De overordnede målene for BTSFs opplæringsprogram/kurs om produksjon og handel med muslinger i og inn i EU er å gi deltakerne:
- en god forståelse av risikoene ved konsum av muslinger
- lovgivningen som skal danne grunnlag for kontroll med disse risikoene,
- praktisk anvendelse av disse kontrollene
Kurset tar for seg følgende emner:
- krav, praktisk anvendelse og utfordringer ved klassifisering og overvåking av produksjonsområder.
- nødvendig behandling av muslinger.
- sertifiseringskrav i forbindelse med forflytninger innenfor og inn i EU.
- de alminnelige reglene og kontrollene som gjelder for driftsansvarlige for næringsmiddelforetak.
- anvendelse av god praksis på anvendelsen av regelverket.
Dette opplæringsprogrammet er utformet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst bekreft samsvar med utvelgelseskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.
- Personale fra vedkommende myndigheter i EU-medlemsstater og utvalgte stater utenfor EU.
- Tjenestemenn som hovedsakelig er feltinspektører som gjennomfører offentlig kontroll av muslinger fra klassifiserte produksjonsområder og kontrollvirksomhet i produksjonskjeden for muslinger.
- Tjenestemenn på hovedkontornivå som deltar i planleggingen av offentlig kontroll og utviklingen av overvåkingsprogrammet for muslinger fra klassifiserte produksjonsområder og kontroll- og overvåkingsvirksomhet i produksjonskjeden for muslinger.
| Sesjon | Startdato | Sluttdato | Byen | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 08/09/2025 | 12/09/2025 | Rennes | Frankrike |
| 2 | 13/04/2026 | 17/04/2026 | Vigo | Spania |
| 3 | 18/05/2026 | 22/05/2026 | Thessalonikis hovedstad | Norge |
| 4 | 14/09/2026 | 18/09/2026 | Venezia | Italia |
| 5 | DD/11/2026 | DD/11/2026 | På nett | På nett |