Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ kahepoolmeliste molluskite tootmist ja nendega kauplemist ELis ja ELi suunatud koolitusprogrammi/kursuse üldeesmärgid on anda osalejatele:

  • hea arusaam kahepoolmeliste molluskite tarbimisega kaasnevatest ohtudest;
  • õigusaktid, mille eesmärk on luua alus nende riskide kontrollimiseks;
  • nende kontrollide praktiline rakendamine;

Kursus käsitleb järgmisi teemasid:

  • tootmispiirkondade klassifitseerimise ja seire nõuded, praktiline kohaldamine ja probleemid.
  • kahepoolmeliste molluskite nõutav töötlemine.
  • ELi-sisese ja -sisese liikumisega seotud sertifitseerimisnõuded.
  • toidukäitlejate suhtes kohaldatavad üldeeskirjad ja kontrollid.
  • heade tavade kohaldamine õigusaktide kohaldamisel.

See koolitusprogramm on välja töötatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.

  • ELi liikmesriikide ja valitud kolmandate riikide pädevate asutuste töötajad.
  • Ametnikud, kes on peamiselt kohapealsed inspektorid, kes teevad klassifitseeritud tootmispiirkondadest pärit kahepoolmeliste molluskite ametlikku kontrolli ja kontrollitegevust kahepoolmeliste molluskite tootmisahelas.
  • Peakorteri tasandil töötavad ametnikud, kes on kaasatud ametlike kontrollide kavandamisse ja klassifitseeritud tootmispiirkondadest pärit kahepoolmeliste molluskite seireprogrammi väljatöötamisse ning kahepoolmeliste molluskite tootmisahela kontrolli- ja seiretegevusse.
Kohtumine Alguskuupäev Lõppkuupäev Linn Riik
1 08/09/2025 12/09/2025 Rennes Prantsusmaa
2 13/04/2026 17/04/2026 Vigo Hispaania
3 18/05/2026 22/05/2026 Thessaloníki Kreeka
4 14/09/2026 18/09/2026 Veneetsia Itaalia
5 DD/11/2026 DD/11/2026 Veebipõhine Veebipõhine