algemene inzicht in de EU-regels voor dierenwelzijn zoals die van toepassing zijn op de pluimvee- en varkensfokkerijen, slachtpraktijken en het vervoer over lange afstand;
- Waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Unie;
- Bevordering van de uitwisseling van goede en beste praktijken tussen de EU-lidstaten met betrekking tot controleactiviteiten op landbouwbedrijven.
- Verbeteren van de welzijnsomstandigheden van dieren in veehouderijen in Europa;
- Verbeteren van de bekendheid van de EU-wetgeving over dierenwelzijn in een aantal geselecteerde landen buiten de EU;
- Bevorderen van een constructieve dialoog tussen de belanghebbenden (inclusief exploitanten, ngo’s en hun overkoepelende organisaties) en van een klimaat van samenwerking tussen de nationale bevoegde autoriteiten binnen en buiten de EU met het oog op het verwezenlijken van gemeenschappelijke resultaten betreffende de meest controversiële aspecten in de interpretatie van de relevante wetgevingsonderdelen.
Zitting | Titel | Startdatum | Einddatum |
---|---|---|---|
1 | Dierenwelzijn bij de slacht — pluimvee (gevorderd) — I | 15/11/2022 | 17/11/2022 |
2 | Dierenwelzijn bij de slacht — pluimvee (gevorderd) — II | 18/04/2023 | 20/04/2023 |
BTSF-opleidingscursus dierenwelzijn bij het slachten en in geval van doden voor ontvolking (basisniveau).
Organisatie en tenuitvoerlegging van opleidingsactiviteiten met betrekking tot het dierenwelzijn op (landbouw) bedrijven, het dierenwelzijn ten tijde van het slachten van de dieren (bij slachthuizen en met het oog op de ziektebestrijding) en het dierenwelzijn tijdens het transport. Een en ander vindt plaats in het kader van het initiatief „Better Training for Safer Food (BTSF)” (een betere opleiding voor veiliger voedsel).
De algemene doelstellingen zijn:
- Verbetering van de bekendheid met de regels en de wijze waarop moet worden gecontroleerd of deze worden nageleefd op de gebieden die onder de geldende EU-wetgeving vallen, wat betreft de productie van pluimvee en varkens, slachtpraktijken en langeafstandsvervoer.
- Waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Unie;
- Bevordering van de uitwisseling van goede en beste praktijken tussen de EU-lidstaten met betrekking tot controleactiviteiten op landbouwbedrijven.
- Verbeteren van de welzijnsomstandigheden van dieren in veehouderijen in Europa;
- Verbeteren van de bekendheid van de EU-wetgeving over dierenwelzijn in een aantal geselecteerde landen buiten de EU;
- Bevorderen van een constructieve dialoog tussen de belanghebbenden (inclusief exploitanten, ngo’s en hun overkoepelende organisaties) en van een klimaat van samenwerking tussen de nationale bevoegde autoriteiten binnen en buiten de EU met het oog op het verwezenlijken van gemeenschappelijke resultaten betreffende de meest controversiële aspecten in de interpretatie van de relevante wetgevingsonderdelen.
Zitting | Titel | Startdatum | Einddatum |
---|---|---|---|
1 | Virtuele klassroom voor dierenwelzijn bij het slachten en in geval van doden voor ontvolking (basisniveau) | 21/06/2022 | 23/06/2022 |
2 | Virtuele klassroom voor dierenwelzijn bij het slachten (basisniveau) -I | 24/01/2023 | 26/01/2023 |
3 | Virtuele klassroom voor dierenwelzijn bij het doden met het oog op ontvolking (basisniveau) | 16/05/2023 | 18/05/2023 |
4 | Virtuele klassroom voor dierenwelzijn bij het slachten (basisniveau) -II | 22/11/2023 | 24/11/2023 |
BTSF-opleidingsprogramma inzake dierenwelzijn in de varkenshouderij.
De algemene doelstellingen zijn:
- Bijdragen tot een betere naleving op de gebieden die onder de geldende EU-wetgeving vallen, wat de varkensproductie betreft.
- Waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Unie;
- Bevordering van de uitwisseling van goede en beste praktijken tussen de EU-lidstaten met betrekking tot controleactiviteiten op landbouwbedrijven.
- Verbeteren van de welzijnsomstandigheden van dieren in veehouderijen in Europa;
- Verbeteren van de bekendheid van de EU-wetgeving over dierenwelzijn in een aantal geselecteerde landen buiten de EU;
- Bevorderen van een constructieve dialoog tussen de belanghebbenden (inclusief exploitanten, ngo’s en hun overkoepelende organisaties) en van een klimaat van samenwerking tussen de nationale bevoegde autoriteiten binnen en buiten de EU met het oog op het verwezenlijken van gemeenschappelijke resultaten betreffende de meest controversiële aspecten in de interpretatie van de relevante wetgevingsonderdelen.
Zitting | Titel | Startdatum | Einddatum |
---|---|---|---|
1 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare in pig production — 1 | 13/09/2021 | 15/09/2021 |
2 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare in pig production — 2 | 16/11/2021 | 18/12/2021 |
3 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare in pig production — 3 | 08/03/2022 | 10/03/2022 |
4 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare in pig production — 4 | 22/11/2023 | 24/11/2023 |
BTSF-opleidingsprogramma dierenwelzijn pluimveeproductie — vleeskuikens
Organisatie en uitvoering van opleidingsactiviteiten over dierenwelzijn op het landbouwbedrijf, dierenwelzijn bij het doden van dieren (in slachthuizen en met het oog op ziektebestrijding) en dierenwelzijn tijdens het vervoer.
De algemene doelstellingen van de BTSF-opleidingscursussen dierenwelzijn in pluimveeproductie — vleeskuikens zijn:
- Vergroten van de bekendheid met en het bevorderen van het algemene inzicht in de EU-regels voor dierenwelzijn zoals die van toepassing zijn op de pluimvee- en varkensfokkerijen, slachtpraktijken en het vervoer over lange afstand;
- Waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Unie;
- Bevordering van de uitwisseling van goede en beste praktijken tussen de EU-lidstaten met betrekking tot controleactiviteiten op landbouwbedrijven.
- Verbeteren van de welzijnsomstandigheden van dieren in veehouderijen in Europa;
- Verbeteren van de bekendheid van de EU-wetgeving over dierenwelzijn in een aantal geselecteerde landen buiten de EU;
- Bevorderen van een constructieve dialoog tussen de belanghebbenden (inclusief exploitanten, ngo’s en hun overkoepelende organisaties) en van een klimaat van samenwerking tussen de nationale bevoegde autoriteiten binnen en buiten de EU met het oog op het verwezenlijken van gemeenschappelijke resultaten betreffende de meest controversiële aspecten in de interpretatie van de relevante wetgevingsonderdelen.
Zitting | Titel | Startdatum | Einddatum |
---|---|---|---|
1 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare in poultry production — I | 13/10/2021 | 15/10/2021 |
2 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare in poultry production — II | 29/11/2021 | 01/12/2021 |
3 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare in poultry production — III | 07/06/2022 | 09/06/2022 |
4 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare in poultry production — IV | 22/11/2023 | 24/11/2023 |
Welkom bij het BTSF-opleidingsprogramma inzake dierenwelzijn — veeschepen.
De algemene doelstelling van dit programma is de lidstaten van de Europese Unie (EU) en naburige niet-EU-landen een doeltreffende opleiding op hoog niveau te geven om te zorgen voor een betere organisatie, uitvoering en handhaving van de EU-regels inzake het welzijn van dieren op zeeschepen.
In de cursus komen de volgende onderwerpen aan de orde:
- Controle vóór het laden op veeschepen — Procedures en te controleren artikelen — Veterinaire controle.
- Controles van veeschepen voorafgaand aan het laden — Samenwerking met de PSC.
- Module scheepsinspectie Thetis-EMSA.
- Belangrijkste kritieke punten van de belading.
- Reisplanning- model van een journaal dat is aangepast aan het vervoer van veeschepen.
- Noodgevallen en planning van de reizen.
