
Le module eLearning vise à améliorer les connaissances et les compétences du personnel chargé des contrôles officiels en ce qui concerne les techniques d’enquête spécifiques utilisées pour détecter la fraude agroalimentaire et à la différencier de la non-conformité involontaire.
Les objectifs spécifiques de la formation sont les suivants:
- Éléments de base de la fraude alimentaire et critères de qualification de la fraude alimentaire.
- Techniques d'enquête spécifiques utilisées pour identifier la fraude agroalimentaire et la différencier de la non-conformité involontaire.
- Bonnes pratiques, outils et procédures relatifs aux techniques d'enquête permettant de détecter les fraudes dans le secteur agroalimentaire.
- Meilleures pratiques en matière de fraude agroalimentaire.
- Cours de formation BTSF existants sur les techniques d'enquête sur la fraude agroalimentaire.
Caractéristiques
- Durée moyenne: 6 heures
En ligne
- 5 unités
- Auto-plaqué
- Multimédia
Disponible en:
- anglais
- Autres langues
Comment s'inscrire
- Veuillez noter que ce cours d’apprentissage en ligne est réservé aux fonctionnaires. Si vous travaillez pour une autorité compétente dans les domaines de la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, veuillez consulter la procédure de demande d’accès ici.
- Pour toute autre demande, veuillez envoyer un message à HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu et l’équipe BTSF ACADEMY se fera un plaisir de vous aider.










