Det övergripande målet för BTSF:s utbildningsprogram/kurs om BTSF:s subregionala WS om Codex Alimentarius utanför EU är att stärka medlemsstaternas kapacitet att aktivt delta i Codex Alimentarius-kommissionens och dess underordnade organs arbete.
- Öka förståelsen hos deltagarna i det internationella handelssystemet för jordbruksbaserade livsmedelsprodukter (WTO, sanitära och fytosanitära åtgärder) och de internationella standardiseringsorganens roll, med särskilt fokus på Codex arbete.
- Stärka ländernas kapacitet att aktivt delta i Codex Alimentarius-kommissionens (CAC) och dess underordnade organs utveckling och genomförande av standarder.
- Förklara Codex organs organisation, ledning och förfaranden.
- Stödja inrättandet i de deltagande länderna av en stark, solid och hållbar nationell kapacitet att delta i Codex.
- Stödja användningen och relevansen av Codex standarder, riktlinjer och uppförandekoder av länder i regionen som en viktig del av ett vetenskapligt och regelbaserat system för livsmedelssäkerhet.
Kursen behandlar följande ämnen:
- Codex Alimentarius historia och mål
- Organisation av Codex Aliemntarius
- Utarbetande och främjande av Codex-standarder
- Tillämpning av riskanalys
- Effektivt deltagande i Codex-mötena
- Korrekt användning av Codex resurser
- Särskilda Codexkommittéer såsom CCPR, CCCF, CCFA osv.
Detta utbildningsprogram har utformats för de profiler och befattningar som beskrivs nedan. Kontrollera att urvalskriterierna är uppfyllda innan du lämnar in eller validerar ansökningarna.
- Detta utbildningsprogram har främst utformats för de nationella kontaktpunkterna i Codex Alimentarius-länderna.
| Sammanträde | Startdatum | Slutdatum | Stad | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 01/10/2025 | 03/10/2025 | Nairobi | Kenya |
| 2 | 26/05/2026 | 28/05/2026 | Montevideo | Uruguay |