- Het OIE-perspectief — Resultaten van de lange reisscenario’s met zeevervoer.
- Het perspectief van de vervoerder — goede praktijken tijdens het zeevervoer.
- Het perspectief van de bevoegde autoriteit op de plaats van bestemming — Belangrijkste kritieke punten bij aankomst.
Dit opleidingsprogramma is ontwikkeld voor onderstaande profielen en functies. Controleer de naleving van de selectiecriteria alvorens sollicitaties in te dienen of te valideren.
- Functionarissen van de bevoegde autoriteiten die controles van vaartuigen in de haven organiseren en uitvoeren (op alle niveaus van de lokale, regionale en centrale autoriteiten).
Zitting | Begindatum | Einddatum | Stad | Land: |
---|---|---|---|---|
1 | 27/09/2022 | 29/09/2022 | Lissabon | Frankrijk |
De algemene doelstellingen van het BTSF-opleidingsprogramma/cursus dierenwelzijn — Retrospectieve controles op het vervoer van dieren zijn :
- vast te stellen en te weten waar zij alle informatie kunnen vinden die zij nodig hebben om doeltreffende controles achteraf van het vervoer van dieren uit te voeren;
- de informatie te vergelijken met de toepasselijke wettelijke voorschriften;
- om tot de juiste conclusie te komen over de mate van conformiteit van een zending, inzicht krijgen in goede praktijken in de EU en de wijze waarop deze in hun eigen controlesystemen kunnen worden overgenomen.
BTSF-opleidingsprogramma dierenwelzijn tijdens het vervoer (basis)
Organisatie en uitvoering van opleidingsactiviteiten over dierenwelzijn op het landbouwbedrijf, dierenwelzijn bij het doden van dieren (in slachthuizen en met het oog op ziektebestrijding) en dierenwelzijn tijdens het vervoer.
De algemene doelstellingen van de BTSF-opleidingscursussen dierenwelzijn tijdens het vervoer (basiscursussen) zijn:
- Verbetering van de bekendheid met de regels en de wijze waarop moet worden gecontroleerd of deze worden nageleefd op de gebieden die onder de geldende EU-wetgeving vallen, wat betreft de productie van pluimvee en varkens, slachtpraktijken en langeafstandsvervoer.
- Waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Unie;
- Bevordering van de uitwisseling van goede en beste praktijken tussen de EU-lidstaten met betrekking tot controleactiviteiten op landbouwbedrijven.
- Verbeteren van de welzijnsomstandigheden van dieren in veehouderijen in Europa;
- Verbeteren van de bekendheid van de EU-wetgeving over dierenwelzijn in een aantal geselecteerde landen buiten de EU;
- Bevorderen van een constructieve dialoog tussen de belanghebbenden (inclusief exploitanten, ngo’s en hun overkoepelende organisaties) en van een klimaat van samenwerking tussen de nationale bevoegde autoriteiten binnen en buiten de EU met het oog op het verwezenlijken van gemeenschappelijke resultaten betreffende de meest controversiële aspecten in de interpretatie van de relevante wetgevingsonderdelen.
Zitting | Titel | Startdatum | Einddatum |
---|---|---|---|
1 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare during transport (basisniveau) — 1 | 17/05/2022 | 19/05/2022 |
2 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare during transport (basisniveau) — 2 | 29/11/2022 | 01/12/2022 |
3 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare during transport (basisniveau) — 3 | 13/06/2023 | 15/06/2023 |
BTSF-opleidingsprogramma dierenwelzijn tijdens het vervoer (gevorderd).
De algemene doelstellingen van de cursus zijn:
Organisatie en uitvoering van opleidingsactiviteiten over dierenwelzijn op het landbouwbedrijf, dierenwelzijn bij het doden van dieren (in slachthuizen en met het oog op ziektebestrijding) en dierenwelzijn tijdens het vervoer.
- Verbetering van de bekendheid met de regels en de wijze waarop moet worden gecontroleerd of deze worden nageleefd op de gebieden die onder de geldende EU-wetgeving vallen, wat betreft de productie van pluimvee en varkens, slachtpraktijken en langeafstandsvervoer.
