Det overordnede mål med BTSF-uddannelsesprogrammet/-kurset om BTSF ikke-EU-subregionale WS om CODEX Alimentarius er at styrke medlemsstaternes kapacitet til at deltage aktivt i arbejdet i Codex Alimentarius-Kommissionen og dens underorganer.
- Forbedring af deltagernes forståelse af det internationale handelssystem for landbrugsfødevarer (WTO, SPS) og de internationale standardiseringsorganers rolle med særligt fokus på Codex' arbejde.
- Styrkelse af landenes kapacitet til at deltage aktivt i udviklingen og gennemførelsen af standarder i Codex Alimentarius-Kommissionen (CAC) og dens underorganer.
- Forklaring af Codex-organernes organisation, ledelse og procedurer.
- Støtte til etablering i de deltagende lande af en stærk, solid og bæredygtig national kapacitet til at engagere sig i Codex.
- Støtte til anvendelsen og relevansen af Codex-standarder, retningslinjer og adfærdskodekser i landene i regionen som et væsentligt element i et videnskabeligt og regelbaseret fødevaresikkerhedssystem.
Kurset omhandler følgende emner:
- Codex Alimentarius' historie og formål
- Organisationen af Codex Aliemntarius
- Udarbejdelse og fremme af Codex-standarder
- Anvendelse af risikoanalyse
- Effektiv deltagelse i Codex-møderne
- Korrekt brug af Codex-ressourcer
- Specifikke Codex-udvalg såsom CCPR, CCCF, CCFA osv.
Dette uddannelsesprogram er designet til de profiler og stillinger, der er beskrevet nedenfor. Kontrollér, at udvælgelseskriterierne er opfyldt, inden du indsender eller validerer ansøgninger.
- Dette uddannelsesprogram er primært udformet til de nationale kontaktpunkter i Codex Alimentarius-medlemslandene.
| Møde | Startdato | Slutdato | By | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 01/10/2025 | 03/10/2025 | Nairobi | Kenya |
| 2 | 26/05/2026 | 28/05/2026 | Montevideo | Uruguay |