Generalni direktorat za zdravje in varnost hrane (GD SANTE) izvaja revizije nadzora, ki ga pristojni organi izvajajo na številnih področjih. Ti vključujejo izvajanje zakonodaje EU v zvezi z nadzorom uvoza in zakonodaje EU v zvezi s pesticidi in zdravjem rastlin.
Da bi se povečalo ali dopolnilo strokovno znanje revizijskih skupin, te v večini primerov vključujejo strokovnjaka iz države članice za obravnavano temo. Vključitev predstavnikov držav članic (v nadaljnjem besedilu: nacionalni strokovnjaki) je namenjena tudi povečanju znanja in zaupanja med državami članicami o nadzornih sistemih drugih držav članic in vanje, nadzoru proizvodov, uvoženih v EU, in revizijskem delu Komisije.
Upati je tudi, da bo to spodbudilo izmenjavo dobrih praks med državami članicami. Namen dogodka je zagotoviti usposabljanje nacionalnih strokovnjakov na zgoraj navedenih področjih.