- Waarborgen van consistente en hoge uitvoeringsnormen in de hele Unie;
- Bevordering van de uitwisseling van goede en beste praktijken tussen de EU-lidstaten met betrekking tot controleactiviteiten op landbouwbedrijven.
- Verbeteren van de welzijnsomstandigheden van dieren in veehouderijen in Europa;
- Verbeteren van de bekendheid van de EU-wetgeving over dierenwelzijn in een aantal geselecteerde landen buiten de EU;
- Bevorderen van een constructieve dialoog tussen de belanghebbenden (inclusief exploitanten, ngo’s en hun overkoepelende organisaties) en van een klimaat van samenwerking tussen de nationale bevoegde autoriteiten binnen en buiten de EU met het oog op het verwezenlijken van gemeenschappelijke resultaten betreffende de meest controversiële aspecten in de interpretatie van de relevante wetgevingsonderdelen.
Zitting | Titel | Startdatum | Einddatum |
---|---|---|---|
1 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare during transport (geavanceerd niveau) — 1 | 29/03/2022 | 31/03/2022 |
2 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare during transport (geavanceerd niveau) — 2 | 25/10/2022 | 27/10/2022 |
3 | BTSF Virtual Classroom on Animal Welfare during transport (geavanceerd niveau) — 3 | 21/03/2023 | 23/03/2023 |
De algemene doelstelling van het BTSF -opleidingsprogramma/het Hof inzake de handhaving van dierenwelzijn tijdens het vervoer is de lidstaten van de Europese Unie (lidstaten) en naburige niet-EU-landen op hoog niveau effectieve opleiding te bieden om te zorgen voor een betere organisatie, uitvoering en handhaving van de EU-regels inzake het welzijn van dieren tijdens het vervoer:
- tot een uniforme en correcte uitvoering van de EU-voorschriften inzake dierenwelzijn tijdens het wegvervoer in de Unie te komen door ervoor te zorgen dat de nationale autoriteiten op uniforme wijze en van consequent hoge kwaliteit controles uitvoeren die, waar nodig, leiden tot het nemen van relevante handhavingsmaatregelen om niet-nalevingen te corrigeren en/of te bestraffen.
- Vaststellen en weten waar zij alle informatie kunnen vinden die zij nodig hebben om een doeltreffende retrospectieve controle van het vervoer van dieren uit te voeren.
- Om de informatie te kruisen met de juiste wettelijke verplichting
- Om de juiste conclusie te verkrijgen over de mate van conformiteit van een zending en inzicht te krijgen in goede praktijken in de EU en hoe deze in hun eigen controlesystemen kunnen worden toegepast
- Versterking van de netwerkvorming tussen het personeel van de EU en bepaalde niet-EU-landen dat betrokken is bij het prioriteren en uitvoeren van officiële controles door deelnemers uit verschillende lidstaten en bepaalde niet-EU-landen samen te brengen.
- Het mogelijk maken van de uitwisseling van ervaringen en het verspreiden van beste praktijken voor het richten van risico’s op controleactiviteiten, het uitvoeren van officiële controles en doeltreffende handhavings- en follow-upactiviteiten met betrekking tot EU-regels inzake dierenwelzijn tijdens het wegvervoer in de Unie en daarbuiten.
De cursus behandelt de volgende onderwerpen:
- Overzicht van de belangrijkste kwesties in verband met dierenwelzijn tijdens het wegvervoer
- Controles van de reisplanning, de uitvoering van de reis en de handhaving van de voorschriften inzake dierenwelzijn
- Gebruik van Traces om de nodige informatie te verzamelen voor officiële controles op dierenwelzijn tijdens het vervoer
- Risicogebaseerde selectie van vervoerders/zendingen voor retrospectieve controles
- Controles achteraf van journaals aan de hand van SNS-gegevens en temperatuurrecords en handhaving
- Auditing van transportbedrijven
- Auditing/toezicht op de activiteiten van lokale veterinaire eenheden
- Gemeenschappelijke beperkingen, uitdagingen, zwakke punten en goede praktijken.
