Obiectivele generale ale programului/cursului de formare BTSF privind producția și comerțul cu moluște bivalve în interiorul UE și în interiorul acesteia sunt de a oferi participanților:
- o bună înțelegere a riscurilor prezentate de consumul de moluște bivalve
- legislația care este menită să ofere baza pentru controlul acestor riscuri
- aplicarea practică a acestor controale
Cursul abordează următoarele subiecte:
- cerințele, aplicarea practică și provocările în ceea ce privește clasificarea și monitorizarea zonelor de producție.
- tratamentul necesar al moluștelor bivalve.
- cerințele de certificare în ceea ce privește circulația în interiorul UE și în interiorul acesteia.
- normele și controalele generale aplicabile operatorilor din sectorul alimentar.
- aplicarea bunelor practici în aplicarea legislației.
Acest program de formare a fost conceput pentru profilurile și pozițiile descrise mai jos. Vă rugăm să verificați respectarea criteriilor de selecție înainte de depunerea sau validarea candidaturilor.
- Personal din cadrul autorităților competente din statele membre ale UE și din anumite țări din afara UE.
- Funcționari care sunt, în principal, inspectori de teren care pun în aplicare controale oficiale ale moluștelor bivalve din zone de producție clasificate și activități de control în lanțul de producție a moluștelor bivalve.
- Funcționari implicați la nivel central în planificarea controalelor oficiale și în elaborarea programului de monitorizare a moluștelor bivalve din zonele de producție clasificate, precum și în activitățile de control și monitorizare din lanțul de producție a moluștelor bivalve.
| Sesiune | Data de începere | Data de încheiere | Oraș | Țara |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 08/09/2025 | 12/09/2025 | Rennes | Franța |
| 2 | 13/04/2026 | 17/04/2026 | Vigo | Spania |
| 3 | 18/05/2026 | 22/05/2026 | Salonic | Grecia |
| 4 | 14/09/2026 | 18/09/2026 | Veneția | Italia |
| 5 | DD/11/2026 | DD/11/2026 | În mediul online | În mediul online |