Dit trainingsprogramma is ontworpen voor de hieronder beschreven profielen en posities. Controleer of aan de selectiecriteria is voldaan voordat u sollicitaties indient of valideert.
- Bevoegde autoriteiten die wetgeving op het gebied van dierenwelzijn organiseren, uitvoeren en handhaven tijdens het wegvervoer van alle niveaus van de autoriteiten (lokaal, regionaal, centraal).
- EU-vervoersbedrijven gespecialiseerd in levende dieren
- Lokale ngo’s zetten zich in voor de verspreiding van de EU-voorschriften inzake dierenwelzijn
Sessie | Startdatum | Einddatum | Stad | Land |
---|---|---|---|---|
1 | 06/06/2022 | 10/06/2022 | Tilburg | Nederland |
GEANNULEERD | 12/09/2022 | 16/09/2022 | Linz | Oostenrijk |
2 | 17/10/2022 | 21/10/2022 | Boedapest | Hongarije |
3 | 13/03/2023 | 17/03/2023 | Marbella | Spanje |
4 | 08/05/2023 | 12/05/2023 | Linz |
Oostenrijk |
5 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Kapitan Andreevo | Bulgarije |
6 | 18/09/2023 | 22/09/2023 | Kapitan Andreevo |
Bulgarije |
7 | 09/10/2023 | 13/10/2023 | Boedapest | Hongarije |
8 | 27/11/2023 | 01/12/2023 | Warschau | Polond |
9 | 11/03/2024 | 15/03/2023 | Warschau | Polen |
10 | 08/04/2024 | 12/04/2024 | Algeciras | Spanje |
11 | 13/05/2024 | 17/05/2024 | Boedapest | Hongarije |
De algemene doelstelling van het BTSF-opleidingsprogramma /de cursus over de indeling van karkassen van rundvlees is de controleorganen van de lidstaten in de gelegenheid te stellen na te gaan of de in hun eigen land toegepaste normen voldoen aan de standaardschaal van de Unie voor de indeling van runderkarkassen en deze te kalibreren in geval van over- of onderwaardering.
Aangezien de indeling van karkassen een visuele methode is, moet ervoor worden gezorgd dat de schaal van de Unie in alle lidstaten op consistente wijze wordt toegepast. Om dit doel te bereiken, zal de opleiding gericht zijn op praktische oefeningen, waarbij de deelnemers zullen worden opgeroepen om een aantal karkassen in te delen, zowel in groepen als individueel. De oefeningen worden uitgevoerd in een slachthuis en in een rundvleesverwerkingsbedrijf.
In de cursus komen de volgende onderwerpen aan de orde :
- Indeling van runderkarkassen en rechtskader.
- Algemene voorwaarden en toepassing van de indeling van geslachte dieren
- Minimumeisen voor de indeling, weging en identificatie van karkassen; Communautair indelingsschema voor karkassen van runderen die ten minste acht maanden oud zijn.
- Controle ter plaatse, inspectieverslagen
- De methode voor de toelating van geautomatiseerde indelingstechnieken voor rundvlees
- Praktische demonstratie van de indeling : bepaling van bevleesdheid en vetbedekking, merken en indeling van karkassen, aanbiedingsvorm van de karkassen
Dit opleidingsprogramma is ontwikkeld voor onderstaande profielen en functies. Controleer de naleving van de selectiecriteria alvorens sollicitaties in te dienen of te valideren.
- ervaring met het toezicht op de indeling en controle van slachthuizen
- werkzaam in functionele gebieden voor de indeling van geslachte dieren en de controle van slachthuizen
- ervaring met de indeling van karkassen binnen een bevoegde autoriteit op het gebied van de veiligheid van levensmiddelen/diervoeders, diergezondheid of dierenwelzijn, met name op gebieden als de controle van slachthuizen
Zitting | Startdatum | Einddatum | Stad | Land : |
---|---|---|---|---|
1 | 02/11/2022 | 04/11/2022 | Tullamore | Ierland |
2 | 30/11/2022 | 02/12/2022 | Van Gent | België |